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中国营销传播网 > 营销案例 > 企划个案 > 新疆特产如何火遍中国?

新疆特产如何火遍中国?


中国营销传播网, 2008-12-04, 作者: 谢付亮, 访问人数: 3836


  新疆是久负盛名的瓜果之乡,也是盛产各种风味美食的地方,说起新疆,我们联想到一串串令人馋涎欲滴的葡萄,联想到甜而不腻、百吃不厌的哈密瓜,但新疆特产除了葡萄干和哈密瓜之外,其它产品在市场上并不多见。新疆特产的品质并没有问题,而且大多数产品的质量可以说是“卓越”,但为什么销量“不火”,是宣传问题还是通路问题,抑或是其它问题?我们怎样做才能让新疆特产火遍中国,让更多的消费者获益?

  认清并顺应四势,全面撬动市场

  新疆特产要火遍中国,首先要识认清并顺应四种大势,即社会发展之势、行业发展之势、企业发展之势以及消费者需求之势。

  第一,顺应社会发展之势。社会发展之势,顾名思义,指社会发展的总体趋势。品牌一定要在社会总趋势下建立和推广,例如,随着社会经济和文化的飞跃发展,人们已经全面步入小康社会,崇尚健康、注重养生,已成为社会发展的一大趋势,新疆的瓜果特产以及其它与养生相关的特产,正应该抓住社会的这种发展趋势。

  养生是一个古老而又现实的话题,理论上更是众说纷纭、博大精深。很多人认为养生是中老年人的问题,事实并非如此。儿童、少年、青年同样需要养生,道理很简单,那就是每一个活着的人都需要健康。这些年来,消费者的养生理念越来越强烈。新疆是一个天然养生的好地方,中国百岁老人新疆最多。据调查显示:1987年,新疆百岁老人有865名,截至2007年年底,新疆百岁老人达到1413名。而且,新疆的很多特产,如水果、干果、药材、滋补品等等都有养生功效。所以,远卓品牌机构认为,新疆特产可以通过把握社会各界关注健康的大趋势,加大品牌塑造和营销From EMKT.com.cn推广的力度。

  第二,顺应行业发展之势,即认清一个行业发展的总体趋势。相对于社会发展之势来说,这一点对品牌塑造和营销推广来说更加直接,远卓品牌机构在服务一相关企业时,认识到干果行业的健康养生趋势,提出了“全天然”干果这一全新品类,同时辅以其它极具吸引力的创新概念,有效形成了产品差异化和市场区隔,短时间内就引起了消费者的关注和信赖,有效提高了终端销量。

  另外,单就从水果行业发展来看,做品牌也是一个必然趋势。就水果行业来说,据国家统计局统计,2004年我国水果总产量已经达到15234吨,比2003年增长5%,产量居世界第一。但是,我国的水果品牌还处在一个较低的水平上,至今没有一个能够与国际市场相接轨的强势水果品牌,整个水果行业仍旧处在量化出口或价格竞争阶段,使得中国水果价格竞争愈演愈烈,品牌形象却得不到大幅度提升。因此,远卓品牌机构认为,新疆作为著名的“瓜果之乡”,加之市场上存在大量非正宗的“新疆瓜果”,这就更加表明新疆急需提高地方瓜果品牌塑造和营销推广水平,以增强新疆瓜果的品牌竞争力。

  第三,顺应企业发展之势。认清和顺应企业发展之势同样非常重要,因为,只有认清企业发展之势,即企业发展远景和战略战术,企业才能采取有效措施推动品牌的发展,促进品牌的可持续发展。经营新疆特产的企业也要认清自身发展之势,确立正确的品牌战略规划,加强企业内部管理,不断制造有利于企业发展的新闻事件,积极搭建销售渠道,完善终端建设,做好导购员培训和管理,以切实推动品牌健康稳定地成长。

  第四,顺应消费者需求之势。消费者的需求变化决定了其对产品的最终选择,企业品牌推广工作应该随着消费者需求的变化而不断调整策略。例如,脑白金深深抓住了中国消费者送礼这一普遍需求,打出“送礼就送脑白金”的口号,虽然被很多人批评为“恶俗”,但广告效果非常不错,不仅品牌知名度大大提高,甚至达到了妇孺皆知,销量也是持续坚挺,笑傲保健品市场。远卓品牌机构认为,新疆特产企业在品牌塑造上也应从消费者的真实需求出发,不断挖掘、发现并满足消费者的切实需求。

  例如,广元虫橘和砀山梨灾等水果天灾,让广大水果企业和果农体会到了水果品牌缺失是个十分严重的问题,这也生动提醒了各类经营新疆特产的企业。这些年来,食品安全问题正成为国家和人民关注的重点问题,自假酒事件、毒奶粉事件、苏丹红事件、三聚氰胺事件等危害人身的食品安全事件发生后,国人对食品安全的重视度也大大提高。所以,远卓品牌机构认为,新疆水果、干果等各种特产的品牌塑造更是迫在眉睫。另外,随着国家经济的快速发展,人民生活水平的日益提高,消费者对地方特产品质的要求越来越高,购买地方特产的品牌意识也在同步增强,高品质、高品位、品牌力强的地方特产将越来越受到消费者的青睐。

  而且,远卓品牌机构认为,新疆特产虽然有一定的地域品牌知名度和美誉度,但企业品牌却少之又少,强势品牌更是严重缺位。新疆特产要火遍中国,不仅要在政府的扶持下加大力度塑造地域品牌,同时也要发动企业塑造企业品牌和产品品牌。新疆特产可以在“一分钱做品牌”品牌运作理念的指导下,深入挖掘地域文化,顺应四势塑造品牌,这一点我将在后面简要阐释。


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关于作者:
谢付亮 谢付亮:谢付亮,品牌实战权威导师,15岁进入华东师范大学商学院,近20年品牌运作经验,观点、论著和案例被包括人民网、新华网、CCTV、凤凰卫视、《环球时报》、《联合日报》等在内的国内外1000余家媒体推荐或报道,著有《品牌天机——超低成本塑造品牌的16条黄金法则》、《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》、《点茶成金——快速卖茶72招》等10余部著作。电话:13588268508;E-mail:zeroshell@163.com。
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本页更新时间: 2022-08-18 05:28:27