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大单品制胜


《销售与市场•渠道版》2012年3月刊, 2012-05-28, 作者: 刘春雄, 访问人数: 3915


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  局部试验与全面推广  

  大单品的推广失败,可能是件高风险的事。因为一旦确立出大单品,势必全力以赴,否则失败就是大概率事件。无论是员工的共同赞同,还是高层的“深刻洞察”,都不是确保成功的充分条件。

  如何才能让成功成为一件大概率事件呢?

  “做试验田”就是一个验证想法的好办法。

  局部试验可以冒险,全面推广就要追求保险。局部试验可以失败,全面推广不能失败。

  局部试验要达到下列目的:

  一是能否被消费者普遍接受;

  二是以局部试验的成功,说服反对者。因为巨大的成功之前,往往会有巨大的争议。化解争议的最佳办法不是说理,而是拿出成功的事实。

  在营销队伍中有这样一群可怕的反对者:当领导的决策不符合他们的意愿时,他们可能并不在口头上反对,而是一致以“集体失败”证明领导的决策错误。解决这样的问题,局部试验的成功是极佳的说服力。  

  轰动推广与滚动推广  

  定位论专家特劳特说,实施规划有两种策略:一种是轰动式策略,另一种是滚动式策略。

  大企业通常采取轰动式策略,他们有足够的财力在几乎所有目标市场实施规划,进而产生轰动性效果。

  微软、可口可乐、苹果等无不如此。轰动式策略实施得当,还能够节省费用,因为媒体的跟风报道可能强化轰动性。

  如果中小企业没有实施轰动性策略的资源,那么滚动式策略也是确保成功的重要方式。

  滚动式策略,就是先集中资源做好一个市场,然后采取逐次递进的方式做好第二、第三个市场,如此滚动。  

  终端推广的目的是什么?一般企业或营销人员以销售为目标,这是对推广的极大误解。推广不是一般的销售,而是“打开销售的闸门”。  

  引爆大单品  

  打造大单品,造势与推广是两个重要的手段。

  引起媒体和公众的兴趣的是造势,比如广告、新闻发布、重大活动、社会争议等。真正形成销量和扎根的是推广,中小企业或许没有资源和能力造势,但推广却是必须做的。

  大单品的推广,有三个关键点:  

  关键点1:爆发式铺货

  新品推广,一般会做几轮,每次铺货量不大。

  推广大单品,可以采取爆发式铺货。一般来说,爆发式铺货的风险较大,可能形成压货。但因为大单品的推广已经有过前期的局部试验,所以风险已经大大降低,同时,后面还会采取回货手段,不害怕第一轮铺货量过大。

  爆发式铺货有两个好处:一是形成畅销氛围;二是不给对手留下空隙。

  爆发式铺货的临界点是30%的终端覆盖率,只要达到了这个临界点,不用铺货就会形成自然覆盖。  

  关键点2:回货

  回货就是帮助客户把前三轮的铺货销售出去,形成“铺货——回货——补货”的良性循环。

  铺货已经是营销界的基本功夫,但回货的功夫却多数还没练熟。

  回货的目的,就是通过上游的协销,增强下游的信心。通过回货,可以堵住所有人的“借口”。

  关键点3:终端推广

  终端推广的目的是什么?

  一般企业或营销人员以销售为目标,这是对推广的极大误解。

  推广不是一般的销售,而是“打开销售的闸门”。

  怎样通过推广打开销售的闸门呢?

  方法就是通过精彩的推广活动,让终端老板和消费者“无法忘怀”,从而让大单品进入消费者不加思考记忆的30个大单品之列。

  实现上述办法的措施,就是“三次精确有效打击”。三次精确有效打击有两个重点:一是终端选择要有示范和带动效应,从而达到做一个终端推广,带动一片市场;二是高效终端的推广要连续做三次,形成良性循环。

  (注:《大单品制胜》一文,在销售与市场杂志社下属的《食品营销》亦有详细刊载。)

  《销售与市场》渠道版编辑部,jamesfan@vip.soh.net,010-58790767。与作者一起关注营销From EMKT.com.cn、关注企业成长。

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