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剑走偏锋舍得酒


中国营销传播网, 2003-10-09, 作者: 黄天舜, 访问人数: 3362


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  第三、无所凭借,沱牌集团运作高档品牌只能剑走偏锋

  谁是舍得品牌的主人?虽然至今还“犹抱琵琶半遮面”,但酒道中人都知道是四川成都沱牌集团。多年来,一句“悠悠岁月久,滴滴沱牌情”广告让沱牌曲酒和沱牌集团声名远扬。但多年来,让沱牌集团引为恨事的是,身为中国名酒的沱牌曲酒居然是一个抵挡价位的市场形象定格,其经济效益主要是靠跑量销售。近年来,市场竞争的加剧和国家对白酒税收的高调,增大了沱牌集团的经营难度。此番运作高档价位品牌产品,想来既有价格拉升的用意,也有品牌突围和提升的目的。眼看身边诸多名酒企业不断地开发出利润丰厚的高档品牌,沱牌集团焉能不动心?于是广罗人才,借助外脑,倾力打造出了舍得高档白酒品牌。

  但沱牌集团在实际运作高档品牌中遇上两个难题:

  一是企业品牌能量难以支撑。以沱牌集团的状况,目前显然难以和茅台、五粮液、剑南春,甚至泸州老窖之类企业比较,在高档品牌的开发上就不可能采取强打硬攻,直截了当的运作办法。不仅如此,由于受沱牌曲酒的低价位形象影响,开发数百元价位的高档品牌,沱牌集团似乎还不宜直接露面,因此,开发的高档品牌必须以全新的面目出现,此其一;

  二是缺乏打造高档品牌的营销题材支撑。沱牌集团凭什么来开发具有市场效应的高档品牌?它具有可以引动市场的、独特的历史文化题材吗?没有;具有别的名酒企业那样的古老窖池和酒坊吗?没有;具有别人所没有的足以支撑高档白酒品牌的其他文化资源吗?似乎也没有。这种状况,倒让人联想起多年前从湘西的大山草泽中诡秘地飘然而起、名不见经传却冷不防地杀入中国高档白酒行列的酒鬼酒来。与沱牌集团一样,湘泉集团似乎也没有什么可以凭依的做高档品牌的条件,但却能另辟蹊径,闯出了一条新路。虽然没有诉求什么历史文化,也没有什么古老的窖池和酒坊,但湘泉集团却整合了有效的资源来打造高档品牌。这些资源主要是:酒鬼品牌名的大胆创意;湘西神秘的地域氛围烘托;湘西籍大艺术家黄永玉等对酒鬼品牌的品位提升与影响;对酒质的高标准要求;以及实施与品牌高度对称的市场战略与营销运作等。这些要素的整合,使酒鬼酒以很具文化个性色彩的、很“另类”的引人注目的形象跃上中国高档白酒的耀眼舞台并迅速发展,在短短几年将企业做大。对于酒鬼后来的下滑,笔者感到惋惜。就酒鬼品牌来说,应该是有很大发展潜力的。其品牌的定位、独特性、文化性、神秘感、地域色彩等,都具有很大的营销策划运作空间,操作得好,以其文化内涵的独特性,完全可能打造成强势的大品牌。酒鬼的问题,可能是出在企业体制的局限上。与湘泉集团运作酒鬼品牌比较,沱牌集团可以说难度还要大。为什么?因为酒鬼是新鲜出炉,一张白纸没有负担,好画最新最美的图画,可以制造神秘感,活动余地很大。而沱牌集团却是熟得不能太熟的面孔,而且产品形象已经在市场定格。要搞高档酒,市场接受的心理障碍较大,运作的空间受到制约。

  舍得品牌的运作,就是沱牌集团在这样的状况下启动的。因为舍得品牌的运作既不能走茅台、五粮液、剑南春的路子,也没有开发国窖-1573和水井坊那样的优越条件,而且也不具备开发酒鬼品牌那样的神秘感。怎么办?看来是有条件要上,没有条件创造条件也要上!这样,就逼得有名的品牌策划人,久经战阵的翁向东颇感头疼,只能剑走偏锋,另辟蹊径。经过了一番苦苦的斟酌谋划之后,高档白酒品牌舍得酒终于登台亮相了。经过定位准确的系列营销运作,舍得酒以一种文化底蕴厚重,个性鲜明,古朴雍容,颇具大家气派的品牌形象展示在消费者面前。舍得品牌引发业界和市场难得的关注以及在深圳、西安等地不错的销售业绩和受到的较好评价,说明其运作确有独到之处,“剑走偏锋”的出招险则险矣,但也未必不是奇招怪招,在惊险中应当也蕴藏着胜机吧。


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