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金融危机下的牛年,中小白酒品牌能否牛气冲天!


中国营销传播网, 2009-02-01, 作者: 许军委, 访问人数: 2006


  金融危机08年开始,09年在延续,10年又怎样呢?我不在这里充什么专家,因为真正的专家的评论可信度又有多高呢,这么大的金融危机又有几个专家预测到了呢!但我们有一点要明确,就是这场金融危机对绝大部分行业都有不同程度的影响,笔者在这里着重讲一下自己所从事的白酒行业,特别是中小品牌能否申时度事,让自己逢凶化吉,借危机发展壮大,在牛年牛气冲天。

  一场金融危机给了天天嚷着要打造高档品牌的企业一沉重打击,也给了好高务远的个别营销From EMKT.com.cn老总当头一棒,让我们清醒的认识到:消费者的腰包其实并没有我们想象的鼓,也让消费者知道自己的经济收入并不是那么稳定,让大家在消费的同时,也衡量一下自己的口袋。虽然说金融危机不会持续太长时间,发展中高档产品还是大势所趋,但有一点我敢断言,那家是消费者的消费行为会越来越理性,势必会减慢中高档白酒的发展步伐。

   毫无疑问,金融危机对白酒行业,特别是中高档品牌有不小的影响,危机让大家学会了算帐,减少了到饭店聚饮的次数,(笔者在栾川调查市场时发现,很多的钼矿等企业因金融危机停产,大饭店因危机门可罗雀、冷冷清清,严重的地方中高档白酒的销量严重下滑)试想一下,在这种前景不明的危机下,谁还会打肿脸充胖子的去消费奢侈品呢!除非你是真正的大款。

   但值得庆幸的是,中国人的饮酒历史已有几千年,早已经形成一种习惯、一种文化,高兴时要拉来亲朋好友小聚一下,伤心时也要借酒消消愁。所以整体的白酒产量不会有太大的下降,只是消费白酒的档次降低了不少,因此笔者断言,在这种大形势下,中小品牌白酒只要把好品质关,营销方法得当,销量会不降反升,危机其实对于中小企业来说也没那么可怕。

  那么,中小白酒品牌该怎样提升销量呢?让我们反观现在的白酒营销:基本上所有的企业都找文化做营销,有历史的在做,没历史的现翻史书找,沾点边的就拿来套用,甚至有的企业安插的典故驴唇不对马嘴,实在可笑,好象没有历史感、文化感,白酒就不是白酒似的,笔者在《中国白酒未来发展十大趋势》里已经提到,随着理性消费时代的来临,消费者最终购买的是白酒的品质,而不是所谓的白酒文化,枝江大曲就没有做什么历史文化营销,不也做的红红火火吗!我认为白酒消费,有钱人买的是感觉,普通人是当食品来消费的,有文化当然是好事,可以拿来做品牌内涵,没有文化我们就来他个剑走偏锋—-把白酒当成食品来做,往食品方向做营销,说不定会有意想不到的收获。“高档白酒是艺术品或玩具,中档白酒是工艺品,低档白酒是食品”这个观点笔者在多篇文章中都有提到过。(其实食品作为生活必需品,销量也不容小视啊!)我们何必要拿自己的短处去和人家大企业去拼品牌、拼资金、拼文化呢?

  说到优、劣势,小品牌还是有的,在金融危机下的牛年,普通消费者的消费档次必定会下降,中低档白酒品牌将会成为广大消费者的首选。还有,中小企业的营销方式灵活性是大企业所不能比的。其实最大的优势要数区域优势了,(这里包括:当地的人脉资源优势、物流配送成本优势)。中小企业就是要发挥自己的长处,和竞争对手拼服务、拼价格、拼人脉、拼物流配送成本。竟品不敢卖的价格我们可以卖,竟品不敢搞的促销活动我们可以做,总之,要利用好自己的区域品牌优势,与竞争对手来个不对称竞争。只有这样,中小品牌才能保住自己区域的自留地,提高市场占有率、影响力,才能为以后的远征储下干粮,才能在金融危机下的牛年更上一层楼。

  当然,方法还有很多,我这里就不一一介绍了,具体要见仁见智了!

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