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凉茶行业的品类创新 7 上页：第 1 页 万吉乐，不吉不乐 万吉乐是另一个受害者，其模仿百事可乐对立可口可乐的策略，从战略的规划到执行的细节的表现，可谓是演绎的淋漓尽致。这是我们在调研中观察到的。无论是在促销现场中体验到的口味，还是在超市的货架上看到的陈列，或者透过这些表现深入到本质，无一例外都显示出万吉乐模仿的痕迹。 不过，万吉乐没有王老吉那么吉祥，更没有王老吉那么快乐。上市没有多久，在超市的货架当中消失了。其间的原因，并不是对立那么简单。我们可能看到很多成功的案例，可是不能通过模仿这些案例获得成功。模仿史玉柱或马云，注定不会让我们像史玉柱或马云那么成功的。因为，所有的成功一般规律都一样的，可是事过境迁，市场动态变化与我们一些实际情况都发展了变化，让我们无法通过模仿成功而成功。 万吉乐背后的投资者，还可能一头雾水，说怎么我按大师的话做了，怎么还不成功啊！有时候，我想提醒大家，不要过于相信大师的话。中国古话已经告诉我们了，尽信书，不如不书。再度提醒大家：市场环境时时刻刻在动态地变化着，许多成功的案例虽然让我们有很多借鉴的意义，可能千万别按照这些案例去操作，一定要根据自己的实际情况，制定自己独特的具有创新性的战略。 黄振龙，也有望做第一 其实，凉茶不仅仅是罐装、盒装、或者瓶装，还有凉茶铺是我们不能忽略的。这是以黄振龙为代表，可能是另一个王老吉的第一。 黄振龙的品牌战略非常简单，也显而易见，抛弃自己的罐装，（如果舍不得的话，干脆为罐装凉起一个新品牌名，千万别再叫黄振龙了，以黄振龙做为罐装凉茶出品的支持。）聚焦到“地产”上，占有“店铺”这个品类，在品类创新上调整到“凉茶连锁店铺”，宣传“凉茶连锁店第一”就可以了。实际上，包括另一品牌“平安堂”，黄振龙店铺销量是全国第一的。 然后，借助现在经济危机，大学生就业困难，与相关的部门联动，展开扶助大学生创业开凉茶店铺的公关活动，那么，单凭这一攻势，黄振龙不仅博得好名声，更可以真正把全国第一稳拿到在手。 现在，确实有许多凉茶品牌去开拓大学生这个渠道，但是，没有明确的品类创新。假如凉茶品牌找不到好的地段，那么店铺可能会落到不温不火的下场，进一步会影响到凉茶店铺在大学生中推广。 其实，真正的凉茶是不可以冷喝或隔夜喝的，特别是民意一样盛行不能喝隔夜茶。这里梁洋榕负责任告诉有志于投资凉茶店铺连锁经营的企业或人，凉茶店铺下一轮机会点在于“泡热茶”这个品类创新，在功效上对立与区隔罐装与盒装“凉茶”或“冷茶”。 金银花，替代品类竞争 这个替代品类竞争很有意思，不过市场已经证明，金银花想成为另一个凉茶品类的增长点，还需要很长的路要走。 《孙子兵法》说，故兵闻拙速，未睹巧之久了。许多推广金银花品类的品牌策略是很巧妙，提了很多王老吉凉茶没有的差异点，可是在采用新品牌名上，迟迟不见新意。特别是娃哈哈，知道用营销From EMKT.com.cn快线、爽歪歪等新品牌名来推广新品类，为何在这个可以创造新机会点的品类上动作缓慢呢！值得替代品类竞争的品牌深思！ 其实，还有白云山、邓老、和其正、顺牌、念慈庵•润、夏桑菊、上清饮、万吉乐、广东凉茶、廿二四味、潘高寿、夏桑菊等凉茶品牌也进行了或大或小的行动，无一例外效果都不显著，这是我写凉茶行业的品类创新的初衷。因为，任何品牌的成功，都是建立在做决定性的事情。凉茶品牌可以通过品类创新，找到自己的决定性的事情，是能够迅速发展成为王老吉真正竞争对手的唯一办法。 许多凉茶品牌并没有缺少人才、产品、技术、资金，真正缺少的是品类创新。假如能够聚焦这些资源去支持品类创新的话，那么凉茶行业中不止王老吉一枝独秀，相信还有其他凉茶品牌从中脱颖而出，成为行业的一匹黑马，更准确地说，是品类创新的成功。（本作品版权所有，侵权必究，转载请注明出处及作者姓名。） 梁洋榕：品类创新倡导者，资深品牌战略家，善于以品类创新打造强势品牌，协助企业制定竞争优势解决方案。手机：13533965529，邮箱：liangyangrong@12.com， QQ：1304166876，博客：http://blog.sin.com.cn/liangyangrong 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点，并不代表本网立场。文中的论述和观点，敬请读者注意判断。
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