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中国营销传播网 > 经营战略 > 产业观察 > 羊奶产业的出路在哪里?

羊奶产业的出路在哪里?


中国营销传播网, 2007-03-08, 作者: 裴庆利, 访问人数: 2417


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  打造羊奶品牌的重要性

  这是一个品牌时代,品牌的重要性已经得到广大企业和社会公众的认可。

  品牌对任何行业、任何企业的作用都是无法估量的,其作用主要体现在以下几个方面:

  一、品牌对企业的作用:

  1、存储功能。品牌可以帮助企业存储商誉、形象。“品牌就是一个创造、存储、再创造、再存储的经营过程。

  2、维权功能。通过注册专利和商标,品牌可以受到法律的保护,防止他人损害品牌的声誉或非法盗用品牌。

  3、增值功能。品牌是企业的一种无形资产,它所包含的价值、个性、品质等特征都能给产品带来重要的价值。即使是同样的产品,贴上不同的品牌标识,也会产生悬殊的价格。

  4、形象塑造功能。品牌是企业塑造形象、知名度和美誉度的基石,在产品同质化的今天,为企业和产品赋予个性、文化等许多特殊的意义。

  5、降低成本功能。平均而言,赢得一个新客户所花的成本是保持一个既有客户成本的6倍,而品牌则可以通过与顾客建立品牌偏好,有效降低宣传和新产品开发的成本。

  二、品牌对消费者的作用

  1、识别功能。品牌可以帮助消费者辨认出品牌的制造商、产地等基本要素,从而区别于同类产品。

  2、导购功能。品牌可以帮助消费者迅速找到所需要的产品,从而减少消费者在搜寻过程中花费的时间和精力。

  3、降低购买风险功能。消费者都希望买到自己称心如意的产品,同时还希望能得到周围人的认同。选择信誉好的品牌则可以帮助降低精神风险和金钱风险。

  4、契约功能。品牌是为消费者提供稳定优质产品和服务的保障,消费者则用长期忠诚的购买回报制造商,双方最终通过品牌形成一种相互信任的契约关系。

  5、个性展现功能。品牌经过多年的发展,能积累独特的个性和丰富的内涵,而消费者可以通过购买与自己个性气质相吻合的品牌来展现自我。  

  品牌的这些作用无疑会对正处于导入期的羊奶产业有着莫大的推动作用,陕西红星乳业、天津亚亿实业有限公司等都明确表示要打造“中国羊奶第一品牌”,这对整个羊奶产业来说不仅是一个竞争信号,更是一种将品牌放在企业战略高度审视羊奶产业发展的表现。

  但遍视当前羊奶产业,还没有一个真正意义上的统领品牌,原因有这样几个:一、羊奶产业受奶源限制,产销量有限,做全国性品牌实在是心有余而力不足;二、受消费观念限制,羊奶消费还没有形成气候,引领消费取向需要耗费企业巨大的人力、物力、财力,目前,各羊奶企业还不具备这样的实力。

  打造品牌羊奶,是羊奶产业的福音,也是对广大消费者的一种负责的态度,其重要性主要表现在以下几个方面:

  一、随着羊奶市场的逐渐成熟,羊奶产业必然会被很多企业看好,生产羊奶的企业必然会大量涌现,如果在市场培育期没有做好品牌的构建和维护工作,在市场成熟期会出现“后来者居上”的现象,现有的羊奶品牌所做的一切工作都会被有品牌意识的企业所“窃取”。

  二、在市场培育期,消费者对羊奶的概念从品牌方面来看非常陌生,在这一阶段任何羊奶品牌对消费者的冲击力和影响力都非常大,一旦获得消费者认可就会形成忠诚度。

  三、目前羊奶产业还没有行业标准对企业生产进行约束,各羊奶企业良莠不齐,不乏有“圈钱”嫌疑的企业对羊奶产业肆意践踏,奶源质量差、产品质量差,导致消费者对羊奶信心不足。此时树品牌,讲责任心,对树立消费者消费信心有重要的作用。  


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