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农夫山泉做对了什么? 我们都喝过农夫山泉。从超市货架到街边小店,从电视广告到社交媒体,这个品牌现在可谓是无处不在。 现在的农夫山泉已成长为中国包装饮用水行业的领军企业。 它究竟是如何一步步走向今天的成功?结合网络上的一些资料以及我自己的理解,从市场机会、品牌建设、产品布局、渠道网络和内部管理等五个方面,谈谈农夫山泉的成功之道。 一、抓住行业东风:顺应健康饮水的消费大趋势 农夫山泉的成功,首先得益于它选择的是一个黄金赛道,准确把握了行业发展的脉搏。 农夫山泉成立于1996年,当时随着人们生活水平的提高,健康意识已逐渐增强,对饮用水的品质也有了新的要求。 包装饮用水行业近几十年一直保持着稳定增长,今年有望突破3100亿元大关。 更重要的是,这个行业正在从“解渴”向“健康”升级,天然水、天然矿泉水等高品质水的增长远高于普通纯净水。 农夫山泉也敏锐地抓住了这一趋势,提前布局家庭消费场景。传统的瓶装水主要是个人随身携带的小包装,而农夫山泉同步大力推广4L、5L等大包装水,满足家庭煮饭、泡茶这些细分需求。 这一转变使得包装水从户外走向家庭,开辟出新的增长空间。 与此同时,无糖茶饮、纯果汁等健康饮料也迎来爆发式增长。农夫山泉旗下的东方树叶无糖茶、NFC纯果汁等产品正好迎合了这一趋势,成为各细分领域的佼佼者。 二、塑造独特品牌:用真诚和创意赢得消费者信任 在竞争激烈的瓶装水市场,农夫山泉通过差异化的品牌定位和创新的营销From EMKT.com.cn方式,成功占据了消费者的心智。 当其他品牌还在强调水的纯净时,农夫山泉独辟蹊径,主打“天然水”概念,并创造出“农夫山泉有点甜”、“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工”等深入人心的广告语。这些口号不仅朗朗上口,更传递了品牌的核心价值——天然、健康。 更难能可贵的是,农夫山泉懂得随着时代变化而调整营销策略。当竞争对手开始模仿其水源宣传时,它转而通过微电影等形式,讲述寻找和保护水源的故事,赋予品牌更多人文情怀。 面对年轻消费者,农夫山泉积极拥抱新潮流。它与故宫合作推出限量版“故宫瓶”,邀请人气明星代言,冠名热门综艺节目,甚至创新性地推出“可跳过”的广告,尊重用户选择。 这些举措让品牌始终保持年轻活力,与新生代消费者建立起牢固的情感连接。 三、打造产品矩阵:用多元布局满足不同需求 农夫山泉的成功,不仅靠一瓶水,而是构建了完善的产品体系,满足不同消费者的多样化需求。 包装饮用水是农夫山泉的基石业务,占总收入近六成。在这个核心领域,农夫山泉不断细分市场,推出针对不同人群和场景的产品:有适合日常饮用的经典红瓶水;有专门为婴幼儿设计的无菌天然水;有适合泡茶的专用水;有关注老年人健康的含锂型矿泉水;还有面向高端市场的玻璃瓶装水。 饮料领域,农夫山泉前瞻性地布局了多个细分赛道。茶饮料中有年轻时尚的茶π,也有健康无糖的东方树叶;果汁饮料中有性价比高的水溶C100,也有高端路线的NFC纯果汁;功能饮料中有经典产品尖叫,也有补充维生素的力量帝维他命水。 这种“包装水+饮料”双引擎发展的模式,使得农夫山泉既能通过包装水获得稳定现金流,又能通过饮料产品抓住市场新机遇,增强了企业的抗风险能力。 四、构建渠道网络:线上线下全方位触达用户 再好的产品,如果消费者不方便购买,也难以成功。农夫山泉通过精耕渠道建设,确保产品能够高效地到达消费者手中。 传统渠道方面,农夫山泉全国经销网络,终端网点将近300万个。通过不断优化经销商体系,提高经销商的门槛和要求,同时给予他们更大的利润空间和自主权,充分激发客户的积极性。对偏远的乡镇市场,农夫山泉通过与当地有实力的二级经销商合作,快速打通渠道环节。 在新兴渠道方面,农夫山泉也不落后,积极布局智能水柜、自动贩卖机等无人零售设备,并打造了“农夫山泉芝麻店”,主打家庭计划性消费。同时,它推出了“送水到府”服务平台,消费者线上下单,4小时内即可送货上门,满足了即时便利的购买需求。 这种通过线上线下渠道的融合,农夫山泉实现了对消费者的全方位触达,无论是城市还是乡村,无论是家庭还是个人,都能方便地买到其产品。 五、强化内部管理:高效率低成本的运营之道 一家企业要能够保持领先地位,还是离不开高效的内部管理和成本控制能力。 在水源布局上,农夫山泉在全国范围内拥有十大优质水源地,覆盖浙江千岛湖、吉林长白山、广东万绿湖等知名水源。这种分散布局不仅保证了水源供应,也大大缩短了运输半径,降低了物流成本。 生产环节上,农夫山泉通过规模化生产降低单位成本。通过不断扩建生产基地,提高产能利用率,形成了规模优势。同时,它注重技术创新,比如解决了NFC果汁常温保存的技术难题,使产品保质期从同行的28-45天延长到120天,突破了行业瓶颈。 成本控制上,农夫山泉对主要原材料采取提前锁价策略,减少价格波动对利润的影响。通过精细化管理,公司的毛利率长期保持在60%左右,远高于行业平均水平。 此外,农夫山泉营销团队还建立了高效的信息管理系统,能够实时掌握销售数据、库存情况和市场动态,快速响应市场变化,提高决策效率。 从农夫山泉的成功实践中,其他消费品牌也可以汲取一些有效的经验: 首先是学习找准差异化定位,并坚持到底。 农夫山泉从最初就坚持“天然水”定位,并通过各种方式不断强化这一认知。品牌需要找到自己独特的价值主张,并一以贯之地传递这一信息,才能在消费者心中占据独特位置。 第二,产品布局既要有宽度,也要有深度。 农夫山泉在保持包装水核心业务的同时,积极拓展饮料细分市场。品牌在发展中,既要有担当现金牛的主力产品,也要有布局未来的创新产品,形成合理的产品梯队。这就告诉我们“不要把鸡蛋放进一个篮子里”,要全方位打开信息触角。 第三、渠道建设要因地制宜,与时俱进。 农夫山泉根据不同市场特点采取不同策略,并积极拥抱新渠道。品牌需要深入了解不同渠道的特性,结合自身产品特点,制定有针对性的渠道策略,同时保持对新兴渠道的敏感性。 农夫山泉的成功不是偶然,是基于对市场的深刻洞察、对产品的精益求精、对渠道的精耕细作,以及对管理的持续优化。 当下时代,一个品牌要想成功,将面临更高门槛,尤其面临这些行业老大已经搭建好的稳固壁垒。 但是,挑战也同时是机会。从巨头的发展中吸取经验、从巨头的产品矩阵中洞察到没有关注到的细分需求,先模仿后超越,从细分市场入手,做稳、做扎实。而当下渠道分化、媒介传播分化的现状,也为中小品牌的突围创造了更有利的条件。 邢仁宝,十八年营销管理经验,先后服务于可口可乐、伊利、红牛等快消名企,专注企业营销诊断、厂商关系、渠道运营及数字化转型等领域。现任营销执行总裁助理。 微信公号:京城老西 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。 |
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