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致乳业老总们的信


中国营销传播网, 2005-05-25, 作者: 六月雪, 访问人数: 2721


  乳业老总们:

  我们不能再打“内战”了,要的是沟通、要的是行业自律,我们强烈呼吁要理性运作市场,内耗最终伤害的是我们自己!

  2005年是乳业生存发展最为关键性的一年,我国的乳业在经过前几年的奶源“跑马圈地”和市面上场价格大战后,终于在今年暂停了大规模的“地面战”、“广告空战”,甚至个别企业出现“倒奶”事件。当然也不排除个别企业的炒作,但必定还是伤害了广大奶农的利益,同时也影响今后再发展养殖奶牛。这几年农村调整产业结构,政府为了解决“三农”问题,鼓励农民养奶牛增收致富,却不料乳业市场如今如此萧条。当年为了鼓励农民多养奶牛,便发放贷款,到处张贴标语宣传,如:“家养一头牛,三年修洋楼”、“一户养头牛,儿女读书不用愁”,而今奶源的丰盛,的的确确政府为企业奶源供给有着推波助澜的作用。各地乳业的发展也是凸显各地方政府政绩的一大标志,企业为消化奶源,提高产品市场占有率,就为了争夺“农业产业化龙头企业”的称号来争得上级的拨款支持或为了拼命地消耗包料而所谓赚取市场名声、赚取国外设备,于是出现大肆促销、特价、买赠、高返利的一幕。

  乳品行业内部的“战争”不仅使自己到了穷途末路,最终使奶农利益很受伤。因为生奶收购价是一降再降,银行要农民限时还贷,农民只好找政府,个别地方还发生了过激事件。当然,乳品企业的“打仗”也致富不少人,诸如超市、经销商、卖包材商,谁有促销活动政策,就卖谁的;谁有利润就主推谁的;谁出价高就读给谁。这些掌握流通环节、终端客户资源或关键技术企业不断向乳企伸手索要资源和政策返利,他们利用乳业的弱点发家致富,也可能有的睡着了有时还要笑出声来。这些利用乳业的相互撕杀从而坐享渔利,如商场的堆头费、上架费、POP宣传费、管理费、DM单邮报费、条码费、进场费等等苛捐杂税比比皆是。就拿堆头费来说,竟然拿来竞标,象拍卖一样。更严重的是有商超不讲诚信,单方面撕毁协议,签了协议好没有用,乳企之中谁出价高谁就使用。一些乳企没有那么大的“脚”,却偏要穿那么大的“鞋”,结果是苦了自己,乐了别人。诸如一些乳企的销售人员为增加铺货率,展示本企业形象,在公司内部大肆宣传进场优点,哪怕销售不好,也要进场初显销售业绩。由于“家事”繁琐企业老总们,偶遇也乐得津津有道,笔者从事乳业销售5年以来,所见这类现象屡见不鲜。

  乳业发展到今天这种僵局,还与有些媒介过分的炒作有很大关系,诸如乳业是“朝阳产业”;是“黄金产业”等等,片面地把我国人均占有奶量7.2公斤与世界发达国家人均占有奶量150公斤相比较,得出我国乳业发展的巨大空间增量,这是极为不科学的,且不要忘了我们的国情,13亿国人,10亿人在农村,这就是事实。我国城市人均消费奶量,扣除农村人口后其水平应是接近中等发达国家水平的,而在经济欠发达的农村毕竟乳品是消费品,则不是必需品,牛奶是进补品之一,绝大数国人是不喝奶的。前几年在较大的利润诱引之下导致许多寻求利润新增的资本流入乳业,盲目上项,使本来就不平静的乳业硝烟弥漫、战火纷飞。如:新希望、恒康、娃哈哈、项新(康师傅)等集团。有的在这场痛苦的“战争”中遭受滑铁轳而败走麦城;有的则元气大伤;有的还未挖第一桶金就葬身于乳品飘香的市场经济中。目前我国共有大大小小的乳品企业1500家,年销售额过亿元只有10多家,500万元销售额有350家,更多是低产量低销售的企业。如此之多乳企要生存发展,竞争是空前的,行业专家预测全国1500多家乳业,要在短暂时间内整合完毕是不可能的,毕竟乳业是关系到“三农”问题,后面还有一股强大力量是各地方政府。但整合并非没有出路,政府在这一过程中可以牵“红线”,企业与企业还可以“自由恋爱”强强联手嘛!


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