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沃尔玛引爆品牌质疑


中国营销传播网, 2011-10-12, 作者: 黄泰元, 访问人数: 1742


  在国外网站上看到一则消息:连锁超市巨头沃尔玛试图在纽约开店,但纽约人给它吃闭门羹,这是纽约第三次拒绝沃尔玛了。初看这一现象着实让人费解,商品齐全、物美价廉的大超市有什么不好,为什么纽约人要拒之于千里之外呢?要知道,在中国国内,附近有没有一家大超市可是人们判断这一区域好坏的重要标准之一。在很多城市,不少大型超市往往开在繁华的市中心。而在美国,情形却大相径庭。在美国生活过的人都知道,沃尔玛等大型超市一般只是开设在地广人稀的城郊地带,很难有机会进入一线大城市的中心地带。而在不少美国人眼里,沃尔玛的工资过低、侵犯劳工权益、阻挠成立工会、压低供货商价格,间接造成血汗工厂…是集恶之大成者。

  国庆前,相关部门查出,沃尔玛在渝13家门店(包括10家沃尔玛分店和3家收购的好又多分店)中,10家沃尔玛门店及2家好又多店在20个月里,销售假冒“绿色猪肉”。报道称,重庆市工商局向媒体通报,继查出沃尔玛在渝3家门店涉嫌用普通猪肉冒充绿色食品猪肉销售后,再查出沃尔玛在渝的其它7家门店及其正在收购的2家好又多超市亦存在同样的违法行为,59049公斤普通猪肉被冒充为“绿色猪肉”以高价销售给了消费者。为此,重庆工商局对沃尔玛罚款总额269万元,10家门店停业整顿15天,部分责任人被刑拘。有网友评论说这次处罚还是太轻“身为500强的沃尔玛,只被罚269万,真是九牛一毛!!!”以前处罚甚至更低,几万元或几十万元。

  沃尔玛自2006年入渝以来,因销售过期食品、不合格食品、虚假宣传等行为,被工商部门处罚了21次。而仅仅是今年前8个月,其已被处罚了8次,平均每个月处罚一回。而受处罚的原因,大部分均与食品相关,如销售无保质期和生产日期的锅巴,以及过期37天的板鸭等。虽然问题似乎集中在重庆,但我们却要为重庆工商局鼓掌叫好,因为他们不遮羞,不护短,包括打黑在内,重庆方面的做法已经走在前面。但是,沃尔玛真的只在重庆有问题吗? 在其它120个城市中的 3百多家门店都没有问题吗?

  做为普通老百姓,我也有一个惯性思维,认为街边小贩不干净,也容易短斤两,买东西最好还是去大店,因为大店有品牌、重诚信、惜商誉,不会贪图蝇头小利,更不会欺骗消费者。而沃尔玛在全球15个国家有8500多家门店,是世界500强中最近两年连续名列销售额第一的商业企业,对这样的企业,消费者不相信还能相信谁?但事实上,沃尔玛在中国却多次让人失望,仅重庆一地,沃尔玛就有多家分店因销售过期食品、不合格食品、虚假宣传等问题,先后21次受到工商部门的处罚。重庆市工商管理局从8月开始对沃尔玛假冒绿色猪肉事件展开调查,9月2日,沃尔玛的九龙广场店又被查出了问题,牛肉干、锅巴、话梅等14种散装小食品没有按照《食品安全法》的规定,标注食品 生产日期、保质期等基本信息。在国内食品安全事故频频发生的背景下,连沃尔玛这样的跨国零售业巨头都出现食品安全问题,消费者不仅要无语问苍天:我到底该相信什么? 

  沃尔玛从“不怕罚”,到“罚不怕”,现在似乎已经进化到了“怕不罚”的境界了,沃尔玛这“三阶段进化”,背后的原因是什么呢?

  萨姆•沃尔顿在《富甲美国》一书中提到,沃尔玛之所以能击败凯马特、塔吉特等强劲的对手,有一句话可以概括它:适者生存!适者生存的本质其实就是“本土化”,我把他理解为“入乡随俗 ”。 我们身边就有很多这样的例子,就像原本遵法守纪的外国人来到中国一段时间之后,也学会闯红灯、不排队、买盗版光盘。而大部份中国人去到新加坡就不敢乱吐痰了。沃尔玛作为全球500强企业、全球最大的连锁超市,来到中国就发生作假、过期食品和价格欺诈等问题,我认为正应了古话“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。所以然者何?水土异也。”

  与家乐福的门店放权采购模式不同,沃尔玛一直采取强势的“总部集体采购”模式。沃尔玛大部分商品通常都是通过总部采购然后配置到各分店。沃尔玛的门店,通常只对保质和存储有着较高要求的生鲜产品有采购权。而沃尔玛重庆假绿色猪肉事件中,问题恰好也就出在属于“门店自主采购”的猪肉上。


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