新品热卖因素之一：产品本身有魅力是前提。任何企业的成功首先是产品的成功！所谓产品有魅力主要包含包装﹑口感﹑品质三个方面。包装起到吸引消费者的作用，口感起到让消费者重复购买的作用，品质起到维持消费者购买的作用。特色花生产品黄飞红，包装上黄飞红三个字就令人想起了香港电影黄飞鸿，花生未吃就已浮想联翩，再加上包装上令人垂涎欲滴的泛着油光的花生和花椒，虽然价格不菲，但依然让很多消费者去尝试购买，一吃口感很不错，于是就产生了重复消费，而始终如一的品质，让你什么时间买的花生吃起来口感都有保证，于是黄飞红花生就会成为消费者想吃花生时的首选。

　　在以上三个因素里面，作为食品来说能否成功热卖，口感是第一位的！很多食品企业无视这一点遭遇了滑铁卢，其中不乏知名企业，汇源果汁2007年曾推出奇异王果猕猴桃饮料，虽然号称VC多、健康多、快乐多，但是由于产品口感酸涩，消费者难以接受，最后1元1瓶大促销也少有人问津；农夫山泉以零卡路里为概念推出了东方树叶产品，包装很不错，很吸引眼球，但是口感明显区别于目前流行的茶饮料产品，很多消费者表示，冲着包装我会购买一次，冲着口感我不会买第二次，不能说这个产品是不行的，但是这个产品在所处主流茶饮料里面，因为是没有甜味的，变成了非主流，而在消费者的消费记忆里面，茶饮料就应该是甜的，无视这一点失败在所难免。

　　新品热卖因素之二：渠道激励有魅力是基础。任何产品的成功首先是渠道激励的成功！所谓渠道就是指产品从厂家到消费者手中所经过的路径。所谓渠道激励就是指让这条路径不堵车，高速行驶，让你的产品顺利流通起来。所谓渠道激励有魅力就是让这条路径上的每一个环节如经销商，终端店都有利可图，如果是利润丰厚就更好了。所谓渠道激励主要包含两个方面：渠道各环节利润保证和市场推广投入保证两方面。没有渠道各环节利润保证，你的产品就会在渠道里面受阻，要么经销商不愿意卖，因为新品运作是有很大风险的，要么终端店不愿进货因为新品被消费者接受需要过程，你的货放在那里不流动，就会影响终端店的收益。只有渠道激励做的到位，经销商才有积极性去推广，终端店才会愿意进货，消费者才能见到你的产品，才有可能购买你的产品，才有可能认识到你产品的你魅力，产生重复消费。没有市场推广投入保证，你的产品很难在终端有良好陈列，很难做出气势，做出形象，吸引更多消费者购买你的产品，那么你的产品离退市就不远了。

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