在这个新零售时代下，这是一个好的时代，也是一个坏的时代，新零售业态的变革与发展，面临了许多的挑战与机遇，对零售业的投资者来说，这也是一个重要的思考。

　　作为一个投资者来说，选择项目是一件很头疼的事情，选择对的项目能让你赚到钱，选择错了项目，就让你血本无归。

　　对于有做过生意的人，或是有过市场运作经营店铺经验的人来说，他们对生意板块具有很强的分析能力和判断意识，也有很强的市场洞察力和趋势把控，做生意起来，投资风险有可能降低一些，运作起来更快捷、更轻松。 　　

　　反之，对于一些刚创业的小白，刚起步投资开店的人来说，开店是一件很难的事情，他们不仅要有投资风险的意识和把控能力，还有具备对项目选择、考察了解、市场调研分析、人群定位、商圈选址、市场定位、投资风险分析、资金能力把控、教育培训、人员招募、活动方案、盈利模式、运营管理等综合方面去分析了解。　　

　　以下十三个要素，是开店的一套系统流程，分享给大家作为参考学习：　　

　　一、项目定位考察：　　

　　作为一个投资者，你选择的项目赛道定位很重要，是要投资酒店、餐饮、美妆、生活馆超市还是其他等，都要做好前期的市场调研分析。　　

　　无论投资什么项目，选择合适的项目很重要，一定要从市场定位、项目定位、人群定位、商圈选址、投资风险、盈利回报、营销From EMKT.com.cn模式、运营管理等各个方面去分析和掌握了解，如果是有兴趣或是投资合理的话，是可以考虑选择的。　　

　　例如：三福百货、名创优品、KKV生活馆、调色师、YUKI等连锁店的市场“爆火”，他们各自店铺的市场定位，都有不同的差异化，各有各的特色，有些涉及的品类类目大同小异，只是品类品项占有比例不同，有些是多品类、多品项定位，大部分都是以热销的名品、流量品，高性价比爆品在店铺内销售为主。　　

　　他们开店的商圈地段，主要定位都是选择在繁华步行街商场、购物广场等地段商圈。　　

　　二、市场调研分析：　　

　　投资开一个店铺，你对市场竞争对手要有足够的了解，也要有相对应的策略打法。无论是项目类目比例、市场定位、商圈地段、人群定位、推广策略、运营管理等，都是要值得分析的。为了更好地降低风险，一定要懂得收集更多的同行信息和资料，为自己开店做一些铺垫，避免走错一些弯路。　　

　　三、商圈选址的评估分析：　　

　　开店必须做好商圈地段的选择和调研分析，根据店铺的市场定位，在什么样的商圈位置来考虑开店。例如社区地段、繁华步行街、商场购物商圈地段等来定位分析，还有是品类项目选择、类目诉求、人流量多少、年轻消费群、还是中高端人群定位等，这都是主要考虑开店的因素。　　

　　四、统一的设计与装修风格：　　

　　根据品牌的设计统一风格调性，还有就是城市位置的选择、店铺大小、年轻人喜爱（网红风格等），无论是店铺整体设计风格形象，门头、墙体、色系、艺术、调性、室内、装饰、道具、陈列等，都要有独特的风格元素，才能吸引消费群体的喜爱和购物体验。　　

　　五、店铺大小选择：　　

　　开店也是根据你的投资定位预算，有足够充沛的资金能力，可以开大一点的店铺。资金不太充沛的情况下，可以根据你的资金能力来投资，选择合适的商圈地段和店铺大小面积。前期，一定要做好市场调研分析、人群定位、消费能力、人流量多少、商圈地段、店铺大小的评估考虑。　　

　　六、导购人员招募：　　

　　开店必须要解决人员的问题，特别是大的店铺或是连锁系统店铺，店铺的运营管理都是需要人的，导购促销员、收银人员、理货人员、仓储人员、店长等，要有了人才能干活，没人干活，店铺就白开了。招人的目的，一切为了店铺的运营管理，具体每个人的岗位职责也是不同的，各自分工协助，团队协助沟通配合，才能把事情做得更好。　　

　　七、产品道具陈列和装饰艺术：　　

　　开店要经营好业绩，这是一门艺术学问。比如，开一家大的店铺，形象风格和设计装饰、色系元素、摆件装饰、堆头陈列、货品陈列、道具陈列、墙体艺术、涂鸦风格、灯光效果、体验服务区、购物环境整洁等，都是非常重要的，这些都是能吸引顾客进店的主要原因。　　

　　现在的年轻人去店铺购物，都喜欢网红风格调性，喜欢逛街边店铺、购物打卡、拍照、拍视频、发朋友圈、发抖音等。让购物场景变成网红打卡之地，这就是当下流行店铺的需求，让消费者变成你店铺的代言人很重要。　　

