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洋超市本土化迷途 本土化进程充斥如此多的变数，但成功的案例仍然告诉我们，特色是任何外企成功实现本土化不可丢掉的灵魂。 为何百佳昔日愁困羊城————因照搬香港经营模式却搬不来香港的顾客群；为何万客隆放言今年９月要在广州开一家“真正批发”的分店？经过五年的兜兜转转，从起点走回起点的万客隆终于领悟：他们的“根”————仓储店的生命在于专注批发。对于眼下跨国零售业在商品采购方面频频出现的负面事件，家乐福中国区副总裁陈耀东表示，这是基于管理技术上的原因。陈表示，“本土化就是要把先进的技术和理念拿进来，如果公司本身技术还赶不上当地技术，就无本土化可言。第二步就是让自身经营模式与当地市场、管理、服务磨合，使之习水性。而在这之后，就是把管理干部本土化，把其培训成为初、中、高级管理干部，这才能完成本土化的三部曲。” 沃尔玛认错了。但这个认错显然来得有些迟———距离其东莞分店售卖地下熟食被曝光已是近一周的时间。 在这内幕被披露后，据某些有大量生鲜生意的外资超市说，连带他们的生鲜熟食部都遭殃。这个说法显然有些过了，但令记者感到奇怪的是：在其他有生鲜熟食生意的超市纷纷“作秀”标榜自己，甚至组织记者去参观其整个熟食流程的时候，据某些媒体称，沃尔玛却一声不吭冷得出奇，其有关部门始终以高层全部外出参加一个新的连锁分店开张为由，拒绝回答记者提出的任何问题。 像这种坐等错失处理良机的事件在跨国零售企业中并不鲜见。早在年初，百佳“气死人”事件就引发了业内人士关于注重品牌安全的讨论。业内人士纷纷认为，百佳虽一直强调其员工在服务操作上的合法性，但合法不等于就能解决问题。危机的发生最要紧的是“快速反应”，相关部门必须在尽可能短的时间内达成共识，作出抉择，并尽快地付诸行动。然而，遗憾的是，“外企森严的制度流程，决定了要果断作出决策的时候，大多数人会抱着一种‘打工仔’心态，从自身岗位职责而不是从企业大局出发去考虑问题，这样很可能错过最佳的解决时机。” 对许多零售企业而言，危机公关还是比较陌生的理念。当他们遇到突发事件时，往往根据当时的心情及过往的经验去做判断和评估，一旦头脑不冷静或者心绪不宁，就很容易导致贻误时机陷入僵局。对于现在许多跨国零售企业不太重视对品牌美誉度的维护和珍惜，华南理工大学教授沙振权呼吁，在瞬息万变的市场中，零售企业需及时补上“危机公关”这一课。除坚守“顾客至上”的理念之外，企业应重视“危机管理”，并制定危机管理一系列制度。而对于跨国零售企业而言，成功的危机公关，需要他们对中国消费者和中国社会心理和观念的准确把握。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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