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“祁红”的商业堕落


中国营销传播网, 2003-03-10, 作者: 刘胜, 访问人数: 3485


7 上页:缅怀过去是自杀行为

反应迟钝痛失商机

  祁门红茶作为泡饮茶,曾经也有过一段时间的市场萎靡不振。面对这种“人力不可抗拒”的因素,祁红选择了等待市场复苏,这一等就把自己送到了“南极”。台湾统一企业是一家生产食品饮料的企业,规模虽然很大,但和祁门红茶却是没有半点渊源的,然而正是这与祁红非亲非故的统一企业,成功开发了瓶装茶饮“祁门红茶”,一经投放市场,引起喧然大波,就连它的老牌竞争对手康师傅也被弄的花容失色,连呼错过了大好商机。

  面对这发生的一切,祁门无动于衷,甚至高高挂起,这种面对商业竞争的麻木态度令人大跌眼镜。其实茶饮生产并没有什么高深的学问,主要也就是生产线和原料,再有就是对新品牌的炒作。祁红作为历史的、世界的品牌,本身的文化底蕴决定了它如果涉足茶饮料行业将是如鱼得水,品牌和优质原料支撑的祁红,只要有过硬的生产线,在学习借鉴一点先进的经营之道,离再辉煌就只有一步之遥了。如今伴随着统一祁门红茶的声誉雀起,祁门红茶唯一所剩下的就只有耻辱了。

  商业嗅觉的坏死,带来的不仅仅是商机的错过,更多的还是企业生命力的殆尽。祁门红茶就如一个年轻人不经过中年就直接垂死挣扎了,这也是很多老字号品牌的通病,市场经济越繁荣,竞争越激烈,老字号的破产关门就接二连三。

  商业的成功,市场应该是没有界限的,外销出口也是商业手段的一种,但作为一个历史传承的品牌,如果每每依赖外贸获得生存的养分,而在内贸上表现的一塌糊涂时,无疑,它不是一个真正成功的企业。就连海尔这样的新生代也是先安内而后攘外,并没有放弃中国这块自留地,而且是将自留地种成了榜样后,才跑到国外去“承包农场“的。既然祁红是个饱经沧桑的老人,为什么就没有一点忧患意识呢?为什么就不可以凭借敏锐的市场洞悉力而青春焕发呢?佝偻的身躯加上混沌的思想所面临的结局就只有一个——死亡。

地理优势成了累赘

  如果说伊拉克不是美利坚的对手是因为它缺少致命武器,那么祁门红茶被市场杀死就是因为它没有市场这个概念,轻视了市场这个对手,以及这个对手所统领的消费者。说自己身在安徽山区不利于企业发展,甚至认为如果搬到上海、深圳就会大红大紫,那是皇帝的新衣——这个世界上最弱智的借口。

  老字号的形成,老品牌的流传都与它的地域优势密不可分的,“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,可见历史的品牌是由地域所独有的环境、人文赋予它无法复制的内涵,这种内涵在今天就是商品无与伦比的市场竞争力,这是策划工作室或者广告公司所虚拟不出来的,这也是现代消费者所崇尚和缅怀的,并不是祁红们用来刻录人生的墓志铭。

  如果说城市的苗圃或者茶园也能够生产出“群芳最”,那么祁红“生于山区,死于山区”就是天意了,可事实是钢精混凝土包围下的种植条件是孕育不出世界闻名的祁红,钢精车间永远只能制造类似于立顿的加工红茶。

  如果说地理是桎梏老品牌发展的瓶颈,那么袋泡红茶们就不会以“精选中国优质红茶为原料”来标榜自己“根正苗红”了,可见“中国”或者“china”就是红茶的品质保障,就是让消费者认同立顿品质的利器所在。奇怪的是,这一切居然会被祁红们视为累赘,视为绞索,视为与商品“国际化”脱节。

  中国的文化底蕴深厚,这点在茶文化上尤为体现,外国人之所以赞誉祁门红茶就是因为祁红的背后是文化,是地域文化,是典型的东方文化。品着热气腾腾的祁门红茶时,他们的思想是跨越国度的,不了解中国的祁门红茶,可能对于某些外国人而言,是孤陋寡闻的体现。

  祁红们所鄙视的自身“缺点”,恰恰就是它们最具锋芒的内敛,是它们能够笑傲江湖的资本。抛弃这些后,祁门红茶就不能叫祁红了,充其量随大流叫作“blacktea”罢了。


1 2 3 页    下页:从爷爷到孙子&祁红贩卖的是什么 8




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