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中国名酒:无战略 不未来(13)

中国名酒60周年十七大名酒战略解析暨未来发展趋势预判


中国营销传播网, 2013-01-14, 作者: 王传才, 访问人数: 3203


  十三、四川沱牌:生态美酒

  2012年10月26日,沱牌舍得股份发布三季报:1-9月营业收入11.95亿元,同比增长48.09%,净利润2.55亿元,同比增长170.26%,EPS0.7546元,其中7-9月营业收入3.26亿元、净利润0.69亿元,同比增长23.15%和98.39%。

  2011年度券商会议上,有基金公司开玩笑问,如果你直接推荐一支上市公司股票,你会建议我们购买哪一支股票?南方白酒上市公司,我毫不犹豫推荐了沱牌舍得,而北方白酒上市公司中我推荐了山西汾酒,推荐这两支股票主要原因是产业增长趋势与未来可持续发展的能力。

  1、确立战略定位。沱牌舍得战略定位也是源于自身战略性资源优势做出的明智选择,这种战略定位对于企业可持续发展具有十分重要的示范意义。

  战略定位一:中国白酒生态酿酒与生态战略领导者。沱牌舍得可能是国内最早按照“全生态产业链”酿造白酒的中国名酒企业,其追求的绝对不仅仅是生产工艺的生态化,而是“全产业链生态化”,因而,沱牌舍得的中国白酒生态酿酒领导者不是浪得虚名。全国政协主席贾庆林在视察了四川沱牌生态酿酒工业园后赞叹到:“生态酿酒,绿色沱牌,不只是一个口号!整个生产过程,都是绿色制造、绿色食品、绿色营销From EMKT.com.cn。”“舍得酒很好,是绿色食品,是真正的绿色食品!”

  战略定位二:沱牌舍得经营性战略定位------双品牌战略。2011年5月11日,四川沱牌曲酒集团正式更名为“四川沱牌舍得集团”,拉开了四川沱牌舍得双品牌战略序幕,沱牌经过近10年发展,正式实现珠联璧合的“沱牌”、“舍得”双品牌战略。从无形资产角度看,沱牌舍得公司最重要的资产无疑是两大独立品牌,其中沱牌拥有第五届中国名酒、中国驰名商标、中华老字号等国字号殊荣;而舍得经过近十年培育也积累了非常丰厚的品牌资产,舍得目前是中国高端白酒代表性品牌之一,其倡导的“舍得文化”凝聚了华人几千年文化精髓。不仅如此,舍得还拥有中国驰名商标、中国酱香品类吞之乎、添置乎等著名产品品牌,在广大消费者中拥有影响。

  沱牌舍得是一家执着于酿酒技术传承与创新的中国名酒企业,其战略性产业资源非常丰富,但沱牌运用这些战略性资源能力明显逊色于其他川酒企业,因而在已经过去的中国白酒黄金十年中,沱牌并未获得跨越式发展。我们试举几个例子:沱牌拥有川酒企业中最为优质的高端酒基酒储备资源,可以运用于高端酒原酒资源超过5万吨,但一直没有实现规模性释放;沱牌在川派浓香中选择的整粒浸泡酿造工艺,不同于碎粮浸泡酿造工艺,但沱牌一直没有能够将这一独特酿造工艺运用于营销;沱牌是典型的六粮酿造技术,但却一直湮灭在川酒五粮液与单粮发酵漩涡中,难以凸显自身技术上优势;沱牌拥有中国最好的酿酒带资源与全国最好的生态酿造产业链产业园,但沱牌却始终难以将这种战略性定位转化为市场性竞争资源;很显然,对于沱牌舍得来说,关键是将战略性定位释放到现实经营战略中去,不能给市场以“端着金饭碗”讨饭的印象,沱牌需要大幅度提升战略与品牌的落地能力。


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关于作者:
王传才 王传才:华闻华通(北京)管理咨询有限公司,大中至正(安徽)营销咨询有限公司,董事长兼首席顾问,国内著名管理咨询专家。03年度,提出新产品战略营销理念,并推出《蓝海思维与红海战略---新产品战略性营销与管理》专著;09年度,将运用于白酒行业的结构化理论进一步上升到所有充分竞争的快速消费品领域,形成了快速消费品跨越式发展的结构化战略/结构化品牌/结构化营销/结构化管理工具体系。
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本页更新时间: 2024-04-25 05:37:41