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产能过剩是茅台镇最大危机? 根据《中国酿酒产业“十二五”发展规划》:到2015年全国白酒总产量将达到960万千升,比“十一五”末增长8%,年均增长1.5%;销售收入达430亿元,比“十一五”末增长60%,年增长10%。但在“十二五”第二年的2011年,我国生产白酒产量达1025.6万千升,同比增长30.70 %。这意味着,白酒业“十二五”规划的产量目标早在2011年就已经实现超越了。 《中证网-中国证券报》: 2012年1-4月,白酒行业实现收入1477.5亿元,同比增长31%,增速较前3个月下降1.2个百分点,较去年同期下降5.3个百分点。 从白酒宏观环境分析,白酒经过多年的快速发展之后,已从高峰期走向平稳期,同时由于国家限酒令的发出,人们健康意识的崛起,以及市场上红酒、洋酒、啤酒等替代品的兴起,导致白酒的人口消费基数在不断减少,在这样的背景下,白酒扩充生产,造成产能严重过剩。 而茅台镇更是产能过剩的缩影。 贵州“未来十年中国白酒看贵州”蓝图:“十二五”期间贵州省白酒产业将培育一批名优品牌,新增6至10个中国驰名商标和一批著名商标,白酒工业总产值确保1300亿元,力争1500亿元;到2015年,贵州省白酒产量确保80万千升,占全国白酒市场份额的10%左右,到2020年,占全国白酒市场的份额争取达到20%。 要落实这一宏伟目标,贵州茅台所在地仁怀市是关键,根据仁怀市的“十二五”发展规划:到2015年要确保全市白酒产量翻两番,达到50万千升以上,力争达到60万千升,白酒工业总产值力争达到1000亿元。而就在2010年,其白酒年产量也仅为13.3万吨,总产值为175.7亿元。 产能过剩的本质原因是什么? 首先,我们以中国足球为例。13亿人,却选不出11个人;冲不出亚洲,难以走向世界; FIFA排名始终徘徊于中下游; 丑闻频发……这就是中国足球的现状。 究其深层次原因,就是体制问题。在国人历史形成的、根深蒂固的观念中,足球和其他体育项目一样,是为国争光的事业,是代表了国家、民族精神的载体,它必须要为国人去争取金牌,为国家去争取荣誉。在这种观念的支配下,足球也效仿其他领域,由政府一手操办起来。这直接导致了足球、足球运动员所担负责任的错位,为国争光成为了他们的首要责任。中国足球从一开始的定位就完全错误,必然导致它的结局走向悲剧。 反观西方足球发达国家,国家的足球联赛都是由自主成立的足球俱乐部组成,并按照民主政治的原则成立管理机构。经过一百多年的发展,西方足球已经像文化、娱乐等其他行业一样,成为了一个产业。俱乐部老板是经营者,球员是产业工人,是把足球当作自己职业的人群,这和其他行业的企业一样,能最大限度的激发球员的热情。在这其中,政府基本不参与足球事业的运作,而是由各足球俱乐部自发组织的足球协会来统筹运作。 我们再以波尔多为例。 波尔多与茅台镇同样是依托独特地理环境,为什么波尔多能够取得巨大的成功?其中一个重要原因是,波尔多葡萄酒由法国波尔多葡萄酒行业协会进行规范。 法国波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)成立于1948年,是由当地企业自发组织的,该组织以企业的长远利益为宗旨。由于企业参与其中,为追求利益最大化,积极参与配合协会工作,因此波尔多葡萄酒行业协会能进行良好的运作,也因此保证了波尔多葡萄酒的长期、稳定发展。 而反观茅台镇,当地政府对于白酒的发展规划,更多是出于政绩、GDP、税收及社会就业增长考虑,他们不断地对白酒企业进行干预调控,尤其表现在对白酒产值、产量的追求上。由于白酒行业协会的作用不断被边缘化,深藏的危机可想而知。 由此可见,茅台镇的最大危机在于体制问题!
【小贴士】:波尔多葡萄酒行业协会使命 : • 市场营销From EMKT.com.cn方面:通过广告、数字传播、公关和媒体关系、培训等多元的宣传手段进行法国境内及国际范围的市场推广。 • 经济活动方面:信息采集,并提高波尔多葡萄酒生产及全球市场销售相关的信息。 • 技术进步:提高本行业对波尔多葡萄酒生产和质量的各种相关技术问题的理解,并预测与环境和健康相关的新的要求。 陈松中,“五星动力”实效营销创始人,深圳《创意家》杂志、《华夏酒报》特约撰稿人,拥有多年快消品行业策划经验,曾服务的品牌有茅台8226;古汉方、五粮液8226;百年老店、山东扳倒井、陕西终南液、九粮液、武陵酒、文登学酒、广东一线天酒、易生元养生餐酒、小兔哥童鞋、好康为乐口香含片等;恪守信条:策略像鹰,从高空精准定位;创意如豹,在实地迅猛突击,打造实效的“五星动力”。QQ:363501774;E-mail:csz8209@16.com;Bolg:http://csz8209.blog.16.com/ 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。 |
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