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中国名酒:无战略 不未来(5)

中国名酒60周年十七大名酒战略解析暨发展趋势预判


中国营销传播网, 2012-12-27, 作者: 王传才, 访问人数: 2937


  五、五粮液:白酒大王

  在三季报即将收官之时,宜宾五粮液股份披露了2012年度三季报,公告显示,公司前三季度实现营收211.27亿元,同比增长35.00%;净利78.02亿元,同比增长61.92%;其中,公司三季度实现净利27.56亿元,同比增长高达89.31%;实现营收60.77亿元,同比增长20.24%。五粮液三季报显示,股份公司继续在规模上执掌中国白酒之牛耳,但增长速度明显放缓;盈利能力有所提升,但五粮液在盈利能力与增长速度上已经远远落后于其老牌竞争对手-----贵州茅台,五粮液面临着调整战略定位与战略目标,变革战略路径艰巨任务。

  四川五粮液无疑是中国白酒行业少数称得上“国字号”中国名酒企业!五粮液的战略定位同样是“走出来”的。五粮液之所以能够后来居上得益于其早期战略引导准确、有力,得益于早期战略制定精准、超前。

  1、确立战略定位。五粮液在中国白酒行业形成了两个比较清晰的战略定位:其一,基于中国白酒行业的“中国酒王”、“中国白酒大王”等定位。五粮液这种王者气象增加了其品牌的霸气,同时也显露出五粮液品牌“草莽气质”,深度影响了五粮液品牌高贵、厚重的历史形象;其二,基于竞争“世界名酒 五粮液”战略定位。实际上,五粮液是第一个将自身定位为“世界名酒”,并卓有成效推动国际化的中国白酒企业,其“全球配置资源 -全球寻找市场”理念,以及其海外市场传播与布局为中国白酒全球化积累了丰富而有益的经验。

  五粮液“中国酒业大王”战略定位得益于20世纪80年代中后期,五粮液集团抓住改革开放和机制转变的大好时机,有计划地实施了“质量效益型”、“质量规模效益型”、“质量规模效益多元化”三步发展战略,企业得到了长足的发展,成就“中国酒业大王”荣耀。但随着中国白酒进入超高端、奢侈品竞争阶段,五粮液面临着“王者”与“王冠”的战略选择。王者:指某些事物一定方面上的最强或出类拔萃者,目前来看,五粮液在规模上已经成就了王者,但与竞争对手距离在缩短;而王冠,则意味着由君主戴的象征至高权力的帽子,一般由贵重金属制作,镶有宝石,王冠更多显示出白酒品牌高贵气质,五粮液距离王冠还存在有相当距离。从战略定位角度看,五粮液要想占据中国白酒龙头宝座,需要回归到中国白酒“王冠王者”战略定位,以实现与贵州茅台争夺市场主导权。

  2、制定战略目标。五粮液是一家十分擅长于做战略规划中国名酒企业,其战略目前的前瞻性与科学性超越了一般的中国名酒企业。

  在四川省的大力支持下,五粮液的目标是力争股份公司在“十二五”末实现商品酒销量达到25-30万吨,收入超过600亿元,集团公司实现1000亿的目标;而在“十三五”中期,再造一个以酒业为主体新的产业链,实现酒业营收1000亿目标,成为世界性白酒企业。

  五粮液战略目标与贵州茅台战略目标有很多可比之处:十二五期间,五粮液股份公司营收目标是600亿元,而贵州茅台股份公司营收目标为400亿元,但是,五粮液产能背景是25--30万吨,贵州茅台则仅仅是4万吨,这组数据说明,五粮液很显然将持续走规模扩张性道路,而贵州茅台则坚持奢侈品、超高端路线。五粮液战略目标有很深的政府推动烙印,而贵州茅台制定如此激进战略目标同样有很深政府的影子。从集团公司角度看,五粮液集团公司十二五规划为1000亿元,而贵州茅台集团公司十二五规划目标为600亿元,反应了五粮液集团产业链进入成熟收获期,而茅台集团多元化产业仍然处于孵化期,实现集团公司规模化仍然有很长道路要走。

  相对来说,五粮液为实现集团公司千亿战略目标选择了“环形产业链战略”,即围绕白酒主营业务发展产业链增值服务业务,如包装制造,物流贸易,产业园区等等;贵州茅台则勇敢地选择了相关多元化与不相关多元化;对于五粮液集团来说,主营业务对集团规模扩张至关重要,而对于茅台来说,多领域独立运营能力是考验集团公司业绩的关键指标!实际上,五粮液与茅台的差别可能更多凸显在茅台集团拥有一个十分优质的白酒资产----贵州习酒有限责任公司,也可以说,茅台集团可谓“无心插柳柳成荫”。尽管在产业链上,五粮液表现明显优于贵州茅台,但在集团公司核心资产上,茅台集团发展后劲绝对不容小觑!随着习酒上市呼声高涨,拥有双核的茅台集团规模上超越五粮液集团将不是梦想,五粮液需要在外延式扩张上迈出实质性步伐。


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关于作者:
王传才 王传才:华闻华通(北京)管理咨询有限公司,大中至正(安徽)营销咨询有限公司,董事长兼首席顾问,国内著名管理咨询专家。03年度,提出新产品战略营销理念,并推出《蓝海思维与红海战略---新产品战略性营销与管理》专著;09年度,将运用于白酒行业的结构化理论进一步上升到所有充分竞争的快速消费品领域,形成了快速消费品跨越式发展的结构化战略/结构化品牌/结构化营销/结构化管理工具体系。
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