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苏泊尔生活馆,先入为主抢占先机


中国营销传播网, 2007-05-10, 作者: 胡滨, 访问人数: 6244


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  生活馆 以专业与加盟商实现双赢

  二、三类城市的终端是不完善的,苏泊尔是想把生活馆开到二、三类城市里不发达的终端市场,还有发达的城市但分销不够好的市场中。这些市场的终端因地方、资金有限,不会把企业所有的品项陈列出来,而许多没有陈列的产品也都是非常不错的产品,这就是目前在二、三级市场企业与现有终端的矛盾。这样的现状这对苏泊尔生活馆来讲恰恰是一个机会。同理如果国美、苏宁这些连锁机构都已经在二、三类城市扎下了根,那我想苏泊尔也没必要再做生活馆了,消费者能够很方便买到这些产品,又能享受到很好的服务,再开就是一种资源的浪费。

苏泊尔生活馆采用的模式是加盟连锁。因为考虑到中国地域广大,如果按照常规开店模式,光寻找合适的店铺就要花费大量的时间,可想而知这样的终端发展是很缓慢的。为了让苏泊尔生活馆发展的速度更快,经过研究我们发现采取加盟的形式更为适宜。加盟苏泊尔生活馆有两种方式,一种是现有的苏泊尔代理商,由他们来挖掘合作伙伴,让他的二级客户或自己来做,还有一种是符合条件的加盟,有一定的资金,有行业背景,做过家电、炊具,有一定的管理经验,最好在当地有很好的人脉关系,要有自己独特的商业计划,才有条件申请做我们的加盟商。投资20万元,最大的一块来自于房租和装修,加盟连锁和现有代理商的管理体系完全不一样,以前做经销商的管理,现在是做零售的管理。对店面,对装修的风格,商品的陈列,对相关导购的培训,都有一套严格的规范体系。

  苏泊尔引进了一些零售企业的专业人才,还有零售领域的专家。十多年的发展使苏泊尔拥有一批优秀的导购人员,多年来与消费者打交道的经验,这种沟通是其它行业或其它背景的企业所不具备的。对于生活馆目前已经制定一套完善的营运体系,这套体系包含了公司对生活馆所有的支持与要求,一个生活馆构建是一个复杂的系统工程,从人员管理,再到生活馆本身对外的推广。推广又分三部分,前期的推广,开业推广,后期日常服务,都有详细的相关文件,统一的DM,统一的物料,产品的陈列,产品的库存管理,产品的销售报表,产品的配送,产品的价格体系,还有整个传播计划。

  如果苏泊尔现有代理商来做生活馆,会扮演不同的角色,代理商的职能要做好,做零售的职能也要做好。苏泊尔不同的体系,会把他当成不同的角色进行管理。其实现有的代理商有很多的优势资源,比如说零售陈列需要的样机可以从现有库存中拿出来,还有货品的周转,导购人员可以从卖场中调出来,另外对区域是有严格的划分,一个代理商所在城市或地区,不能再有第二代理商来做,也许会有这样的情况,原来的代理商并没有申请做我们的加盟连锁商,如果想做的话,还要争得它下面加盟商的同意,代理商可以帮生活馆供货。生活馆需要至少200个品项,价格上是和市场价一致的,全国统一价,根据区域不同,个别产品有一些微调,使生活馆成为当地价格的标竿。

  带着品牌扎根 补充渠道不足 拉近与消费者的距离

  其实有很多企业都与我们公司一样,正在考虑或已经开始重新规划渠道形式。冷落已久的专卖店模式又重现并赋予新的内容。这对行业来讲,未必是件坏事。并且每家企业都从自己的角度来赋予不同的内容。与幸福树连锁不同的是幸福树把各个品牌集中在一起,作为一个家电的销售平台,类似国美、苏宁,只不过是做的三级市场而已。与荣事达生活馆不同的是,我们是现有渠道的补充。而他们是基于与目前的连锁的压力,要使生活馆成为主要销售渠道。有点类似于格力。

