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中国营销传播网 > 经营战略 > 环球时空 > 东京银座免费咖啡折射日本经济之困

东京银座免费咖啡折射日本经济之困


中国营销传播网, 2009-12-02, 作者: 端木清言, 访问人数: 2102


  世界上最昂贵的免费咖啡

  在日本东京银座的正中心,位于4丁目的咖啡馆店—即是大名鼎鼎的「播磨铺站」总店。

  进得银座装饰豪华大厅入口,即可以看到她--室内装饰明亮,面积约100坪左右,给人一种高档奢华,价格应该比其他咖啡连锁店要高得很多—播磨铺咖啡厅。

  走到咖啡厅的中央,你可以看到像高级餐厅一样,这里也摆着几张餐桌,上面还幽雅的摆放着年糕片拼成的碟花,再加上高级咖啡豆研磨出来的咖啡静静的散发着诱人的香味。这样的场景,是不是令您垂涎欲滴,而又一时陷入苦于囊中羞涩的“尴尬”呢?

  像这样的一份年糕片,即便在东京最普通的咖啡连锁店也要卖到500日元左右,再加上高级咖啡豆所研磨的沁香扑鼻一杯咖啡,想必此价格不菲并非你我所谓小资能够日常享用之的了。更何况这儿是日本地价最昂贵的银座最中心的黄金地段,想到这里您一定“心有余而钱不足,口欲食而囊羞涩”望而却步了吧。

  不过,如果说这一切都是“Free(免费)!”,您是否会大叫起来?使得,咖啡、红茶、年糕、橙汁……通通的免费。您是否会以“离弦之箭,脱缰之马”的速度奔过去呢?

  FREE并不FREE!

  是的,在东京像您喜欢享受,但又苦于囊中羞涩,遇到免费机会蜂拥而上,这样的人士开始多了起来。

  在这本来人流量超大的黄金地段,再加上免费的诱惑,东京银座播磨铺总店的客人可谓络绎不绝。下自20~30岁的年轻公司职员,上到70岁以上的老年顾客,黑头发黄皮肤的亚洲人,黄头发绿眼睛的欧美人,都是这儿的常客。尽管为了品尝“FREE”的茶点和咖啡,需要搭上大量“FREE”的时间。一般需要等待上数10分钟才能够获得享用“FREE”美味的资格,但是据这里的店员透露:“即使这样,平常也会有2000人,周末的日客流量则会到3000人以上。”

  说到这里,您也许会疑惑。在东京最昂贵地段开设免费咖啡馆,这家企业是不是想倒闭想疯了?事实上,开设这家免费咖啡馆的播磨铺,自1860年在兵库县开始将年糕片小生意做成大公司,迄今已有150年历史。而且不仅在东京,今年还在福冈、京都、大阪等日本5大城市的核心地段开设了5家这样的免费咖啡厅。


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尚无作者照片 端木清言:  中国家用电器商业协会分会副秘书长、全国消费电子渠道商联盟秘书长,麦肯趋势(南京)营销策划有限公司顾问并兼多家企业战略决策、经营顾问,家电产业及流通业观察者,《店长》等杂志专栏作者,其编译撰写的财经评论、海外资讯、行业评论及产业观察类文章超过2000余篇,300余万字,有近百篇作品被日本、欧美等海外媒体转载。垂询邮箱:CCCA01@126.com;maiken001@sina.com
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