面对突如其来的灾难，许多啤酒企业乱了方寸，不知所措，企业上下情绪一片低落，怨天尤人，坐等时机。这种消极的态度只能使自己更加被动，损失更加惨重。唯有知难而进，除此之外我们没有退路！我们必须以积极的心态，集思广义，采取各种有效措施克服困难，把非典带来的不利影响和损失降到最低限度，尽可能地确保企业生产经营的正常进行。

　　一、加强企业内部非典预防工作，稳定企业经营秩序；国家规定食品企业如果发现非典确诊病例就必须关停整顿，所以啤酒企业加强企业内部非典预防工作至关重要。各啤酒企业要对预防非典工作高度重视，采取有效措施，如加强非典预防知识的宣传、每天对员工身体检查登记、对出入车辆进行消毒、对外来人员进行严格检查登记、减少不必要的人员流动。严防死守，切实做好非典预防工作，确保万无一失。

　　二、加强各级经销商沟通，稳定客情关系。非典给经销商造成了程度不同的损失，尤其是对一级经销商造成的损失会更大，他们的积极性受挫是必然的。在这非常时期啤酒企业只有主动地加强与经销商的沟通，认真听取他们的意见和建议，采取有效措施，尽最大所能帮助经销商克服困难，减少损失，给他们送去支持、送去温暖，让经销商真正感受到企业的关心与支持，稳定客情关系，稳固战略伙伴关系。如金星啤酒集团要求区域经理深入市场走访每一家经销商，送去预防非典的药品，代表公司向他们表示慰问，帮助他们认真分析市场现状，研究有效对策，共同克服困难，部分超级大户则由公司领导亲自前往慰问。金星集团此举使广大经销商深受感动，积极地配合企业克服困难继续开展业务，客情关系得到进一步增强。

　　三、重视终端回访，保证终端供货正常。非典的流行使啤酒企业的终端网络受到的冲击最大，如果不加强终端管理和维护，那么终端网络体系就更加脆弱，严重的将造成终端客户的大量流失和网络体系的崩溃，使企业在旺季之前巨大的终端开发投入付之东流。啤酒企业要加强终端的回访，加强与终端的沟通，加强终端的理货管理，保证产品充足的供应、良好的展示，确保市场覆盖率的稳定。如金星集团要求所有营销人员原地待命没有特殊情况不得回公司，深入到所有终端进行调查回访，了解情况，并及时将信息进行反馈，并积极做好终端的服务工作。

　　四、开发新产品，刺激终端消费。非典虽然对普通啤酒的消费造成严重影响，但同时又创造了市场需求。当前人们对非典的预防意识都非常高，在没有特效的非典预防药物的情况下，提高自身免疫力，提高抗病毒能力是关键，而板蓝根、金银花等中药良好的具有清热解毒，提高人体搞病毒能力效果被众人所喜爱，也成为一时的抢手货。许多啤酒企业适时地开发出板蓝根啤酒和金银花啤酒，借助抗击非典这一热点主题而创造出良好的卖点，并实施有效的营销推广，使这些新产品迅速热销起来，在一定程度上扭转了销售的被动局面。

　　五、加强社区终端营销，弥补餐饮终端消费不足。非典对餐饮终端千造成的严重影响使客流量大大减少，此时对终端促销力度再大也是收效甚微，而非典时期居家消费趋旺，家庭啤酒消费量也随之增长，所以加大社区终端营销是当务之急，加强对终端的铺货、服务并加大促销力度对社区终端市场的深度开发，迅速提高社区终端的消费量是弥补餐饮终端消费不足的有效方式。

　　六、开展公关活动，提升品牌形象。面对非典流行这一人类共同的灾难，积极参与抗非典行动，尽自己的一份社会责任是每一个人，每一个企业的神圣职责。啤酒企业应该积极参与抗击非典行动中，尽自己的社会责任，展示出自己“关心民生，情系万家”的社会责任感，提高品牌的亲和力，提升品牌形象。为此策划开展一些以抗非典为主题的公关活动则十分必要。如金星集团开展的向居民发放预防非典知识手册，向医务人员赠酒致敬等公关活动都起到了非常好的效果。

　　面对非典，我们除了知难而进，主动出击，别无选择。退缩和观望必将失败，但不是被非典所打败，而是被自己所打败。

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