　　八、专业的教育培训指导：　　

　　开店缺少不了培训指导，如果你的店铺人员，对公司都不了解，这样的员工做事很被动。每一个员工对自身公司的品牌发展理念、店铺优势、品类品项、价格定位、竞品分析、专业知识、货品把控、理货管理、推广促销、运营管理等，都要了解熟悉，特别是每个员工都要熟悉各自岗位职责的工作安排。

　　在店铺运营的过程中，比如，导购促销员对顾客进店的礼貌，欢迎光临，有什么可以帮到你，这样的一句话，也让顾客感受到店铺的服务态度。　　

　　导购促销员，要对产品知识、专业知识、沟通技巧、品类品项、价格了解、产品陈列区、体验服务、理货管理、竞品了解、运营推广等专业知识熟悉和掌握。　　

　　九、终端动销和四季推广方案：　　

　　对于一家店铺的销售业绩好不好，跟你的店铺市场定位和活动推广方案也有很大的关系，例如店铺的商圈地段、人流量多与少、品类品项、产品特色、价格定位、活动促销方案等，都是息息相关的一套体系。　　

　　你的店铺，常规品类品项卖品、活动卖品、引流品等。一年四季，各种节假日促销活动的档期安排，这点一定要规划好很重要，以及还有新品上市的活动，热销流量品、主推品、引流爆品等。　　

　　十、会员营销管理：　　

　　作为一个店铺来说，忠实会员就是他们的上帝，也是店铺的救命稻草，如果店铺都没有会员，哪来的生意业绩。　　

　　这点聊到会员，不得不承认，屈臣氏的店铺会员做得很好，他们逢年过节，各种节假日、生日时间都有短信问候和提醒，还有对顾客进店的服务态度，一句：《欢迎光临，有什么可以帮到你》。就让你觉得很温馨很体贴，导购促销员还亲自给你倒水喝，这种服务态度很多门店是做不到的。　　

　　开店想要好的业绩，必须做到与顾客的互动性加强，增加互动性、粘性度、复购率、客单价、客单数提高，就要做好会员营销机制管理。如办会员卡送礼品，购物打折、买多送多、换购活动、老客带新客（有礼品）、节假日活动、生日礼品、节假日活动优惠或是节日送礼等，也要做到短信通知会员，无论是新品活动还是节假日活动，生日等，做到通知顾客，让对方感觉到你的真诚和温馨服务态度。　　

　　十一、品牌政策支持：　　

　　投资一个店铺项目，品牌的政策支持是什么样的，这个非常重要。无论直营分店，还是开放了加盟连锁，开店得到公司总部的支持和配合，有利于降低投资风险，也能快速提升店铺运营管理的能力，可以对店铺的业绩提升有很大的帮助。　　

　　前期，一定要做好投资店铺的市场风险分析，无论直营店或是开放加盟店也好，公司总部帮你做市场研究分析、商圈位置分析、店铺大小选择、费用预算、设计风格费用核算、教育培训体系、开店扶持政策、政策费用核销、活动指导方案、店铺运营管理专业知识等，对你开店来说，有利于降低风险，还可以有利于你生意的运作。　　

　　十二、店庆派人扶持活动：　　

　　开一家店铺，开业活动或是节假日促销活动是必不可缺少的。公司一定派人下去市场终端，配合扶持活动推广，营造人气氛围，辅助门店的业绩销售很重要。　　

　　下店活动之前，头一天做好店铺人员的培训指导，对产品知识、专业知识、品类品项专区管理、品项价格定位、品牌优势、活动方案、动销优势、热销流量品（主推品）、引流爆品、会员营销、优惠打折、理货管理、货品陈列、仓储管理、运营管理等相关知识要熟悉和掌握。　　

　　十三、运营管理指导培训：　　

　　开店的店铺运营和管理培训很重要，日常店铺的卫生清洁、水电管理、货品整洁管理、人员管理、业绩目标制定、奖罚机制设定、活动档期排期、品类品项理、理货进出管理、仓储管理、盘点日报周报月报季度年报等，每个员工必须遵守纪律，做好每一项工作安排和执行。　　

　　店铺日常经营管理，要做到早、中、晚的运营管理制度，早上开门，上班要开员工早会，店铺环境整洁干净、货品整洁陈列、品类品项区检查、每天货品销售数据、制定目标任务等，每个员工的各自岗位职责安排，都要全力以赴达成目标和工作安排执行到位。

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	张红辉：专注于中国日化美妆行业十几年，具有丰富的全国运营及营销操盘经验。中国化妆品职业经理人，中国化妆品品牌营销策划人，化妆品品牌企业操盘手。曾担任过多家化妆品企业全国操盘手，担任过全国销售总监/策划、品牌总监、营销副总、总经理等相关职位，现任某化妆品企业营销负责人。
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