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海外军团排兵布阵 本土百货临危思变(二)

广州零售生态地图全接触


中国营销传播网, 2002-01-24, 作者: 金杜, 访问人数: 7187


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  四、 ampm/7—Eleven便利店从便利消费者开始

  在广州,am/pm和7—Eleven像一对结伴同行的姊妹———她们带着黑夜里相似的表情(店面设计)、飞舞着着娇小玲珑的身子(不超过100平方米)、在广州的下半夜默默地关怀着都市行色匆匆的未眠人。  

  am/pm是自己最大的竞争对手

  对于这个比喻,7—Eleven广州发言人郭小姐的一段话是很好的诠释:“我们是在同一个地段用差不多的商品面对同一群人”、“在很多情况下,以7—Eleven店为圆周,常常在不超过100米的范围你就能找到am/pm身影!”郭坦言:am/pm是自己最大的竞争对手。

  作为便利店的形式,am/pm和7—Eleven进驻广州是近年的事。从1996年7月,香港七十一便利店(中国)有限公司与广州市外经贸易实业公司合作在羊城开设第一家分店后,不声不响间,7—Eleven在广州已发展到23间。而作为美国Arco公司的另一业态,1998年5月跟进的am/pm便利店,不事声张地发展到5家。

  按原am/pm广州分公司经理汤新(am/pm现为英国BP公司收购,BP特快便利店设在加油站,主要针对司机)的话,“am/pm在刻意传播一种便利店文化,让你明白快捷方便的意义,这使得它有一种归属感。”在广州,am/pm、7—Eleven是这样一个地方:它彻夜不眠为急需的生活用品提供各种购买选择————从自制汉堡、热狗到茶叶蛋,从订做蛋糕到售卖最畅销的报纸杂志。

  与本地超市、士多店比,am/pm和7—Eleven处中高价位,并以饮食快餐为主,面积在80—100平方米之间(am/pm则略为偏大),这注定它们避开居民区,转而向写字楼林立的商务区或到校园觅食。目前,它们最大的顾客群是18—30岁的青年人和12—18岁的中学生。据顾客反馈信息显示,am/pm营业的四个高峰期散布全天。如早上上班、中午休息、下午下班和晚上11—12点。这样说来,24小时概念店通宵营业的确为一些深夜工作的人们提供了便利。  

  7—Eleven将扩展至整个珠三角

  郭小姐坦言,7—Eleven目前仍处于亏损阶段,因政策的限制,原本计划4—5年内在广州发展到100家的计划一再搁浅。但谈到最近政策对外资零售业有所放开时,郭则显得有些兴奋。她说,7—Eleven迟早要发展到100家,因为有规模才能赢利。以后它发展的触角还将伸至整个珠三角。   

  中国市场对am/pm非常重要

  与郭的兴奋相比,现为BP广东石油有限公司市场部经理的汤新今年则异常的忙碌!今年初,am/pm的母公司公司美国Arco公司被英国BP公司收购,这两个公司在广州都有各自的零售网络和独立品牌,只是BP特快便利店设在加油站,针对的是职业司机。而今,这两个便利店网络都划归广东BP市场部同一套“人马”管理。由广州am/pm到广东BP市场部,汤新的工作量一下子剧增不少。

  对于对手7—Eleven,汤新谦虚地说,7—Eleven连锁电脑系统做得很标准,但在中国对外资零售并未全面开放的现今,其标准的好处有点看不出来。而am/pm的长处则是更灵活,更东方,它不照搬am/pm在其他国家的成功经验,注重糅合广州本土习俗。他说,am/pm在日本泰国等亚太地区的1000多家连锁店均以特许经营的形式存在,而中国,am/pm则全部由自己经营,因为中国市场太重要了,只能成功!

  am/pm五年计划是在广州开50家店。汤认为,随着中国人生活节奏的加快,24小时营业的优势会越来越突出。而他也寄希望入世后,中国给外资连锁经营企业更多发展的空间! 


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