2、不断升级产品、优化供应链：品牌壁垒才稳固　　

　　产品永远是核心竞争力，好的产品加上完善的供应链，决定了品牌壁垒的稳固。　　

　　奈雪的茶不断迭代升级产品，重金投入掌控供应链，让产品难以被模仿抄袭。比如为了全年供应制作霸气草莓水果茶系列的草莓，创始人彭心在全年适合草莓生长的云南，花巨资投建了草莓园，培育优质草莓，全年供应门店所需。　　

　　对奈雪的茶来说，其实遍寻好茶、优质水果表面上是精力的投入，但背后仍旧是资金的战略性投入。当一个企业有了一定积累后，资金究竟投向哪里，可以看出创始人的格局和眼光。　　

　　3、重视品牌官网建设及推广：没有门面哪有脸面？　　

　　官网，应该是一个品牌的门面担当，按理说应该被收拾得妥妥帖帖，放在最前面供人了解。　　

　　大部分投资者都会在网上搜索企业官网，了解企业信息。网上搜索就涉及各类搜索引擎，如百度、搜狗、UC等。　　

　　而可笑的是，投资在搜索引擎上搜出来，排在第一的，却不是品牌真正的官网，客户数据直接被其他公司仿冒的品牌官网盗取转化了，比如前文提及的一点点奶茶。　　

　　还有种情况是，品牌官网打造得特别磕碜，掉档次，内容也极其简陋，没有原创品牌该有的正规、大气的模样。拿宫斗剧来说，别人的官网看起来像是掌管六宫的皇后，你的官网却像辛者库奴婢，高下立见。　　

　　所以企业应该重视官网建设和推广，做得比较好可以参考的有：喜茶、蜀大侠、好利来、廖记棒棒鸡。　　

　　4、扩大自媒体传播：无传播即死亡　　

　　在这个人人都是自媒体的时代，餐企如不重视品牌在自媒体上的传播，也就没有曝光量，便很容易淡出消费者、投资者的视野，无法抢占市场。　　

　　想一想当红流量明星们，哪一个不是为了头条、版面、热搜使出浑身解数，品牌同理。刷脸的好处就是让顾客都知道你，并记住你，而不是其他假冒伪劣、模仿抄袭的品牌。　　

　　5、适度管控加盟：抄袭者无底线　　

　　你不做连锁加盟，总有人打着你的名号去做连锁加盟，那还不如自己把加盟这块管控起来，赚钱是其次，更重要的是防止品牌口碑被抄袭者做臭了。

　　比如前文提到的答案茶，现在口碑比起刚成为网红的时候，下跌了不少，一是产品口味差强人意，难以引起注重口味的顾客复购；二是抄袭者肆无忌惮地也在做招商，自身招商运营能力难以与之抗衡。

　　招商，应该既重视速度，也重视质量。要是餐企本身能力与做连锁加盟无法匹配，可以考虑对接专业的招商团队。让精准招商服务帮你快速收取大量现金，适用于连锁企业的全国拓展及某些消费品需要快速布局全国市场。　　

　　以上5点，说则轻巧，做起来还是需要深挖细节。但是一旦落实，能大大减轻企业对于“劣币驱逐良币”现象的焦虑。

　　策划实战专家，演说家。以商务演讲，招商爆破而见长，带领团队先后服务过五粮液，茅台集团，西风酒业，三九企业集团，迪斯尼卓尔珠宝，达安基因股份有限公司，智诚集团，廖记棒棒鸡等品牌。更值得称道的是，陶海翔坚持为创业型企业服务，开创“渠道突围----成长型企业从0到1的蜕变”理论，围绕渠道突围的核心目标对企业进行整体服务，在业界创造了多个经典案例，帮助初创公司在较短时间内完成了资源和资本的积累。微信公众号“招商非常道”(zhaoshangfcd).干货不断，诸多企业，营销管理人员从中受益。个人微信号：1071245268 ,电子邮件: 1071245268@q.com

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	陶海翔：广州转折点企业管理有限公司CEO。中国著名营销策划及招商实战专家，国家高级企业培训师，创业指导专家，知名演说家。专注于渠道招商领域的实践与研究，带领团队先后服务过茅台集团，五粮液集团，西凤酒业集团旗下系列酒水，远见餐饮集团（吉祥馄饨、惠美饺子、重庆小面等连锁项目），贵茶集团，达安基因，廖记棒棒鸡，阿遇烤五花肉、四川开心猫、董记霸王卤、吉食捞、甘食记、长沙枣木牌烤鸭等企业。
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