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广粮王老吉,红罐里卖的是什么药? 在今年的成都糖酒会上,国字号企业广粮实业公司携两款“王老吉”新产品——王老吉固元粥和王老吉绿豆爽高调亮相,此举令业内大吃一惊,也引来红罐王老吉凉茶所属的加多宝公司迅速反弹,并称由于外观相似,有侵权嫌疑,当时就向成都市工商局投诉。 同时,在5月份广州的一个食品饮料展上,笔者亲历广粮实业的招商展台,单从感观上来说,不要说其产品红罐固元粥与加多宝红罐王老吉凉茶极其相似,就连广告词的字体与布局也与王老吉凉茶的宣传格式一模一样,而且还曝出一个非常有震撼力的广告词“王老吉,出新品了”。 在此,先不讨论广粮王老吉与加多宝的是非黑白,对于两个标着同样的品牌,做不同产品的企业来说,不管是行业内的人士还是消费者,大家关注的或许只有一点,王老吉凉茶卖的是“怕上火,喝王老吉”的清凉不上火概念,而广粮王老吉的固元粥和绿豆爽卖的是什么概念呢? 就在上个月,笔者有幸接触到广粮王老吉湖南东南地区的业务经理,刚坐下,他就热情的打开他带来的两个试用品固远粥和绿豆爽,倒在不同的杯子里,我每个产品都特别仔细的品尝了一下。放下杯子我就问“你们产品的卖点在哪里”?他回答“这两种产品的卖点就定位在粗粮上面,因为全都是粗粮经过细磨再用小火慢熬而成,绝对够营养够健康,是一种养生产品”。 粗粮,细磨再用小火慢熬,对于这个定位,或许可以打动现在的绝大部份消费者的需求,如今,天然健康产品的市场潜力很大,而且还与养生扛上了,想必,广粮王老吉就是冲着这个市场而做出的产品规划。对了,我还没告诉大家产品的口味及口感,在众多的食品饮料中,但凡新产品上市,我几乎第一时间会去购买,然后对这个产品做出我个人的评价和意见。对于放在我眼前的王老吉固元粥和绿豆爽,我个人评价是:这是我第一次喝这两个产品,也是最后一次。 当然,在场在还有我两位朋友,在放下杯子的同时,他们的动作都是摇头和皱眉,一个人说“香精味太浓,口感太甜,不怎么好喝”。另一个人说“太粘了,喝完还得拿水漱口,难喝”。因为说的是地方方言,坐在我对面的业务经理没听懂,他眼神里还是可以透露出他对眼前这两款产品的信心。 接下来的谈话就着重于这两款产品的市场定位、产品特点、渠道建设、厂家支持以及合作方式进行了长时间的详谈。 一:市场定位 很显然,这两款产品之所以在包装设计上与王老吉凉茶雷同,广粮实业就是想傍牛吃草,关于这一点,在广粮实业计划上这两款产品就有此意,想借着王老吉凉茶名气来拉动广粮王老吉的的销售。当时我就问这位业务经理,如果这两种产品进入大卖场,应该摆在哪类货架上?我话音未落,他便来一句“就跟王老吉凉茶摆在一起”。当然,他是此地无银三百两,市场定位着重于此,就挨着王老吉凉茶,消费者只要买王老吉凉茶就有机会选购王老吉固元粥,就算拿错了,也是一个不小的销售数量。可是,包装上面明明写的是粥,怎么能与凉茶摆在一起呢?就算你想摆,卖场给不给摆还是一回事呢?还有那款PET的绿豆爽,这样的包装能与铁罐放在一起吗?要是放在八宝粥品类的货架上,消费者会以为是王老吉凉茶摆错地方了,根本不会在买八宝粥的时候多看一眼固元粥,总之,这两款产品走到哪里都显得特别另类,你问他是不是饮料,他说不是,你问他是不是粥,他说不是一般的粥,那到底是什么呢?如果你再问他是不是王老吉,他说是,但消费者眼里,王老吉代表中国From EMKT.com.cn凉茶,王老吉固元粥、绿豆爽又是怎么一回事?这种颠覆传统思维概念的新产品,或许只能吸引行业内的眼光,如果说想要在市场干出一番事业或创又造出王老吉的另一个神话,那真是神话。 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
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