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华润啤酒营销整合策略


中国营销传播网, 2004-12-15, 作者: 黄孝年, 访问人数: 3763


  品牌塑造是个长期工程,青岛和燕京都是全国性品牌,与此相反,华润啤酒所收购的雪花、华丹、黑狮、瑞德、莱格以及蓝剑等数十个品牌都是区域性名牌,但这不等于华润啤酒就不重视品牌的塑造, 伴随着华润啤酒资本战的将是品牌战。    

  全国品牌和区域品牌整合策略

  华润因为是一个相当大的跨行业集团,啤酒只是其业务之一,企业名和啤酒品牌名不统一,不象青岛、燕京、珠江、哈啤等啤酒企业,产品品牌与企业名统一,传播上容易形成合力。但是我们不得不承认华润啤酒现在在中国市场的成功运做,已使其旗下的雪花品牌成为全国最有影响力和最有潜力的啤酒品牌,已被全国市场所接受(见表1),与此同时,华润啤酒那数十个区域性啤酒品牌,在当地具有很强的市场占有率、品牌知名度和忠诚度,具有很强的竞争力。出于全国资源的有效整合角度考虑,华润啤酒对其品牌整合势在必行。

  为了推出全国品牌而整合众多区域强势品牌,会不会“忍痛割爱”甚至是“赔了夫人又折兵”?这中间的矛盾该如何调整?对此,华润啤酒采取“先区域品牌,后全国品牌”的推广战略,先把当地的区域品牌整合好,使之成为当地的主导品牌,在此基础上再考虑全国品牌的推广。全国品牌与区域品牌协调整合方面。华润啤酒采用“全国品牌+区域强势品牌+区域战术品牌”的推广战略,有效阻击了竞争对手,逐渐形成自身品牌的竞争合力。全国品牌提供品牌资产,为现在和将来经营提供保障;区域强势品牌是品牌资产的一部分,把在区域市场里已经达到非常大的份额、知名度、忠诚度的区域品牌优选出来,列为区域强势品牌,这是它经营的保障,像武汉行吟阁、四川蓝剑、浙江钱啤等,是当地消费者最容易接受的品牌,目前中国啤酒市场不可能形成由几个全国品牌的垄断地位,就是因为很多区域强势品牌有很强的竞争实力;区域战术品牌是抵御竞争的有力武器。中国啤酒的区域品牌非常多,在区域市场上经常有来犯产品,打也打不完。这种全国品牌加若干个优秀区域品牌的整合,使“华润啤酒舰队”有了更强的攻防能力。

  

  品牌建设,三“管”齐下  

  做品牌就如同打持久战,今天的市场竞争中,产品间的壁垒因能很快被竞争对手仿效,而被对手轻松击破、超越,品牌的壁垒却难以打破。华润啤酒真正持久的竞争优势,往往来自其强势品牌,需要持久力。 “华润啤酒的目标肯定是要做中国一流的啤酒企业,做中国一流的啤酒品牌。但目前华润啤酒的全国性品牌相比于其他主要竞争对手还是弱一些,” 华润啤酒市场总监侯孝海说。当然,打品牌持久战,还需要一个具体的行动方案和管理办法,去支持相应的规划。  

  质量是根本

  华润啤酒设有专门的技术中心,主要是担任了两方面的任务:一是收集国内外啤酒的信息,分析发展趋势,确定新产品开发的方向,并开发新产品;二是保障质量,建立质量管理体系。华润啤酒从去年开始在全公司实行了消费点质量管理体系,这是华润啤酒在质量管理上的重大改变,对不同的市场定出不同的标准,保证啤酒在消费之前的质量和口味达标。  

  两条管理线

  为此,华润啤酒的品牌建设有两条管理线:一条是品牌的统一管理。如广告、促销、公关活动、产品管理等,公司总部和区域公司负责什么都有不同的分工,上下一体,共同完成。雪花啤酒采用全国统一品牌的推广方式,推广活动必须保证声音是一样的,主题是一样的,推广形式是一样的,当然,也会体现个性化和创造性;另一条是销售管理。华润啤酒为各层级的管理人员和操作人员制定了细致、系统的操作手册,比如《营销管理手册》、《品牌管理手册》、《销售费用管理手册》等等,都是一些分析和运用的模型,直接告诉员工怎么操作,具体到每一个业务,同时上下层级之间关联性很强,完整且成体系。比如说要制作一个广告,从广告的制作标准、设计、发布,到评价一个广告的效果,若要策划一个促销活动,从策划方案运作,到促销活动的有效性评价,手册里都阐述得很清楚,这些不仅提高了员工的技能,增强了营销能力,为执行到位提供了保证。

  由于销售管理的完整性和系统性,即使这种管理模式很容易被竞争对手复制,华润啤酒也胸有成竹不担忧,任何东西都不是一成不变的,这些手册,需要去理解它运用它,可以启发思路,增强一些创造的动力,有了创造动力的时候进而创造出心目中、大脑中的手册。这才是最重要的。

  在区域市场中,全国品牌雪花是中高档酒,而区域品牌相对来说是主流价值,由于中高档的啤酒与主流啤酒的销售方式不一样,如果让同一支销售队伍同时销售这两个不同细分的产品,很难,这中间的矛盾如何解决呢?主流酒和精致酒由两支不同的队伍负责。两支队伍各有分工,同属一个销售组织,各有侧重。  

  寻求外脑支持

  华润啤酒和米尔顿·科特勒合作,主要是想让他提供一些支持:第一,品牌定位。协助华润啤酒解决好如何定位和流程的问题。第二,通过他提供的定位的流程,使华润啤酒找到雪花应该定位在什么地方?协助华润啤酒做好品牌定位、流程和传播,讲述华润啤酒啤酒的品牌故事。第三,和华润啤酒一起作战,一起实施品牌战略,而不是单独行动。

  原来华润啤酒想自己做,后来想到让科特勒加入进来,可能会做得更好。在华润啤酒看来,米尔顿·科特勒具有新颖的思维观念和开阔的视野,以及一些国外先进的理念和技能的优势。但他们对中国啤酒的认识、对市场的认识、对雪花的历史、对竞争的格局的认识等方面没有华润啤酒从实践中得到的深入。因此,双方把各自优势结合起来,一起做好全国品牌推广。


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本页更新时间: 2024-05-03 05:12:35