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中国白酒黄金十年的野蛮成长


中国营销传播网, 2013-03-08, 作者: 王传才, 访问人数: 4485


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  其二,中国经济发展红利深刻地惠及中国白酒行业。首先是经济总量快速增长,使得中国政府成为全球最大的集团购买客户。2001年中国GDP是109,655亿元人民币,2012年中国GDP已经达到519322亿元,经济总量11年翻近5倍;财政收入2001年为16,386亿元;2011年为103,740亿元,增长幅度达8倍;经济总量与财政收入增长使得中国形成了典型政府主导消费型市场;其次是经济增长方式对白酒消费拉动明显。研究表明,中国十五、十一五、十二五期间固定资产投资超过20万亿元人民币,海量投资对白酒消费拉动十分明显,活跃的政商务消费深刻地影响了白酒黄金十年成长进程;第三,微观经济指数对白酒产品结构形成起到了推波助澜作用。从2003年到2013年度10年时间里,中国CPI指数始终处于高位运行状态之中,固定资产投资带来的内部通胀压力以及来自欧美量化宽松货币带来的境外输入性通胀压力使得中国在过去十年时间里CPI平均指数达3.0以上。高通胀对于白酒价格拉抬功能明显;第四,中国政府治理结构对于白酒黄金十年有保护性作用。三公经费缺少透明度、税费分离制度下灰色地带、土地财政带来的交易成本等等都在某种程度上为白酒消费营造了温馨氛围,助推了白酒高速成长;第五,资本市场长达近8年熊市使得业务资本纷纷进入到中国白酒行业,一定意义上推动了中国白酒高度繁荣。纵观白酒黄金十年,资本在白酒行业活跃度前所未有,无论是财务性投资,还是战略性投资,资本对于白酒行业繁荣起到了推波助澜效果。

  其三,浮躁社会环境使得白酒成为宣泄情绪最大载体,野蛮的白酒与浮躁的社会之间形成了某种程度默契。经济快速发展导致的贫富分化、社会转型期道德重组、浮躁风气下文化丧失等等在过去十年得以集中展示,这种浮躁社会环境给白酒成长提供了合适的土壤。白酒在收获浮躁社会带来经济红利同时,也为今后发展埋下了一定隐患,白酒有可能被送上道德审判台,需要白酒企业享受果实同时警惕被妖魔化。

  其四,龙头企业深刻把握白酒发展战略契机,拉动白酒企业整体走高。面对白酒行业宝贵发展机遇,作为行业龙头企业,特别是贵州茅台、四川五粮液、泸州老窖、山西汾酒、江苏洋河、四川郎酒等等一系列巨无霸企业抓住了行业周期提供的宝贵机会,以摧枯拉朽之势成就了传统中国白酒盛世传奇,奠定了中国白酒发展骨干基础。总体来看,贵州茅台奠定了中国白酒价格高度;四川五粮液奠定了中国白酒规模高度;泸州老窖奠定了中国白酒文化高度;山西汾酒奠定了中国白酒历史高度;江苏洋河奠定了中国白酒品味高度;四川郎酒奠定了中国白酒资源高度,龙头白酒企业专业思考与成功操作使得黄金十年熠熠生辉。

  中国白酒黄金十年虽然成就斐然,但同时也留下了一些广受诟病的问题,这些问题对于未来中国白酒发展带来了巨大的不确定性。

  其一,消费价值转型。中共十八后,政府消费模式发生了巨大变化,野蛮成长白酒面临消费转型带来的营销结构转型与品牌模式转型;

  其二,社会道德拷问。白酒在浮躁社会环境下带来了一系列严峻社会道德问题,如腐败,如酒驾,如身心伤害,如社会和谐等等,需要白酒企业集体反思;

  其三,文化荒芜转型。最文化的白酒行业却面临文化荒芜考验。客观地说,中国白酒行业可能是伪文化最为流行产业,文化考据与文化回归也是白酒行业面临严峻考验之一;

  其四,价值链整合。白酒虽然通过产区化实现了某种程度产业集中,但白酒产业链整个仍然处于初级阶段,白酒面临着产业链整合考验。

  欢迎与作者探讨您的观点和看法,联系电话:13965035913,电子邮件: fmcg@16.com

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关于作者:
王传才 王传才:华闻华通(北京)管理咨询有限公司,大中至正(安徽)营销咨询有限公司,董事长兼首席顾问,国内著名管理咨询专家。03年度,提出新产品战略营销理念,并推出《蓝海思维与红海战略---新产品战略性营销与管理》专著;09年度,将运用于白酒行业的结构化理论进一步上升到所有充分竞争的快速消费品领域,形成了快速消费品跨越式发展的结构化战略/结构化品牌/结构化营销/结构化管理工具体系。
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