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中国营销传播网 > 经营战略 > 产业观察 > 啤酒行业2010年关键词:修炼

啤酒行业2010年关键词:修炼


中国营销传播网, 2010-12-22, 作者: 谭长春, 访问人数: 8236


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  燕京啤酒

  燕京啤酒,通过北京、广西的营销能力复制到全国各地,这正是燕京可持续发展的自有路径。

  燕京啤酒,除了大本营北京区域、广西漓泉区域之外,其它区域都在2010年通过一种特殊的方式在修炼自己的营销能力。

  这种特殊的方式,就是外请咨询公司共同操作市场,将营销战略、营销模式、营销能力等植入,实现企业的营销修为。

  燕京啤酒的广东区域,从2005年外请咨询公司到现在,共同合作,取得了从一万多吨到四十万吨的近四十倍的增长,利润从负四千多万到近亿的不可思议的提升,并且在将产品战略、产品体系、深度营销模式导入后,取得了可持续的优质发展。现在,广东燕京啤酒公司成了燕京啤酒集团全国必学习观摩的标杆,这完全缘于该区域扎实的营销修为。

  燕京啤酒的湖南区域,也通过外请咨询公司,在修炼自己的扎实基本功,从长沙开始,到衡阳,一路突飞猛进,开始修炼湘乡区域乃至全省。 整个湖南区域,燕京完全是靠扎实的销售工作取得了市场大逆转,也基本成了燕京外埠除广西、广东外的通过营销取得成功的第三个标杆性区域。

  燕京云南贵州区域,虽然现在过的可能还只是“炼狱”的生活,显然修炼还不到时候,但在为修炼自己的营销内功作基础艰难推进,相邻燕京在此区域,也能从侯孝海的“多变化高技巧”(燕京人语)营销手段中得到锻炼!

  燕京啤酒福建区域,惠泉啤酒被燕京收购,2010年,燕京惠泉公司计划收入约为11亿元,费用成本约为10亿元;争取实现生产销售啤酒总量在2009年的基础上实现10%的增长;争取实现基地市场占有率提升至相对垄断地位;争取实现主营业务收入和净利润继续保持稳定增长。

  惠泉啤酒是国内啤酒行业龙头公司燕京啤酒布局在东南沿海地区的战略支柱,公司将借助大股东燕京啤酒的品牌、营销网络、管理经验、原材料采购等优势,扩大在东南沿海地区的啤酒生产规模和市场占有率,经营规模和盈利水平增长潜力大。  

  小结:燕京啤酒没与外资以任何一种形式的合作,却能够一直稳健持续发展,靠的也是硬功夫。啤酒营销就是“贴地皮”、“数瓶子”的工作,只要踏实努力,就会有好结果。

  珠江啤酒

  珠江啤酒2010年艰难上市,但在企业发展上,还需要更多的努力。2010年上市,可看作股票市场的修炼基本结束,但也表示营销、管理、经营能力的更高层次的修炼正从2010年开始。

  八十年代和九十年代初就一直有“北有青岛,南有珠江”的说法,并且珠江啤酒也一直有“珠江纯生”这支极具竞争力的拳头产品在行业内、消费者群体里声名广播与广受赞誉,可是,珠江啤酒还是要需修炼自己的品牌建设能力。全国第一个推出纯生,品类发展成功了,品牌却还做不到位。

  珠江啤酒还要修炼自己的渠道建设能力。珠江啤酒在严旭(原珠江啤酒后跳槽到青岛啤酒任华南事业部总经理)时代开始,实施大客户底价制,大客户底价制在一定历史阶段有其合理性,珠江啤酒的渠道模式及渠道建设应“与时俱进”,修炼更精细化的方式。

  哈尔滨啤酒

  哈尔滨啤酒在2010年修炼的是自己的大平台大营销能力。

  对哈尔滨啤酒2010年的理解,主要来自于2010年世界杯时的各种报道:

  与正在进行的2010年南非世界杯一样,“啤酒之队”的角逐也颇有看点:一方面,本土群雄雪花、青岛和燕京极欲挑战外资品牌百威“世界杯官方合作伙伴”的权威;另一方面,百威麾下的哈尔滨啤酒 想借百威冠名之机寻求上位。  

  “从国际市场来说,通过赞助世界杯这样的活动,对啤酒产量的刺激应该会增长5%~10%。”百威英博啤酒集团(下称“百威英博”)亚太区总裁傅玫凯对记者表示。

  傅玫凯在百威英博获得2010年南非世界杯酒精类产品独家赞助权后公开表示:“哈啤是首个成为世界杯官方合作伙伴的中国啤酒品牌,百威英博希望借力这次大规模的世界杯营销活动,进一步树立哈啤在全国领先啤酒品牌的优势地位。哈啤的广告将首次出现在世界杯赛场,这个中国啤酒品牌走向国际迈出了坚实的一步。”  

  百威英博借世界杯提携哈啤的决心显而易见。公开资料显示,哈啤已在全国200多个城市布局,2010年将覆盖300个城市。目前,哈啤在百威英博强大后盾的支持下,已经开展了一系列活动,比如在央视推出“哈足球,冰冻南非”活动、与腾讯网合作开展网络营销、推出世界杯主题大篷车巡游等,希望能使哈啤的品牌深入人心。  

  其全方位的营销宣传体系。以世界杯赛场广告为主,辅以电视宣传、户外广告、新媒体等营销手段。其中,借助新媒体平台的营销方式更是令人眼前一亮。  

  小结:哈尔滨啤酒在世界杯上“练”,意在今后这几年在中国更大的发展。哈尔滨啤酒现在成了百威英博的重要的二线品牌,也就是潜力品牌,不在现在,意在将来,这次修炼成不成功,还要看消费者认不认账?  

  总体来讲,啤酒业由于产品保质期短、受众面广等原因,需要的还是扎实的基本功,去拥抱消费者,去迎应无时不在、无处不在的竞争。所以,修炼,正是啤酒业发展的必然步骤,越早对自己的内功进行修炼,越早获得成功果实,越早实现企业的稳定发展。2010年,啤酒业没有太多的故事,没有太多的新意,没有让人眼前一亮的创新,没有脍炙人口的经典案例,证明几大家都在积攒能力与力量,期待明天的精彩。我们真心希望,2011年,啤酒业给我们带来更振奋人心的发展,带来更为人传诵的行业关键词!

  谭长春,誓力将任何产品卖成快速销售品。华夏基石营销咨询有限公司总经理、首席赢销顾问,科特勒咨询集团特邀专家顾问,TNS市场研究咨询公司项目总监。一体化营销体系的创建者。知名赢销专家及培训师;中国市场营销总监资格认证考试特邀讲师,“前沿讲座” 特聘讲师,《销售与市场》培训专家团金牌讲师,多所国内一流大学市场总监班特邀讲师。电子邮件: t13910184418@16.com,博客:http://t13910184418.blog.16.com/blog/ 微博:http://t.sin.com.cn/4zd4z

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