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福建市场白葡萄酒销量大跳水,深层次原因在这里


中国营销传播网, 2016-06-17, 作者: 许光明, 访问人数: 2148


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  白葡萄酒市场两个容易被忽略的事实   

  或许有人会说,上文仅强调了王朝品牌不足以说明市场全貌。实际上了解葡萄酒市场的人都知道以下两方面事实:   

  一是,进口葡萄酒中白葡萄酒本身占比就不高,而且普遍价格较高,再经过国内渠道层层加价,最终只局限在小众渠道,并不为大众所熟知和喜爱,当年在福建地区同样也根本谈不上影响力,而且进口白葡萄酒中半干型酒极少,前面我们已经分析当年福建地区占比更高的、广为大众喜爱地是半干型白葡萄酒,所以进口白葡萄与福建地区的白葡萄酒风潮形成根本没多大关系。   

  二是,国产品牌白葡萄酒这些年来在福建省白葡萄酒市场份额远高于其他省份,国产各品牌也都醉心于这块市场,并且不遗余力投入推广,但是真正垄断市场的还是王朝品牌,这是因为葡萄酒行业是从源头竞争的行业,王朝在福建市场畅销的几款白葡萄酒的主要酿造葡萄品种是玫瑰香(又称汉堡麝香),这个葡萄品种自引进中国后,在山东烟台、河北昌黎、天津汉沽等地都有种植,但是天津汉沽因渤海湾的独特气候与风土,当地生长的玫瑰香葡萄品质远超过其他地方的同种葡萄,王朝酒业利用这一优势资源生产的高性价比白葡萄酒,成就了此领域无可替代的市场地位。2011年王朝酒业南方团队也正是根据自身这一绝对优势,结合对当地白葡萄酒消费习惯的研究结论才引爆了市场。   

  准确地说从2013年开始,福建省的白葡萄酒市场大幅下滑,直至今天辉煌不在,最直接的表现是泉州嘉太酒业的白葡萄酒销售额已降至高峰时的1/5,也就是王朝品牌白葡萄酒市场份额下降了近80%,而这个市场份额国内其他品牌相应产品及进口产品根本无法替代,这是直接导致福建省白葡萄酒市场份额急剧下降的主要原因。   

  那么王朝到底怎么了?这里面有一个起决定性作用的内幕原因是:2013年上半年,因为国企内部政治,王朝酒业南方公司近300人的完全市场化团队陆续解体,福建省统一市场操盘格局也被人为肢解,又回到了原有极度落后的体制框架下,市场问题无人管无人问,特别是作为营销核心的价格体系,因为王朝酒业当年在泉州地区几乎已执行深度分销模式操作市场,网格化渠道布局,所以价盘控制决定渠道的生死,一旦失去强有力的渠道管理能力,市场很快就出现乱价现象,价盘一乱,渠道没有利润,再好的产品都会成为鸡肋!

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