五，产品从产品成为商品过程中的四次蜕变

　　产品的进步和社会的发展引起的人们消费习惯和需求的变化而导致企业竞争策略的变化，　　大致经历了四个阶段：

　　1、原始阶段：这个阶段的产品基本上属于即饮即食。

　　2、初级阶段：这时候主要是为了解决产品的携带和基本防尘等问题，我们能找到的记忆就是用黄板纸一包即可。

　　3、中级阶段：这时候的产品重点的从产品的包装外形和颜色及文字图案来吸引消费者的选购。

　　4、高级阶段：这时候的产品需要赋予更多的人文的内容。比如我们要考虑到消费在消费过程中的食用便利和考虑社会环境等这些具有一定文化背书的产品内涵。

　　六：未来的竞争核心问题还是产品的竞争

　　无论渠道从传统的实体门店经营还是电子商务品台的发展，这只是产品交易场地和方式发生了变化，但是交易的核心还是要产品和消费者之间实现产品从价格到价值的转换。所以对于食品行业来说，未来的竞争其实还是在产品价值的竞争。如何让我们的产品比竞争对手更有消费价值，将是考验食品企业发展的关键因素。

　　七：如何来考量一个产品的优劣

　　一个产品在具备其基本的物理属性以外，我们通过长期的研究和总结得出一个结论。就是产品在具备基本物理属性外，还需要具备四个高附加值的条件。具备这四个条件以后，产品才具备自己能开口销售。我们长期坚持一个观点，就是产品是我们的第一销售员。那么这四个条件又是什么呢？

　　（1）、产品差异化：产品具备了差异化，才能轻易的导入渠道，能够回避市场因为价格，因为渠道费用等条件的制约。成为代理商们争相代理的香饽饽。

　　（2)、产品人性化：我们要充分的考虑消费者的消费习惯和消费食用的需求，解决消费者的食用麻烦。比如现在的鸡翅，基本上就是一个包装袋，消费在食用以后需要清理嘴巴和手的时候，却找不到合适的东西来擦拭。如果我们在设计的时候已经把这些问题解决了，那么消费者一定会感觉到他的便利和消费舒适。　　　

　　（3）、产品娱乐化：产品娱乐化，其实是社会发展到一定阶段，对于消费者的认知的提高的结果。现代社会生活物资充分丰富以后，消费者对于产品在食用的时候，希望得到一些精神层面的满足。让消费者在消费的过程中体验到参与娱乐的喜悦感。

　　（4）、产品时尚化：不同阶段的消费市场，都有不同时代的文化痕迹，如何让产品嫁接到当下的主流文化特性，这样的产品就很容易引起市场的共鸣。很容易在市场上实现快速增长。　　　

　　当我们用这四个标准来衡量我们所面对的产品和食品行业大大小小的企业说。我们就不难明白为什么企业都纷纷的倒闭潮。也明白为什么这么渴望出新品。就现在的产品，我们回过头来问大家一下。我们的企业是否可以用以上标准开执行呢？

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