如今，当一个名不见经传的企业宣称他们要以新的玩法，颠覆已有的市场模式，创建新的市场格局的时候，人们总是对此充满了怀疑。因此当一个叫长富的乳品公司在广州高调地召开新闻发布会，人们的第一反应就是：又一个炒作开始了。这几年，人们已经听过太多这标准那标准之间的争论和炒作，绝大多数情况下都是在哗众取宠。长富也将是一个这样的企业吗？

　　长达两个多小时的会议上使人们渐渐打消了心中的疑问，在这两个小时里，长富在与会的记者们面前充分展示了一个现代化的、有着崭新清晰的经营理念，同时又实实在在，重视民众健康与食品安全的负责任的企业形象。在以大量事实与图片介绍了地处福建武夷山区茂密森林覆盖的据称为中国最大最好的奶源基地之后，来自长富的数位高层人物发言猛烈抨击了现行牛奶收购标准之落后，特别是在乳品的细菌含量指标上标准过于宽松。根据国家生鲜牛奶收购标准，国家一级奶的标准是细菌指标小于等于50万个／毫升；二级奶的标准是100万个／毫升。而在国外，美国和加拿大就规定，如果生鲜牛奶中的微生物超过5万个／毫升，就要从严处罚。也许在经历了“结核奶”、“消毒奶”以及“还原奶”等一波一波的冲击之后，全国人民特别是广州市民从今天开始更应当喝这个据说可以接受最严格的产品质量检验，真正绿色天然的名为长富的新品牌的牛奶。　　　　　

　　在广州市场，长富牛奶选择了无偿派发，先让足够多的市民品尝，希望借此传达长富品质口味优越的方法。高达100万盒牛奶的大派送行动，伴随着以电视、户外与报纸软文为主的一系列广告攻势，以及人们的口碑相传中，长富牛奶爽滑自然、入口清香的概念正在深入到相当一部分消费者的心中。长富的副董事长、总经理蔡永康的助手，留驻在广州的特派助理周寰毫不掩饰地表达了自己的野心，他斩钉截铁地表示，长富的目标是要在年底前在竞争激烈的广州市场上获得至少10%的市场份额。这并不是一个容易达到的目标，要知道就是许多进入广州已经好多年的品牌其市场的占有率也没有超过5%。

　　但没有人敢于小视他们的企图。

　　“我们相信好东西是不愁卖的。”正如周寰所说。

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