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“湖南效应”对中国白酒营销的典型意义 7 上页:第 1 页 湖南效应:成也萧何,败也萧何? 从上个世纪开始,中国的白酒行业就开始重视广告的作用,提升产品的知名度是所有商家所孜孜以求的梦想。当年秦池以3.2亿元夺得央视广告标王,事实上这本身就是一则绝妙的广告。于是秦池在几年间大红大紫,其势头几乎凌驾于茅台之上。从此,白酒行业中就有了这样一个认识——若要做成功,就要打广告。 “湖南效应”现象的背后,也是基本沿袭自这一认识。广告在“湖南效应”中具有不可替代的作用——无论白酒文化的传播还是市场的开拓,实际上都是广告的延伸——浏阳河一口气邀请了五位超女为起代言,“浏阳河,中国的喜庆酒”伴随着熟悉的旋律和漂亮女孩的靓丽身影,让中国人眼前一亮,把浏阳河的知名度拔到了一个空前的高度。 但是客观来讲,浏阳河的知名度起来了,但却还没有成为中国的一线品牌,仅从销售额而言,浏阳河也依旧不能望茅台、五粮液之项背! 为什么? 白酒是一种特殊的消费品,因为它不仅具备了饮品的属性,还具备一种精神属性,属于精神产品,消费者的消费偏好是影响购买的最重要因素。消费者凭什么喜好你的白酒?或者把这个问题升华一下:市场为什么认可你的白酒?答案可能千百种,最后都能归结为一个词:品牌。 这个问题其实早已被白酒行业重视,白酒企业越来越倾向于做品牌,白酒人的品牌意识不断增强。 但是,在多年的传统思维的影响下,品牌也被误解为:做品牌就是打广告——这颇令人有点无奈,虽然一些成功的品牌的确得益于成功的广告,但是成功的广告却不一定能支撑起成功的品牌。大量的广告投入固然起到了“传播品牌信息,传播品牌主张的作用”,企业得到了品牌的知名度,但是品牌建设的其他方面——如品牌定位、品牌认同、品牌忠诚等等,广告却无能为力。广告本身就只是作为品牌表现的一种手段,所能起到的作用,只是品牌认知与品牌联想等等——它并不能够独自支撑起品牌建设的任务。现在的情况是,在广告所诉求的理念被消费者记住之前,他们早就拿起遥控器开始换频道了。 因此,白酒湘军的崛起虽然让人们看到了“湖南效应”的魅力,但是,“湖南效应”也正好集中体现了整个中国白酒行业的短视:传播途径没有创新,乏善可陈,只是千篇一律的打广告,打知名度……殊不知,在人们热衷于湖南效应,或者别的什么效应的时候,危机已经悄然降临。 在广告之外,有着无数种品牌推广的方式:公关、活动、体验、旅游、会议推广……这些方法在其它行业的市场推广方面也早已建树卓著,但为什么数年过去了,我们白酒行业的营销手法还是如此单调呢?中国的白酒行业内为什么会常常出现“三年喝倒一个品牌”的现象呢? 白酒人早就应当反思了! 本文原载《糖烟酒杂志》 李志起,中国著名实战派品牌营销From EMKT.com.cn专家,先后服务过美国百事集团、韩国现代集团、华龙今麦郎集团、康师傅食品、娃哈哈集团、双汇食品、贵州醇酒业、水井坊酒业、汇源饮料集团等中国150多家著名企业的全案营销咨询服务。李志起先生是“深刻影响中国营销的十大人物”,是北京大学、清华大学、北京工商大学、中国职业经理研究中心客座教授,在企业发展战略、品牌战略、营销管理、团队培养、广告策划、新产品上市及影视广告制作等诸多领域有着精深的见解,尤其擅长针对各类企业营销现状,提供最具针对性的品牌营销实战方案,帮助企业迅速完成品牌和销量的双重提升,被誉为“中国品牌突破大师”。他创立的【CBCT李志起品牌营销机构】,是中国近年来成长速度、业绩口碑都十分优秀的专业营销服务机构。联系电话:010-84832547,84831614,13910518561,网站:www.lizhiq.com,或发电子邮件(MSN):Email: JACKELEE@VIP.SIN.com 与李先生交流。 第 1 2 页 关于作者:
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