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寻找江西植物中饮料的“王老吉” 7 上页:第 1 页 4、培育市场的勇气 开创新品类,就要有培育市场的勇气,在市场充分竞争的今天,很多中小企业不敢培育市场,担心为他人做嫁衣,但要成为真正的霸主,就要有其勇气培育市场,就像当年王老吉一样,当时无论销售规模、企业实力,跟台湾的康师傅、统一、还是国际的两乐、乃至国内的娃哈哈、农夫山泉等,都不处于同一个档次。 但因为其率先进驻市场、进驻消费者心智空间,所以其市场培育过程中,不断做大市场蛋糕,并且在市场占有上也是一马当先,让其他跟随企业望尘莫及。 5、根据地市场 建设稳固的根据地市场,对企业有莫大好处,培养团队、检验产品、检验管理是否有漏洞,别看今天王老吉在全国所向披靡、风光无二。当年其在广东、浙江一带建设稳固的根据地,是其腾飞的根基所在,为其接下来在全国开疆拓土提供了源源不断的营养供给。 首先是产品配方改良,使其更适合全国性口味,其次是为全国源源不断输送人才,提供资金保障和销售支持,所以一个要走向全国的品牌,必须要建立一个省甚至是两个省的根据地市场。 6、缜密的营销管理 王老吉营销管理的细致化、流程化跟康师傅相比,只会更严格,不会被康师傅差。王老吉当年对团队的管理已经到了细到一张海报的张贴,而且紧接着就是督导的检查,可以说王老吉的督导团队是饮料行业中最为庞大的,这也是为什么王老吉执行力如此之强的原因所在,要加强执行力,就要加强检查力。 要成为区域强势品牌、要成为全国领头羊,缜密的营销管理是必不可少的环节,否则再好的产品、品牌,在强大的宣传攻势,都难以达到预期的市场效果。 三、葛佬和御葛园谁会成为葛饮料中“王老吉” 从现状看,葛佬和御葛园旗鼓相当,市场表现上难分伯仲,特别是在市场初级阶段,鱼龙混杂,市场还没有绝对的领导者。况且葛佬和御葛园两个品牌和市场表现比较类似,看似是新植物饮料代表,跳出了饮料行业雷同化竞争,实际上又走入了其他几大营销误区。 首先是品类误区,两大品牌主打的都是植物饮料或者凉茶,实际上植物饮料的概念已经被王老吉、和其正两大品牌牢牢占据,就像碳酸饮料被可口可乐、百事可乐牢牢占绝一样,根据顾客二选一的品类原则,其他品牌很难再进驻顾客的心智空间。 其次是产品包装误区,两大品牌都在主打听装饮料,实际上从整个销售规模来看,听装饮料占据的市场相对较小,PRT瓶才是饮料时下和未来发展的方向与趋势,而两大葛饮料品牌恰恰忽略了PET瓶的包装,造成了销售渠道和饮料便利性受极大限制。 最后在推广渠道上,由于葛汁具有护肝解酒的功效,两大品牌不约而同的都选择了餐饮渠道作为推广主渠道,实际上伴随王老吉在餐饮渠道获得了巨大的成功,餐饮渠道的运营成本已经越来越高,而且效果越来越差。餐饮渠道再也不是以前的饮料空白渠道,而是一个充满竞争而又难以控制的渠道,这个时候企业应该另辟蹊径,寻找最佳的推广渠道,如烟酒专卖店,酒吧等渠道。 通过以上分析来看,无论是葛佬还是御葛园都必须重新审视自身的营销策略,才能在饮料市场上大有可为、大有作为。 张华平,大辰天联营销机构首席营销顾问,创始人之一,因为梦想,在广东奋斗十年,实现了从业务员到上市公司事业部总经理的跨越,下一个十年,同样因为梦想,返回赣鄱,创建营销咨询公司,助力江西企业品牌崛起。联系邮箱:dachentianlian2011@16.com,24小时联系电话:18720066410 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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