专家：发展中提档次，以档次创品牌　　

　　提起吉林省白酒的“昨天，今天和明天”，吉林省酿酒协会会长周玉山感慨颇深。周会长坦言，吉林省是全国的产粮大省，具有生产、酿造白酒的天然优势。很多高附加值的白酒用的原料都是吉林的粮食。但是，吉林省的白酒酿造只有百余年的历史，而人所共知的川酒则达数千年之久。“酒越陈越好，这是需要时间的。现在，无论花多大的力气兴建、改建、扩建酒厂都不可能立即见效，这是一个让人很无奈的历史积弊。”周会长接着说道，吉林白酒行业目前以生产中、低档酒为主，其原因是多方面的。市场经济的价格杠杆起着不可替代的作用。在没有品牌效应的前提下，只能先靠低价、高质来占领市场。这也使得吉林白酒能够在很短的时间里就走入了百姓的日常消费。事实证明，这种策略是符合吉林省当地实际情况的。但是，要想打入全国市场，单靠这种中、低档次是不可能的。“吉林省有好酒，没有名酒”，这也正是许多白酒企业亟待解决的难题。　　　

　　周会长认为，在当前“川酒挺立、皖酒崛起、黔酒改组与名酒品牌化”的局面下，吉林白酒走鲁酒的广告路子和五粮液集团的帖牌政策都是不可行的。因地制宜，可以借鉴吉林市场上发展比较好的几家白酒企业的成功经验。榆树钱，榆树王，百年榆树,这些都是榆树大曲集团生产的系列酒，他们在吉林市场上占有相当的份额，并且开拓了部分省外市场，目前已有相对高档的酒被消费者认可。白城市几家酒厂的发展势头迅猛，洮南香、洮儿河等市场销量越来越好。“可以从中推理一下，找出吉林白酒的定位和发展方向”。同时，周会长强调，市场经济条件下，引资永远是真理。2003年辽源龙泉酒业股份吸纳新的资本注入，今年长春榆树大曲集团和梅河口酿酒厂的成功改制，给吉林白酒行业的发展带来了新的活力，也为吉林白酒走向全国提供了一个可借鉴的经验。　　　

　　对于吉林白酒的明天，周会长认为有很大的发展潜力，而且政府十分关注。最近几年开展的评选吉林省酒业十大名牌就是在为企业“加油”。另外，在不违背政策的前提下，政府还会给企业适当的帮助。再者，地方保护政策在经济全球化的大潮中日渐淡薄，这使得吉林白酒机遇与挑战并存。一方面，自己走向外省市的市场阻碍变小了；另一方面，这也使得靠质量坚守住自己家门口变得更为迫切。最后，周会长有些动情地说道：“现在，吉林白酒已经在吉林省内‘遍地开花’，但吉林白酒并不局囿于此，他将在稳步发展中提高档次，再以档次来创新品牌。只有有了具有竞争力的品牌，吉林白酒走向全国市场便指日可待。”

　　原载：《华夏酒报》

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