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剔除文化阴影，拯救中国茶业
7 上页：第 1 页 五、求突围，峰回又路转 茶叶市场调查兵分四路：北京由孙自伟负责、深圳广州有彭小松和杨柳负责、湖南长沙由张伟和孙军负责、四川成都由杨慧娟负责。各路调查的项目组成员相继回到双剑在湖南长沙的大本营，然后，我们集体钻进了一个大酒店的大套房里，开始了紧张而有趣的策略制造创意会，按照我创建的策略制造方法的步骤，第一步是要确定问题：湘源天茶业请我们双剑来究竟想要什么？仅仅是推广一个茶叶新产品吗？ 开创意会的时候，我们把湘源天的管理层集体请到了会场，目的是想让他们知道，我们双剑究竟凭什么能力来解决他们自身难以解决的问题！ 创意会在民政学院旁的景程酒店举行，为了确保创意的成功，我把对中国文化颇有研究的著名诗人海上老师请到了现场，我想，茶叶作为中国历史的活化石，在专业的学者心里还是有着举重轻重的位置；除此之外，我还邀请了几位与茶叶一点关系都没有的80后青年代表，我想通过各色人等的参与，来打开我心中一直存在的茶叶疑团。 通过对茶业的了解和市场的分析，我觉得，湘源天要在中国七万多家茶叶企业所构成的茶业内有所作为，必须首先开辟一个新的茶叶品类，这个品类必须是目标人群喜欢的，要解决这个问题，我们首先得有一个看起来颇象品类的名称。 在按照传统的逻辑思维进行创意无果的情况下，我只能启用双剑的横向思维创意工具，我先把要解决的问题进行论证，得到大家一致认可的情况下，正式开始进入创意。 通过三层剥离，第一轮创意归纳的名字为“元藏”，组合在一起就叫“元藏茶”初听名字还颇有点品类的味道，请看我们最初的创意思路： 名牌名称：元藏；定位：世界最古老的茶；品牌口号：茗香五千年 元藏茶为先；品牌核心价值：珍贵的、睿智的、深厚的；品牌形象元素：煮茶青铜鼎、三足鸟、土布、陶罐；品牌细分：顶级茶品——元藏金茶；时尚茶品——元藏龍茶、元藏鳳茶。 初看没什么，感觉挺象那么回事的！但是，我总感觉，我们不知不觉又走到七万家茶叶企业一起都在走的老路——太文化了！而我要为湘源天闯出一条新的道路。 大家兴奋了一阵子，但最终依然被残酷地枪毙了，我的直觉告诉我，茶叶策划坚决不能再走到文化老路上去，因为我总觉得茶叶在树上就是一种植物，加工包装后就成了企业的产品，而流通到市场上就成了商品，到消费者手里，就应该成为他们非常喜欢的品牌和对自己非常有用的食品。 创意会第二天继续开始，我的要求很简单：创造一个消费者喜欢的茶叶品牌。在这一思路引导下，我们的思路才开始逐渐归位到茶叶的实际本质上来。 通过六轮的残酷筛选，最终我们才锁定“琥珀金茶”这四个字上，琥珀，为湘源天新茶种冲泡后的茶色，金，显示尊贵的意义，同时也是一个新茶推出的概念，而由两种颜色联合在一起的茶叶名称，在整个茶叶产业中也是绝无仅有，同时琥珀金茶，读起来确实具备了一个茶叶新品类名称的特征，至此，我们才正式把它纳入提案：品牌名称：琥珀金茶；品牌USP：金花提醇、时尚尊贵；口号：好茶金花开（暗示真正的好茶必须具备金花——一种茶叶中极为罕见的对人体健康有巨大共贡献的植物元素）。 客户完全认同！双剑由此进入如何将琥珀金茶推向市场，快速让市场接受的传播策略创意之中，而这又将是一场艰难的战斗！ 