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移动商务系统提升连锁企业核心竞争力 在此基础上,将移动系统用于加盟店业务管理,帮助XY咖啡实现更大程度的自动化科学管理。最终业务模式为: ·准备工作:产品条码化。企业首先为所有产品制定唯一编码,并使之条码化,作为加盟店手持系统扫描自动输入的依据。 ·消费点单:点单模式,扫描产品条码。客人进入XY咖啡,服务生引导入座,在客人身边操作手持系统,进入点单模式,扫描会员卡,扫描菜单上的产品名称条码,获得客人所需的产品与数量。 ·结帐买单:买单模式,消费结算。服务生再次扫描客人会员卡,进入买单模式,系统自动查询产品价格数据库,累计客人消费产品,计算合计、折扣、应付。 ·数据上传:当班结束,加盟店上传当日产品销售数据和客户消费数据。 这样,采用移动管理系统,极少改变现有业务流程,XY咖啡实现: 1.提供快捷服务。服务生手持系统在客户操作,瞬时完成所有例行业务,查询价格、计算折扣的响应时间基本为零,让客户感觉到贵族般服务,客户满意度提高了7%。 2.店头数据完全自动化处理。杜绝因抄写,计算产生的错误可能,所有操作简化为一个按键动作,减轻服务人员工作量,出错率降低90%。 3.灵活调整产品价格和折扣政策。所有产品均以条码化,结算价格由查询后台数据库获得。若管理中心决定根据市场变化调整产品价格和折扣政策,只需在后台更新数据库,数分钟内即可通过网络自动下载至各加盟店。 4.管理中心可根据消费细目分析产品的受欢迎程度,根据产品销售情况决定采购和配送情况,进一步扩大采购规模优势,减轻库存和成本压力。也可据此了解市场需求变化,从而调整产品结构,开发更适合流行趋势和消费者的产品。 5.管理中心随时利用网络向各加盟店发送政策、产品、促销信息通知,数分钟内完成,创造简单有效沟通方式。 采用移动营销管理系统后,对企业的意义如下图: ![]() 第 1 2 3 4 5 页 下页:XY咖啡移动管理系统成本分析 8 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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