  另外与其它品牌做的不同的是,苏泊尔生活馆的重点不在于仅仅是一种产品的陈列展示,而是按着现有零售终端模式来构建的,首先是在选址方面有着严格的规定,目前有意向加盟人员有上千之多,但大多数都在选址这关被淘汰了,原因是好的店面是永远不会空在那里的,而所谓的“好”苏泊尔有着严格的定义和测算指标。其次在生活馆设计上也很有讲究,消费者是在购物的气氛中来选购自己的产品。当然在有条件的地方可以开辟这样的一个地方,叫体验区,以一种家庭装修的形式表现出来,设身处地体会产品带来的快乐。在那里可以做饭,体会产品的感觉,这是我们设想的一部分,但在实际操作过程中,还要因地而宜,因为这样会让加盟商的投入很大的,我们既然选择了连锁加盟形式,很重要的一点是让连锁加盟商赚钱,让每一分投入都有回报。为此在很多细节上我们都做过论证。例如在整个生活馆的布局上,根据消费者的心理我们遵循了:“廉、熟、新、贵、多”的设计原则,消费者进门的顺序通常第一是要奔向挂件区的,挂起来的产品都在几十块钱,甚至十几块钱,这样消费者会把担心消费不起的心暂时放下,然后第二个区域是放压力锅产品,消费者一看是居家用的东西,觉得很亲切,就愿意多停留一段时间,苏泊尔压力锅就有三十多的品项,而在平时她可能只看到两三个品项,这时消费者看到这个终端中都会有眼前一亮的感觉,有贵的,有便宜的,有简单的有功能多种多样的,多数是没有见过的,见到有需要的就可能产生购买动机。最后是走向厨房大家电。这是我们测算过的,除非有非常明确的购买意向,基本都是按着这个路线走的。苏泊尔希望加盟商做苏泊尔生活馆,每一分钱都用到刀刃上。不能因为企业的利益,而要求他们将苏泊尔的招牌做大一些,展示做大一些。我们希望要让生活馆的每一平米都有产出。

  当然所有的这些最终的目的,是为了消费者能够方便买到自己喜欢的产品,以此为着眼点,来考虑终端构建的形式。

  我们希望通过努力,在全国建立起1000家连锁加盟店,这些不仅能提供当地消费者满意的产品,同时也是企业售后服务的主要窗口,将企业各种品牌的信息第一时间的传递给消费者。

  苏泊尔生活馆加盟条件及回报分析

  投资苏泊尔生活馆大约需要20万元,其中1万元为加盟金,作为保证金及管理的费用,最大的费用是房租费用,至少三个营业人员的工资费用、装修费用,还有5万元的流动资金,用于进货以及库存。如何保证生活馆的盈利呢?苏泊尔会帮助加盟商测算生活馆的盈亏点,做了多少才算赚钱。不同的店由于地域的不同,成本也是不一样。营业收入分成两块,一块是零售,一块是团购。据统计,目前所开的生活馆到目前为止,光靠零售这一块的销售就可以把前期投入的成本,包括摊派的成本收回,能够实现自我生存。厨卫家电市场的淡旺季很明显,从3月到9月属于淡季,从9月份开始节日不断,教师节、国庆节、中秋节、元旦、春节,另外乔迁、结婚,等等,旺季的销量是淡季的二到三倍。特别到春节时会有爆发性增长。今年计划开100家,分布在沿海地区二三类城市。目前已经开了近50家,主要集中在全国的二三类城市。随着项目不断推进,苏泊尔生活馆期望成为中国百姓厨房用品的新终端形式。 

  原载:《现代家电》

  胡滨,一线的销售管理专家,具有成功的品牌推广经验,拟定了农夫果园五大优势的差异化策略,在危机管理方面亦有突出表现。目前就任某上市公司总裁助理,负责品牌管理、公共事务。EMKT资深斑竹,笑天与烟斗。邮件: pipemail@16.com

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关于作者:
胡滨 胡滨:14年的职业生涯:康师傅、农夫山泉,苏泊尔股份。从一线销售做起,历经业务代表、省级经理、大区经理,品牌总监到上市公司总裁助理,现任某海外上市公司副总经理。
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