六、欲惊世，出手必不凡 按照我的破局营销策划理论，产品的名称和概念只是策划的基础，我称之为女人出嫁前的梳洗打扮，而真正要让世人引起瞩目，新娘必然要有惊世骇俗的举动。那么琥珀金茶如何才能引起整个业界为之震撼的事件热点呢？我必须要为琥珀金茶找到行业破局的这个点！ 沈坤破局理论之三：找到行业共同存在的弊端，并予以猛烈的攻击，以衬托新事物的诞生；那么茶业的现状究竟是什么样子的？行业的弊端究竟是什么？我又开始了站在一个行业的高度，对茶业进行入木三分的审视。 归纳了前期市场调研和行业资料分析，又搜索了网络关于茶业发展的一些相关资料，有详实的数据支持以下论点：中国终于从印度夺回了茶叶大国的地位，全中国有近七万多家茶叶企业，每年生产茶叶近200万吨，是名副其实的世界茶叶大国，在西方世界，只要一听到茶叶就会联想到中国，而一提到中国自然会想到茶叶。就象体育界的乒乓球成为中国的国球一样，按理，纵横驰骋于国际市场上的茶叶品牌自然应该诞生在中国，但非常遗憾，直至今日，在国际茶叶市场上，我们依然只是一个没有品牌的茶叶大国，而没有品牌的茶叶大国，其最终的结果是以低廉的价格成为国际品牌的打工者。据有关部门统计，英国立顿每年的销售额正好是中国全部茶企的销售总和，这一消息令我们每一个涉足茶业的人深感屈辱，同时也非常无奈…… 中国茶叶为什么会集体失声？七万茶企为什么集体兵败于一个洋品牌？中国茶叶的出路究竟在哪里？每一个有民族责任感的中国人，都应该扪心自问，我们究竟能为中国茶叶做些什么？作为一个策划人，我更是为这样一个现实感到遗憾。 我仔细回顾市场上各种茶叶的包装、企业名称、网站、茶楼装修、茶叶名称、茶楼招牌以及茶叶营销传播等，发现一个非常奇怪的想象，那就是所有在做茶叶的企业几乎都离不开文化元素，甚至很多企业竟然将古文化完全融入到茶叶的宣传中。而根据市场调研结果分析，消费者却无法对茶文化说出一个大概，而年轻的消费者更是对所谓的茶文化不屑一顾：不懂！ 茶文化究竟是什么？文化真的是茶叶营销唯一的出路吗？茶文化真的能帮助茶叶企业在市场上竞争制胜吗？茶文化能解决茶叶品质问题吗？消费者喝茶难道是因为茶文化的作用吗？带着一系列的疑问，我开始了对茶文化的真相调查。 先是走访了茶业的行业媒体，记者编辑们给我谈了很多深奥的茶叶历史，从丝绸之路到茶马古道，从马可波罗到陆羽，我听得有滋有味，但还是不明白，这些历史文化究竟对茶叶营销带来什么实质性作用？ 拜访了很多茶叶专家学者，他们也给了我同样的解释和陈述，而我自己得出的结果是：茶文化源远流长不假，足够供专家们研究的，但是，这跟消费者买茶叶的主要动因，没有任何关系！ 因为酒营销的核心因素是酒文化，茶叶营销就必须有茶文化？蔬菜比茶叶有更悠久的历史，为什么没有蔬菜文化？由此我断定：茶文化是中国茶业集体遭遇滑铁卢的罪魁祸首！ 我决定让湘源天代表中国茶业的新生力量，以中国第一个时尚茶品的名义，向厚重的茶文化开出茶叶品牌营销反文化的第一枪：彻底剥离茶文化，还原茶叶商品本质。 消费者因为茶叶好才购买、因为茶好喝才持续购买，因为茶叶品牌的核心价值符合消费者内心所需才被人喜欢，而不是什么茶文化，对于消费者来说，茶文化根本不懂也不需要懂，好茶，就是一切！而茶文化应该让专家学者们去研究。 让茶文化见鬼去吧，我只想做一个好茶品，一个令消费者真正喜欢的茶叶品牌！ 