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丹尼斯:凭什么不怕家乐福?


《新营销》, 2004-03-04, 作者: 石破, 访问人数: 4231


  五年前,丹尼斯百货公司在自己的地下室开办了郑州第一家量贩店,那时他们就把自己的对手瞄准了家乐福,而不是本地的同业。

  2003年底,法国零售业大鳄家乐福将杀到郑州!风声既出,郑州商界一片哗然,众商家叫苦不迭,惟有台资公司“丹尼斯百货”公开扬言:“我们不怕家乐福!”

早就把家乐福当成了对手

  五年前,丹尼斯百货公司在自己的地下室开办了郑州第一家量贩店,那时他们就把自己的对手瞄准了家乐福,而不是本地的同业。

  因为,在丹尼斯量贩开业之前,郑州没有一家真正意义上的大卖场,只有“思达”、“阿波罗”这些不成气候的超市。当丹尼斯引进量贩业态之后,其他郑州商家群起仿效,但却都是“有心栽花花不开,无意插柳也没成荫”。

  究其原因,是这些商家忽略了,量贩的资金投入、经营深度都非同一般。比如量贩店一定要连锁,否则就不要开,而且你不可能用开第一家赚的钱去开第二家,再用开第一、第二家赚的钱去开第三家……时间来不及。

  现在不仅家乐福要来,易初莲花、沃尔玛也都到郑州考察,跟市政府谈判,做好了入主中原的准备。业界人士预计,当这些零售业巨鳄来到郑州后,首先要击垮的对手不是丹尼斯,而是思达等超市连锁店及“凯利农万货”这样的单个量贩店。因为家乐福、沃尔玛、易初莲花的特点都是平价,而郑州市绝大多数超市、量贩的价格无法跟它们竞争。

  “家乐福来了,我肯定是要跟的。”蔡英德胸有成竹地说,“家乐福在台湾每开一个店,都要搞‘全市最低价100天’—这100天,它不管什么毛利率不毛利率了,只要全市最低价!不知道它在大陆是不是这样?如果它在郑州搞最低价,我不会跟他打,只会跟:你一瓶矿泉水卖1块8,我也卖1块8。否则你今天卖1块6,明天它就会调到1块5毛4!”

  如此说来,岂不是丹尼斯也怕跟家乐福掐架?

  “我们也不是怕打!”蔡英德用一口台北国语嚷嚷,“但我心中要有数:是用我的五家店跟你一家店打,还是只用一家店来打?比如我在你家乐福门口开一家店,用这一家店天天打你,这也是一种策略。还是你不要跟我打,我也不要跟你打,大家相安无事。否则,打得市场乱七八糟,打得消费者也迷迷糊糊的,对双方有什么好处?”

  说起来,丹尼斯敢于跟家乐福扛膀子的底气,还是出自它5年来拳不离手的操练。

  1998年夏天,丹尼斯百货“地下超市”改头换面变成了“量贩店”时,当地媒体感叹说:郑州已经好几年没有看到过这种人潮汹涌的购物场面了!

  丹尼斯量贩开业前,蔡英德邀请本地的商业同仁来参观。有些商家看到这里一种薯片卖11.9元,很是惊讶,因为他们店里的薯片进价是14元,卖价是18.6元。商家们围着蔡英德问:“你为什么把薯片卖得这么便宜?你这种价格能持续多久?你是不是打负毛利率?你是不是在搞促销?”

  蔡英德跟同仁们解释说:“量贩的原则就是平价、低利率。我们的销价跟进货渠道有关,跟量有关—我们80%的商品都是从广东、上海引进的,毛利率很低,我可以拿出二、三百个单品做超低价,但是丹尼斯绝对不做负毛利率!”

  丹尼斯量贩一开业,不仅重击了其他商场里的自选超市,连“思达”、“阿波罗”这些超市连锁店也被打得很惨,整个郑州市场的商品价格跟着往下掉。

  从第一家量贩店开业起,丹尼斯知道家乐福迟早会来郑州跟它争食,所以就抓紧分分钟时间抢收抢种,储备自身能量。到现在,丹尼斯已在河南开了9家量贩店了。


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