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为进店费叫好


《智囊》, 2002-06-24, 作者: 云龙, 访问人数: 3923


  “进店费”近年来被白酒厂家视为洪水猛兽。最近有关专业、地方媒体还专门进行了有关“进店费”、“开瓶费”的大讨论,无数厂家义愤填膺地愤怒声讨这种不正当收费,要求政府有关部门明令禁止。

  一个个知名不知名的大厂小厂都在声泪俱下地控诉他们已经被进店费、开瓶费折磨得身心交瘁,声称这种毒瘤如果不铲除势必影响中国白酒业的健康发展……但细看一下,苦大仇深者中却没有“五粮液”、“酒鬼”、“茅台”这些名酒的本品牌,每个控诉者都是在大把花钱的人,感受了一下控诉者所说的“恶性竞争”,原来是开瓶费5元的说10元的“恶性”,10元的说20元的“恶性”,不知道到底是谁恶性?

  现在的“进店费”行规从一家1~2千元到4~5万元不等,一般一个新品牌占据一个中心城市,按头期规模的大小,仅“进店费”一项开销就得几万到几十万,难怪厂家肉疼,那么“进店费”到底合不合理呢?它和白酒业的健康发展到底应该是怎样的关系?

  “进店费”真的是魔鬼吗?对于白酒行业来说,进店费是以魔鬼形象出现的天使,在现有基础上大幅度地提高金额,能有效遏制白酒业的恶性竞争!

  在我们客观地评论“进店费”问题之前,应该看到一个现实—白酒业疯了。导致这个病的根源主要有两个:一个是秦池酒厂曾经的广告策略成功,一个是“五粮液”系列的买断经营成功,尤其是买断经营的推广。大小酒厂盲目跟进大量推出新品酒,就象某些保健品厂一个月能研制出5、6种新型保健品一样,某些酒厂同样一个月可以开发出5、6种“经多年研制,有几千年文化,传统酿造与现代工艺结合……”的5年、8年、10年、20年陈酿。

  这么快的品种推广,怎样才能迅速捞回投资呢?一个捷径终于被找到了,几乎所有的酒厂都打出了“抓住终端”的大旗,这个终端就是酒店、饭店、大型超市这些容易集中有消费欲又有消费力的人群的地方。

  想当年,屈原自叹众人皆醉我独醒,结果大家都认为他有问题,最后是屈原投江了。终端不愿做屈原,要疯大家一起疯,自然也要疯出个花样来。

  一、终端要求的“进店费”、“开瓶费”是被白酒厂家逼的,白酒业是作茧自缚

  我们可以想象一下,最初酒店进酒是怎样的?是要花钱进货的。后来经销商为了更快的占领市场,开始给酒店铺货,当“抓住终端”的大旗被无数双手举起后,终端成了热点。厂、商们都在挖空心思打开终端的大门,找关系、找领导,等着电话拿着条子找到“终端”,把货放上去。没有关系怎么办?给终端建议:货不但白送,还倒贴钱,只要能把货放上去。这下提醒了“终端”,这么多厂家都是打着“婆婆”的招牌来的,恰恰这种终端的“婆婆”又是最多的,终端正为“婆婆”的条子烦恼,终端的吧台货架就那么大,放谁的?收费上货,对上对下都交代得过去,“婆婆”多少也会理解,这个办法两全其美。规矩定下了就有人模仿,逐渐形成了行规,“进店费”就这样形成了。

  开始“进店费”就几百几千元,可架不住酒厂、酒商们跟着起哄,毕竟终端是个下货的好场所。急功近利的酒厂多了,一来二去“进店费”越来越高。物以稀为贵,当年发菜不过是贫下中农用以充饥的食品,因和“发财”的口彩接近,食风由广东蔓延全国,不但价格上去了,而且搞得富人也难得吃到了。应了这个道理,“进店费”、“开瓶费”就这样被白酒业哄起来了。白酒业不自律,是最直接最主要的原因。


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