七、破茶局，拯救中国茶 湘源天茶业一听说我改掉养生概念，力推时尚概念表示不解，他们认为“时尚”一词极有可能被误解为便宜或者“层次很低”。我知道管理层把“时尚文化”和“潮流文化”混为一谈了，时尚不等于肤浅的赶潮流，而是一种生活的态度，意大利范思哲、古奇等品牌都是时尚人群所追捧的经典时尚尊贵品牌，没有人会认为他们很便宜或者“层次很低”，国内很多做时尚品的企业是因为没有把握好时尚与“赶潮流”的度，才导致人们对时尚的误读。 我把琥珀金茶定位于时尚茶，并非仅仅只是在茶叶的包装上时尚或者专门供给时尚人群喝的茶，而是要通过与传统茶叶的对立性定位进行区隔，以推出一种喝茶不是老土，而是一种新的时尚。时尚饮茶肯定是一个趋势，传统茶文化不是不好，而是消费者离它越来越远，也越来越没兴趣，而时尚感却是我们当前社会主流人群所喜欢的。 一边是老气横秋的文化茶，一边是青春活力的时尚茶——这个二分法的定位概念一诞生，我就立刻找到了可以为之攻击的行业弊端，并快速整合了琥珀金茶的招商热点引爆策略，当这个概念在我的头脑里诞生的时候，我自己都被自己的大胆念头吓了一跳：沈坤啊沈坤，你这厮也太大胆了吧，竟然敢攻击具有悠久历史传统的中国茶文化？ 我决定将“琥珀金”茶的传播策略确定为行业攻击者，攻击目标锁定被中国茶业界一直捧为神明的“茶文化”，我知道攻击的目的不是要摧毁“茶文化”（事实上我们也摧毁不了），而是攻击“茶文化”在茶业经营中的负面作用，以达到为时尚尊贵茶品“琥珀金”入市做铺垫，因为琥珀金茶是一个全新的品牌名称和茶叶品类，市场知名度等于零，要想这个崭新的时尚茶叶品牌一炮打响，必须要为她设计一个足以引起行业10级地震的大事件，而攻击茶文化必然会引起那些茶文化护卫者的反击，尤其是那些对茶文化研究颇深的专家学者，甚至还能引起不少喝茶爱好者的公愤，这是一个真正的马蜂窝，也是一个等待我去引爆的威力巨大的炸弹——而这正是我沈坤想要的结果：把事情闹得越大越好！ 炸弹何时引爆？在什么地方引爆？引爆这个炸弹的真正意义何在？后果会怎样？我又开始了下一轮的设计，最终还是决定在全国招商会上直接引爆，所以策划一个具有震撼力有向心力的公益性活动，就成为我的当务之急，由此，一个以“拯救中国茶业”为概念的茶业高峰论坛，成了我为琥珀金茶全国招商的最好媒介。 “中国几千年茶业历史却诞生不了一个真正的品牌，全国七万多家茶叶企业却不敌一个中国立顿：80后近百分之七十不喜欢喝茶；90后不爱茶者更是高达百分之九十五；00后乃至10后或者五十年以后呢？中国茶叶将成为供人研究的活化石……“拯救中国茶叶，回归茶叶本质”，中国第一个完全剔除厚重的茶文化烙印，聚焦消费者真实饮茶需求的时尚尊贵茶品——琥珀金茶震撼登场，湖南湘源天茶业有限公司与深圳双剑破局营销策划机构联袂奉献！１１月２5日中国长沙，时尚茶品大战腐朽文化茶，新旧两派势力狭路相逢，茶业反文化风暴一触即发，敬请关注！” 这是一段我编辑的短信内容，分别群发给了我手机里的朋友，我想印证一个疑问，他们会有什么反应？朋友们回给我的信息令我信心大增，“打出反文化旗号，为时尚茶开路”确实是一步非常精妙的棋，双剑确实太牛了……”这是著名诗人，中国历史文化研究学者海上老师给我的回复短信，使我更加确认反文化策略是琥珀金茶推广成功的最佳选择！ 关于作者：
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