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2002年中国便利店发展趋势分析


中国营销传播网, 2003-01-17, 作者: 王蓁, 访问人数: 9857


  2002年,中国的连锁便利店的发展可以说是突飞猛进,在整个的发展过程中也可以通过一系列的事件的产生看出中国连锁便利店的发展的一些趋势:

  第一,便利店的选址更加多元化。

  地铁站——发展的目标之一

  今年的便利店在选址问题上,各个连锁企业的争夺目标不再仅仅是在居民区,大型社区,繁华路段的十字路口进行竞争,如今的选址竞争方向已经更加趋于多元化。

  年初,北京物美便利店开入了北京的地铁车站,先期与地铁合作的14个网点散布于环线各售票厅旁。虽然由于地铁“寸土寸金”,使地铁店卖场面积较小,仅12平方米左右,但物美地铁店以其亮丽的装修设计,精美的便利商品,快捷的便民服务赢来了众多顾客的好评。据媒体报道:第一家物美地铁雍和宫店试营业当天,日销售额就超过了3000元,为物美和地铁的首次合作上演了开门红。

  目前,物美地铁便利店所售商品约200~300种,主要以快速食品为主,包括膨化食品、饮料以及适应大众口味的系列包子、茶鸡蛋等,为来往的地铁乘客提供更快速、方便的服务。据悉物美集团还将在地铁公司所属的站点陆续展开,并随着地铁公司在北京线路和站点的增加而进行滚动开店,通过与地铁公司的合作将以双赢的方式,充分发挥便利店快速、便捷的服务,满足广大流动型消费者的购物、服务需求。

  面对地铁商业的火爆场面,连上海的超市大卖场也坐不住了,上海华联集团旗下的GMS型百货超市-华联吉买盛也于今年8月,在地铁莘庄站的站台大楼内开设了第12家直营门店,莘庄店建筑面积共1。2万平方米。

  在众多商家看到了地铁这块宝地之后,下一个竞争的目标是什么呢?

  加油站能否为便利店“加油”

  随着国内汽车的大众化,加油站的发展也是遍布了全国。目前,我国有4万余家加油站,这庞大的市场,国内的便利店当然也不会视而不见。早在去年5月,物美就开始与中石油“亲密接触”,正巧,中石油也在做加油站便利店的规划,希望非油产业能成为中石油新的利润增长点,并打算用5年的时间做起来。今年春节前,双方正式签约。也许是由于此事的敏感,一直不为外人所知。目前,双方共同出资注册的中油物美便利店有限公司正在注册中,估计近期就会完成。与此同时,两家中油物美便利店正在紧锣密鼓的准备中。当然,与闹市中的便利店不同,加油站提供便利商品,其单店销售额不会很高,且地点比较分散,没有高效的配送是难以完成的。物美与中石油的合作是采用共同出资注册的新公司注册资本6000万,其中物美占51%的股份,中石油占49%的股份。

  与此同时,在今年4月,法国最大的连锁便利店在广州的5家ampm门店全部转给了7-11的招牌。而背靠BP集团大树的ampm怎么会将自己经营多年、拥有了一批顾客的店面拱手让人呢?其原因却是ampm公司面对母公司易手后的战略调整,由于BP并购阿莫科和嘉实多后,集团公司在中国旗下的两个便利店网络都划归BP广东石油公司市场部同一套人马管理,BP打算对之进行统一整合,继而转向加油站零售网络的拓展。据说,BP现在正对原中油集团在广东省范围内的加油站进行大规模的规范化改造,ampm将随之拓展。ampm就注定要成为BP“加油站+24小时便利店”发展模式的一颗棋子。

  虽然,我们还看不到加油站+24小时便利店的经营模式将会怎样,但是可以预见的是便利店的加油站之争是已经开始了,鹿死谁手,我们拭目以待。

  写字楼里的便利店

  高档的写字楼目前又成了便利店争夺的有一个宝地,这些在写字楼中生活工作的白领一族收入可观,生活水平较高,对于知名商品有较高的品牌认知度,具有很强的超市购物习惯.所以,便利店之所以会不惜重金进入某些高档的写字楼,不仅仅会提高门店的形象和档次,关键是培养这一些高档消费群体的便利店的购物习惯. 当然,写字楼中的便利店选址比较繁琐,不仅要考虑到写字楼的周边环境,还要考虑到楼内人员的结构及消费条件。例如:物美在华为大厦开店主要是因为上地开发区内商业环境不能满足在此工作的员工的需求,而这正体现了物美集团开发便利店所要达到的最大功能就是满足消费者及时性、便利性的需求。物美华为便利店营业面积60平方米,位于华为大厦一层食堂大厅,经营品种约1200种左右,其中70%为食品,30%为用品,除提供商品外,还结合华为员工的需要为华为员工提供冲洗胶卷、代售华为通勤票等服务项目。据悉该店自开业以来,物美华为便利店在员工工作日内销售额平均每天万元以上,而该便利店的经营时间也随着员工的工作时间进行安排,全年365天无休息。

  虽然写字路中设立门店是由物业部门进行管理的,但是连锁便利店的入驻不仅给真个物业带来了方便,更多的是带来了人气,进而增加了真个物业的升值潜力,所以说便利店进入写字楼也是零售商业与房地产的一个双赢之举。

  便利店还能去哪里?

  除了上面提到的一些场所,目前还有一些便利店在进入某些大型的大中专院校以及科研院所,可以门店的位置设置在学生宿舍或者食堂附近,教学楼附近,还有的门店就可以如北京的肯德基进入北海公园一样,也可以开到一些公园和大型娱乐场所.更有甚者,只要是在为人民服务,只要具有一定的商业利益,门店也可以进入一些非正常的区域,例如,在山东等地,便利店进入了监狱,以解决那里的一些购物需求.

  总之,便利店的选址现在是越来越灵活,在位置的选择上也更加精细化,服务对象也是更具有一定的针对性了,至于位置应该在哪里,没有什么定论。


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