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中国白酒反思录--致洗牌进行时中的中小酒企

求变图存--中小白酒品牌生存法则


中国营销传播网, 2003-02-21, 作者: 何足奇李俊雄张少平, 访问人数: 6036


7 上页:市场细分生存法则

利基营销生存法则

  在弱肉强食的自然界中,既有狮子这样的猛兽,也有蚂蚁这样的小动物,而诸如蚂蚁此类的弱者,之所以能在自然界中生存繁衍,关键在于他们有着与强者不完全重合的空间。同样,中小酒企没有历史、文化资源的积淀,没有品牌知名度,没有强大的资金,它们要求变图存,一条非常有效的捷径就是实施利基营销。

  利基是英文Niche的译音,有拾遗补缺或见缝插针的意思。实际上,任何一个市场都存在着所谓的利基市场,也就是所谓的空缺市场,在这个空缺市场上,小企业不与强势公司进行竞争,而是通过专业化的市场经营来占据有利的市场地位。

  利基营销是一种特殊类型的市场细分战略,它比前面所说的细分更为深入,而且选取的是空白市场。采用这种战略,企业试图集中力量于某一特定的目标市场。这种战略通过组合任何营销因素来完成。如价格、产品设计、服务、包装等完成。

  中国白酒市场产品同质化严重,但是消费者已经开始了分化。越来越多的年轻消费者选择了啤酒与葡萄酒,难道白酒市场就注定要萎缩?事实上,白酒消费与其他酒类产品的消费并不一定是有你无他的竞争关系,问题的关键在于,白酒作为一项文化产业,本身的文化意义需要有更新更广阔的内涵,如果在产品与文化内涵上吸收更新的元素进来,白酒业的消费者流失将会得到一定程度的消减。但是,白酒老大们无视这种消费需求的变化,他们对市场的理解也非常肤浅。

  这种情形实际上为中小酒企求变图存实施利基营销提供了非常好的空间,茅台品牌何其强矣,五粮液财气何其粗矣,与他们正面相碰,即使在某一些区域市场中能取得胜利,付出的代价也会不菲。但茅台与五粮液不是可口可乐与百事可乐,他们留下了大量的市场空缺,这就是中小企业先做强自己的机会所在。

  利基营销对于中小酒企而言,不单是避免了与大企业的正面碰撞,从而减少了失败的概率,最根本的是,通过利基营销的思路,一向缺乏整体发展思路的中小酒企,可以明确自己的发展方向,从而在在具体的日常经营中作出正确的决策。

  从白酒利基市场的选择上,基本可以集中于五个方面:

  1、集中力量于一个单一产品;

  2、集中力量在一个单一消费群;

  3、集中力量在一个单一的品牌诉求;

  4、限于一个区域;

  5、集中力量用特定的渠道加强与客户的联系。


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