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白酒涨价,区域品牌的机会!


中国营销传播网, 2008-08-14, 作者: 沈志勇, 访问人数: 6276


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  区域性白酒如何抢占200-400元空间?

  区域性白酒抢占新价位空间,主要的方法无外乎两种,一种是推出新品牌,第二种是进行产品线延伸。

  众所周知,推新品牌的成本更高、风险更大,所以使用这一方法要慎重。笔者比较认可的是通过产品线延伸来进行抢占。

  那么,如何进行产品线延伸呢?价位到底延伸到多高才算合适呢?是“低开高走”好,还是“高开低走”好呢?

  在当今白酒界有一个共识,即区域性白酒的价格天花板似乎在168元,因为有剑南春在200多元档位站着。所以,很多的区域性品牌在延伸产品线时,都把价位放在了168元以下。从自身实力的角度来看,这似乎无可厚非,因为没有几个区域性品牌有底气将价格超过剑南春。

  不过,笔者以为,所谓营销From EMKT.com.cn,所谓提价到多高,不应该由自己决定,而应该由竞争对手的集体性动作决定。白酒业在这个重大的变迁面前,群体性的思维是:涨价,但这个涨价尽量不要超过168元。

  当所有的竞争对手都这样想的时候,我们能不能够跳出这种思维局限而另辟蹊径呢?我认为可以。

  我们来看一下中国香烟行业在涨价浪潮中的经典案例。

  2003年左右,中国香烟行业同样迎来消费升级的大趋势,在那一轮升级中,红河、白沙、云烟等品牌,都相继推出了高档香烟,但最终,却是黄鹤楼取得了最大的成功。

  黄鹤楼在2004年以前,是一个湖北的区域高端品牌。要想建立全国性的品牌影响力,黄鹤楼品牌本身的沉淀和张力都还有些欠缺。因此,黄鹤楼在开发高端产品时,没有采取其他企业常规的“低开高走、稳打稳扎”的方式,而采取了相反的方式。

  首先,开发超高端的100元/包的1916,依靠1916建立起品牌的超高端品牌形象和价值感,然后居高临下地向下延伸产品线,这就为后续的产品开发提供了持续的空间和品牌能量。

  当然,在开发新产品时,黄鹤楼主要的参照对象是中华香烟。100元的1916和80元的漫天游,都是从高处拉开与中华的距离。

  在开发超高端的1916的同时,黄鹤楼又采取了“明修栈道、暗渡陈仓”的策略,以1916打出超高端形象,不求量的提升;而顺着1916创造的高端形象,黄鹤楼顺势推出20元的雅香,大家知道,高端香烟的主流价位其实在20-40元之间,黄鹤楼这一打法,就保证了在主流价位上能够取得销量的保证。

  由此,黄鹤楼从04年推出1916,05年推出雅香,06年推出漫天游和论道,可谓一年一个新品,一年一个台阶,最终在中国高档香烟类别里硬生生地挤出一个空间来,成为“华溪楼王”的成员之一。

  从黄鹤楼的产品线延伸中,我们应该会得到一些启发,那就是,要进行产品线延伸,并不一定非要“低开高走”。也就是说,你要进攻200-400元空间,并不一定非得先打200元以下,然后才是200元以上,再到300元,最后才到400元。

  我想,营销的根本目的是要跟别人不一样,所以,在营销策略上走出差异化的道路,也许是在这一轮白酒涨价中我们起码应有的态度。

  总之,通过产品线延伸开发新市场,通过涨价投放新产品,通过涨价活跃终端,通过涨价建立消费者新的品牌认知,通过产品线延伸打造新的营销模式,通过推出新产品抢占新的市场地位,这就是我们在本轮白酒涨价中可能的市场机会。

  而对于所有区域性品牌来说,机会是一样的,抢占的手法却各不相同。就看你最终采用哪一种方法了。

  上海超限战营销策划机构总经理,叶茂中营销策划机构原策划总监,上海某著名服装企业原营销总监。营销专著《谋势》已经由机械工业出版社出版;《谋势》姊妹篇《谋划》即将出版。12年营销策划与市场实战经验,《销售与市场》第一营销专家团成员、营销高级研究员;《糖烟酒食品版》食品产业顶级专家团顾问;率领超限战策划机构获得“2007最受中国中小企业欢迎的十大营销策划机构”称号,业内称“机会猎手”,长于在无“市”的市场,创造“市”; 长于帮助弱势品牌快速崛起,快速突破市场。曾为中华香烟、五粮液、上海彩翼家纺、广州电信、中华英才网、雪龙人内衣、天蚕羽绒内衣、361度运动用品、沃特运动用品、梦娜袜业、雅客集团、泡吧饼干、红桃K、广州中药一厂、WNQ健身器材、石人族珠宝等100多家企业进行过整合营销策划和品牌打造。欢迎与作者交流:电话:021-64327608;网站:www.chaoxianzha.com。

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关于作者:
沈志勇 沈志勇:上海超限战营销策划机构总经理,叶茂中营销策划机构原策划总监,上海某著名服装企业原营销总监。12年营销策划与市场实战经验,“新经济第一代策划人”,业内称“机会猎手”,长于在无“市”的市场,创造“市”; 长于帮助弱势品牌快速崛起,快速突破市场。
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