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从《政府工作报告》看中国茶行业未来


中国营销传播网, 2012-04-06, 作者: 柏龑, 访问人数: 982


  2012年3月5日,第十一届全国人民代表大会第五次会议在人民大会堂隆重开幕。国务院总理温家宝作政府工作报告。通过对政府工作报告的解读,我们可以看到国家、政府对各个行业发展的规划。

中国古代的时候,茶和盐都是由国家控制,在整个国家的经济领域占有非常重要的地位。虽然在在改革开放以来,茶行业经历了一个低谷,2000年以前,茶行业的发展速度远逊于其他行业,甚至出现了大幅的倒退。2000年以后,茶行业迎头赶上,快速发展。但是由于基础太差,与其他行业相比较起来,市场营销From EMKT.com.cn能力和管理能力差距至少有十年以上。在中国文化复兴、民族意识增强、国内消费升级、农业产业化加速,预计未来几年,茶行业还将保持高速增长。

  虽然温总理在《政府工作报告》中并没有对茶行业提出什么具体的要求,但是通过对规划的详细解读,我们也可以从以下四个方面感受到对《政府工作报告》对于茶行业的影响。

  一、 从产业规划方面来看。温总理的政府工作报告中说:加快转变经济发展方式,提高发展的协调性和产业的竞争力。我们坚持有扶有控,促进结构调整和优化升级,增强发展后劲。巩固和加强农业基础。而在茶行业来说,大量的小微型企业是目前的行业现状,行业缺乏龙头企业,缺乏大型企业。在国家政策的扶持下,未来几年将会有一批企业成长起来,成为茶行业的龙头企业。这些大型企业的成长并不只是依靠自身的发展,很多也会借助资本的力量,以并购的方式快整扩张,预计在将来几年中,会有一大批小、微型茶企被并购,而中国诸多的茶叶品牌将会进行一个大浪淘沙,有一大批没有竞争力的品牌将消失。而对于现在已经有一定规模的茶企来说,如何借这个机会做大是这个时期的关键,在中国经济发展的大背景下,速度是非常重要的,如何才能做大?企业发展靠管理,管理靠的是人,只有依靠人才可以做大。一些比较行业知名的企业的产品相对来说比较完善,他们欠缺的是系统化的营销和管理,这个系统化的营销和管理并不是照搬一个方案,使用一个方法就可以达到的,关键是人,团队的成员,他们能力素质是不是够高,他们的执行力是不是够强,他们的团队协作能力是不是够好。这才是一些规模茶企能不能做大的根本,因为要做大就会面临很多管理的营销的问题,所面对的环境、所投入的资源都是不一样的。只有一个好的团队,才可能正确的面对市场环境,整合各种资源,把企业做大。对于小、微型企业来说,就一定要产品力够强,小型企业没有太多的资源,没有太大的品牌影响力。所能依赖的就是产品力,只有能找到自己独特的细分市场,具有高质量、高附加值的产品,这样才能在市场竞争中有自己的一席之地。

  二、 从行业科技方面来看。温总理的政府工作报告中指出:加快农业科技进步。农业的根本出路在科技。茶行业目前基本上还处于泡饮及粗加工阶段,采茶环节原料的利用率不高,而在饮用时,茶叶可利用的有益物质吸收也不多。未来从茶叶来看,一种是精品名优茶,这部分茶是做为茶叶直接饮用,而另一部分原料则可以加工成茶叶的提取物,如茶粉、茶提取物(如儿茶素)等,这些茶叶的深加工产品将会有效的提高茶叶种植收益,为茶农带来更多的收益,同时也能为中国茶文化的普及、茶产品的推广带来极大的帮助。


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