![]() |
![]() |
|
|
葡萄酒专用标咋就这么多? 7 上页:第 1 页 为什么葡萄酒专用标多 主持人:那么这样一个现象是怎么形成的呢?为什么葡萄酒很明显,而其他酒类就比较少? 余素君:这个现象应该和葡萄酒自身的市场特点和格局有密切的关系,葡萄酒市场相对比较单纯,有影响力的企业只有有限的几家,但是厂家的设置不可能十分完善。就长城来说,本身就有烟台、华夏、沙城长城,金装长城的上市是为了在特定市场与它们相区别,另外长城公司也需要新品来刺激老品。 葡萄酒的销售利润相对白酒来说是比较低的,近年来终端的费用投入越来越大,作为葡萄酒的经销商,必须从产品定位到包装、上市策划、销售和媒介传播做成一条龙服务,利用整合的手段才可以找到一个足够高的盈利点,经销商才可以充分运作。 葡萄酒是一个舶来品,消费特点和消费习惯和白酒大不同。白酒几千年的饮酒文化已经根深蒂固了,而葡萄酒的消费需要引导。中国的葡萄酒消费和国外的差别很大,在国外,葡萄酒消费就象国内的白酒,但是国内的消费者怎么消费葡萄酒很大程度上依赖销售方来培养,所以我们会把葡萄酒做成一个概念来卖,更能起到引导作用。但是老产品的概念几乎用完了,必须用新品。 李沧桑:随着葡萄酒行业竞争的加剧,为了抢占市场,许多葡萄酒知名品牌各使招数,地方品牌异军突起,洋酒纷纷加入,葡萄酒行业的竞争达到白热化。要想迅速占领和巩固某一区域市场,只靠生产企业单方面的运筹策划和操作,已显得力不从心,这时红酒的专用标便应运而生。商家以买断企业品牌的形式,积极参与企业的市场开拓,同时也为自己带来了丰厚的回报。专用标的经营延伸了企业的市场营销,并且在各种因素作用下不断变化着。 企业的力量是有限的,随着竞争的加剧,除了占领大城市外,近一年来,中小城市甚至农村也成为各葡萄酒厂家争夺的对象。对这些中小城市,企业已是鞭长莫及,不占领,其它品牌就会乘虚而入,星星之火可能最终危及自己的原有市场。在这种情况下,专用标较好地解决了这一矛盾。企业在把一部分利润让度给商家的同时,也延伸了自己的市场营销,扩大了产品的市场覆盖面。 专用标的优势 主持人:既然专用标的产生有它的必然原因,那么它究竟迎合了葡萄酒市场的哪些特点,有什么优势呢? 余素君:中国地域文化差别很大,代理商可以依据市场需求包装一个更适合地方特色的葡萄酒。南北地域文化差别很大,所以代理商可以依据自己在当地的地利优势,开发出新产品延续对消费者的引导作用。 作为企业来说,代理商开发产品对企业也是大有裨益的。国内消费者是容易产生消费“疲劳综合症的”,而国内企业的成功都是产品的成功,失败是新产品推广不力的失败。代理商开发新产品可以降低企业新品开发不力的风险。所以,企业和代理商需要深度捆绑和合作,对双方都很有利。 李沧桑:专用标的优势除了可以增加企业的销售额之外,还有以下优势: 1.方便企业结构的调整。适应区域市场需求,缓解企业产销矛盾,使产品结构调整趋于合理。 2.有利于企业回款。对于区域市场专用标,厂家大多采用现款现货,同时还要求经销商结完旧帐。这种方式不但让经销商结清了欠款,同时还转化了回款方式。 3.填补市场空白,提高市场占有率。在宁波,王朝津禧干红在市场上非常旺销。在宁波、温州等地,威龙的橡木桶干红成为市场上最活跃的产品。在相对薄弱的市场开发专用标,厂家用很少的投入很大的扩大了市场。 4.调动经销商积极性。对于市场上的成熟产品,葡萄酒的利润空间相对较小,价格的透明度很高,做批发利润很小,在各种复杂的市场因素影响下,甚至赔钱。做终端市场,促销费用又无法解决,因此商家经销葡萄酒的积极性较前几年大大降低。有的不法商人乘机倒货,有的低价倾销,造成市场混乱;有的干脆改行不做葡萄酒。而商家买断一个品牌独家操作,对价格、市场管理等方面容易控制,同时借助生产厂家品牌的知名度,只要方针正确,措施得力,就可获得利润。 发展前景和亟待解决的问题 主持人:看来专用标的优势很明显,那么专用标是不是特定时期的特有现象,当前存在哪些问题?将来的发展前景如何呢? 张风华:葡萄酒的专用标和白酒的买断有不同的地方也有相同的地方。从当前来看,白酒的买断现象走向衰退,那么葡萄酒的专用标也将在将来的某个时期完成他的历史使命。 比如有没有对老品牌形成透支的问题,经销商忙于市场的运做忽视品牌的培养,这样的矛盾势必在将来爆发出来。 李沧桑:葡萄酒的专用标是一个随着市场发展而出现的新生事物。对生产企业来说,在激烈的竞争中延伸了自己的市场营销;对经销商来说,有了自己的品牌,有利可图,积极性高。因此,无论是厂家,还是商家,都各有所获。所以,它的出现和发展存在着一定的客观必然性。任何符合事物发展规律的东西都是有生命力的,我们有理由相信葡萄酒的专用标有着较好的市场发展前景。 亟待解决的问题:1.如何更好地协调和处理好专用标和老产品的关系,以使专用标真正成为老产品的补充。2.如何更好地调控专用标产品的价格,使其真正达到质量和市场价格的相对统一。 第 1 2 页 本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。
|
主页 │ 关于麦肯特 │ 关于网站 │ 招聘信息 │ 广告服务 │ 联系方法
版权所有©2000-2021
深圳市麦肯特企业顾问有限公司
麦肯特®、EMKT®、情境领导® 均为深圳市麦肯特企业顾问有限公司的注册商标
未经书面明确许可,本网站所有内容禁止任何形式的复制和转载
如有任何意见或建议,欢迎与我们联系