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中国营销传播网 > 经营战略 > 经营观点 > 新店开业前的6点注意

新店开业前的6点注意


中国营销传播网, 2011-12-23, 作者: 得平司蔡松基端木清言, 访问人数: 3197


  “开店难,守店更难。”今天我们讨论的是一个相对简单的问题。但是,简单的问题并不简单。

  对于一件事情来说,好的开始是成功的一半;而对于一间门店而言,好的开业则是决定所在商圈消费者对门店“先入为主”印象的全部。尤其是在消费趋于低迷,经济不景气,各大连锁巨头开店速度大幅放缓,“惜店如金”的今天及未来较长一段时间。

  在谈及门店时,我最推崇的还是得平司老师关于“商业是店长产业”的论断。对于店长而言,未经历过新店开业洗礼的店长,未必是好店长;而亲手执掌一家新店开业并获得成功的店长,必然是位好店长。

  那么,让我们一起重温得平司老师集三十年日本家电量贩业辅导经验,所总结的新店开业的六点注意吧。

  简单而言,新开店店长作业的六点注意,可以从纵向管理和横向销售的角度,归纳为“三纵三横”:

   三纵系指:人、事、物。

   人:店铺进入开业阶段,店铺立地、环境、设备、陈列、演示等所有的物理条件已经具备,影响开业成功与否最重要的因素便是:人。

   在这里的人系指:包括店长在内的管理者、店员、收款员、送货员、安装员、客服员,即全体店员。虽然,我一再强调“老人开新店,新人守老店”,但是“新人开新店”的情况普遍存在,因此,要打赢开业首战,人的因素至关重要。要点则在于“心、态、术”。

   心即信心:作为店长首先要树立自己对达成门店开业目标的信心(即便上级核定的任务极其不合理),并将之外显出来,向全体店员传递积极信号。(特别注意:在上级下达目标极其不合理的情况下,店长作为开业作战的一线指挥官则应该权衡天气、商圈、时间、准备等因素,设定富有挑战的定量目标和定性目标。)同时,除了自己信心满满之外,店长还要用“关心、爱心、热心”,利用动员会,巡店指导,个别约谈等方式,激发店员们“首战用我,用我必胜”的斗志和激情,牢固树立属下的信心。

   态即状态:意即店长一定要关注属下员工开业前2天的身体、情绪状态,核查有无生病、厌战、疲劳状态。尤其是门店装修、出样、布展、布置等需要店员参与的劳动作业,一定要在开店前2天完成,避免将店员们拖到开业前当晚22点甚至更晚,次日又要求店员6点前必须到岗的情况。

   术即战术:作为“新人新店新开业”的指挥者,还必须在新店开业前的1-2天,组织指挥业务流程演练,巩固店员新掌握技能。同时,还要充分发挥总部支援人员优势,老员工主外(顾客接待),新员工主内(流程作业),活用“老带新,传帮带战术”。

   事:所谓事,即店长还应做好开业期间人员分工工作,明确人员职责,并基于“123” 原则(1件事2个人3分钟内处理完毕),建立突发事件快速响应机制。必要时店长应打破现有岗位体系,对非销售人员分工根据开业需要进行重新分工;同时,还应充分发挥前来支援的成熟人才作用,做到“一人多岗,一专多能”,“人人有事做,事事有人做”。

   物:所谓物,即店长还要做好各种开业所需的物料准备,仔细核对《开业物料清单》中开业所需各类物品到位与否,及数量明细,甚至要做到连洗手间的卫生纸数量也要与计划丝毫无差。


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关于作者:
尚无作者照片 端木清言:  中国家用电器商业协会分会副秘书长、全国消费电子渠道商联盟秘书长,麦肯趋势(南京)营销策划有限公司顾问并兼多家企业战略决策、经营顾问,家电产业及流通业观察者,《店长》等杂志专栏作者,其编译撰写的财经评论、海外资讯、行业评论及产业观察类文章超过2000余篇,300余万字,有近百篇作品被日本、欧美等海外媒体转载。垂询邮箱:CCCA01@126.com;maiken001@sina.com
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