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中国营销传播网 > 品牌经纬 > 国内大米厂家创建品牌之路

国内大米厂家创建品牌之路


中国营销传播网, 2002-03-01, 作者: 朱镜湖, 访问人数: 4192


  每个行业有每个行业的特色,每个行业的发展水平各不相同;但在市场商品化程度越来越高的今天,厂商无一例外地都在营造自已的品牌以增强自已的竞争力。

  作为古老的传统行业,大米加工这一行更是如此。也许这一行远不如它的姐妹行业---食用油,在短短几年就出了几个英雄,但业内也有不少精英,他们在打造自已品牌的经历也有很多可歌可泣的地方值得一说。

  我们希望在分享他们的成功与失败经验的同时,能共同探索出这个行业一条好的品牌建设道路。

  在这条路上有三个标志是不能忽略的:

一、任何品牌的成功,好的品质是关键

  在做大米这一行,时常有掺杂掺假,滥用添加剂等化学物质的现象;缺斤少两更是普遍。而前不久,更出现了某些地方的不法分子制售掺有工业用油的有毒大米的恶性事件。这触怒了大众,不法分子也得到了应有的严惩,行内的种种不良行为也得到了有效控制。而相应的,一些品质良好的厂家也得到了表扬,国家对这些企业颁给了”放心米”称号,如金源米业,金福米业以及上海乐惠等厂家。

  如金源米业及金福米业等厂家,他们从原粮采购开始到成品出厂均有严格控制,并制定了水份、碎米率、异色米等验收指标。

  这几年,这个行业的生产加工技术有了很大的提高,对产品的品质控制也有了较大的进步。但品质的定义越来越广,已不再简单指大米本身,它还涉及到它的包装品质及服务品质等内容。而这些,绝大部分的大米加工企业都还没有做好。

  如一些较大的大米加工企业,在小包装上,它们产品的包装设计是很好的,包装材料也做了改进,很多采用胶袋或尼龙袋,让消费者可以看到里面的米,促进购卖。但国内的胶袋或尼龙袋制作技术还不是很好,产品在售点存放一段时期后,由于磨损,包装经常脱色变脏,封口也经常破裂。而且,绝大部分的大米生产企业在售后服务上均做得不到位。诸如这些问题,都大大影响了这些企业的形象。

  但我们已了解到,不少大米生产企业正在进行ISO品质认证,改进这些问题,并与跟国际接轨。他们已认识到:没有好的品质,就不会有好的品牌出现。


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