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中小饮料企业如何杀出重围?


中国营销传播网, 2003-02-13, 作者: 郑伟, 访问人数: 3686


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  E、中低档饮料要关注自身定位

  中低档饮料企业在关注市场的同时,还需关注自身不足。能否解决这些问题将决定它们能够走多远。

  (1)、企业人才问题

  很多企业的领导不致力于自己培养人才,而是过多地寄希望于通过“挖角”来解决,效果都不太理想。因为,企业有自己的“血型”,不是所有的人才都适合企业,有的领导人将自己的企业搞成“多国部队”,不仅无法发挥优势,反倒引来很多是非。企业毕竟是昨天的人员造就的,过分地冷落他们,势必影响新老人员的合作,甚至影响到企业的凝聚力。

  (2)、通路管理问题

  对于低档饮料企业来说,企业之间的竞争严格地说,根本不是真正意义的营销水平的竞争,而是聪明和干劲的竞争,其结果必然是有能力开发市场,没有能力保证市场长治久安,所以,通路管理至关重要,而且,以通路管理为核心强化营销管理解决的将不仅仅是通路问题。

  (3)、产品同质性问题

  解决产品同质性的唯一出路是建立企业的研发能力,并由此建立企业别具一格的竞争优势。

  (4)、规模定位问题

  客观上讲,进行市场开发是无可厚非的,但如果企业没有弄清楚如下问题,市场开发就具有了盲目性:

  在目前的规模上你能做出效益吗?你是否有效益?

  你对所有的客户都满意吗?为什么不更换不满意的客户?你是否一方面在开发新市场,同时老市场又不停地出问题?你的销售费用是否在随销售规模的扩而减少?

  你是否随着市场规模的扩大变得越来越力不从心,越来越没有时间?你是否发现需要解决的问题越来越多?

  你的企业信息通畅吗?充满活力吗?

  如果对上述问题不能给出满意的答案,那么,企业的规模含金量低,就充满风险,就应该放弃对规模的狂热追求,将更多的时间精力用于做好各项基础工作。

  (5)、竞争问题

  在市场经济条件下,竞争是不可避免的,问题是应该如何竞争。

  令人不无担忧的是,盈利能力极低的低档饮料企业之间的竞争主要是价格竞争。价格竞争的结果,一方面使低档企业与消费者讨价还价的能力减小,另一方面也使其与经销商讨价还价的能力减小。

  郑伟,中国人民大学毕业,资深市场营销高管,在外企从事销售和市场管理工作达七年以上,对市场营销管理、渠道开发与管理、经销商管控、华东区(上海)市场以及对沃尔玛、家乐福总部等连锁商超及其卖场的管理与运作有丰富的经验。现任某食品企业集团市场营销总监。 zhengwei581@soh.com

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