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中国营销传播网 > 营销策略 > 市场调查 > 利乐包灌白酒,成吗?

利乐包灌白酒,成吗?


中国营销传播网, 2003-08-14, 作者: 欧阳瑾, 访问人数: 3218


瑞典利乐包抢滩四川白酒

  近日,世界包装巨头瑞典利乐公司头顶烈日在四川白酒企业之间频繁行走,而其目的只有一个——欲拔下四川白酒传统的玻璃瓶,给四川白酒穿上轻便时尚的“利乐包”。

  据悉,利乐公司高层一行包括其大中华区总裁李赫逊、利乐中国公司北方区商务总监等,他们盛夏造访四川白酒,就是想落实利乐公司此行的投资意图——让闻名世界的四川白酒穿上自己著名的软包装“利乐包”。四川白酒无论是产量还是质量,都让利乐公司羡慕不已,他们认为:利乐公司一旦攻克了  四川白酒的包装,就等于抢占了中国白酒包装的制高点——四川白酒占中国白酒的市场份额太大了。

  瑞典利乐公司是世界顶级包装企业,去年利乐在中国的销售额高达50亿元人民币,而且早在1993年,成都就有企业引进了该公司的利乐包生产线,因此合作的前景与基础都是具备的。

  四川白酒的发展非常稳健,目前,仅“六朵金花”的产值就接近100亿元。居业内人士估计,四川白酒每年用于的包装费用至少在亿元以上。李赫逊分析说:“四川的白酒消费量相当大,常用的瓶装一般都是500毫升,而我们的利乐包80毫升或100毫升的都有,容量小更加有利于产品的销售;对于啤酒、中药我们也可以考虑尝试采用这种包装方式。”

利乐包灌装白酒的可行性有多大?

  中国传统白酒的消费习性是否适合“利乐包”的乔装打扮?市场能否接受“利乐包”的快捷服务呢?为此,笔者就“利乐包灌装白酒的可行性有多大”采访了不同的人士,我们先来看看他们个人的观点:

  闫爱杰(著名白酒营销专家):

  事物总有自己存在的最好方式,离开了这种方式,它的存在可能就是问题了。用“利乐包”灌装白酒,我认为不是白酒厂家明智的选择——起码我不会这样做。

  首先,白酒的消费过程,既是一种慢慢品味的享受过程,也是一种渐次欣赏的审美过程。“利乐包”用一根管子消费白酒,无法实现白酒鼻闻、眼观、嘴品的享受美感。如果真要用这种包装,除非有人发明了低度如水饮料的白酒,只有那时才会有它的市场。

  其次,“利乐包”的成本造价相比现在白酒使用的普通玻璃瓶包装基本持平,价格上也没有什么大的优势,推广的难度自然就大了。

  邓小兵(酒类企业老总):

  “利乐包”虽然有轻便时尚的特点,做少量低档次的小包装还说的过去,要整体采用这种包装恐怕市场不认可。高档次白酒注重展示效果,要求有浓厚的文化氛围或者地域历史的彰显,小小的“利乐包”是无法做到的。

  李 蝶(酒店经理):

  “利乐包”虽然是科技进步的产物,但是用在白酒包装上,我认为有点不伦不类的。比如我们向客人推荐酒水时,那么个小包装,能开口卖什么价钱啊?好酒需要好的包装附加值才会更高些。过分平常的包装,既不好要价,也显得没什么情调。

  周 正(白酒营销员):

  “利乐包”如果用在促销活动的小包装也许便于让消费者接受,大规模用于厂家的产品缺乏现实可行性。既不利于在大卖场展示企业形象与品牌内涵,也不方便我们理货,在运输与周转方面也没玻璃瓶那样让人放心。

  刘 山(白酒好饮者):

  “利乐包”如果仅仅从“小”上做文章,我看在白酒来说没什么多大的戏可以唱。因为白酒喝的时候往往不是一个人,不是一个人自然不太可能选择这么小的包装。即使我有时也喜欢独自喝上几口,但却不是呼啦啦一吸了事的,有时喝几口就放下了。玻璃瓶的小包装可以盖盖子,“利乐包”给管子一插,再收起来就难封口了。再说,隔着利乐纸看不见酒的颜色懵懂的喝,也少了很多品酒的韵味。

  朱珊珊(超市白酒促销员):

  采用“利乐包”的好处可能在于针对想品尝不同品牌酒水的消费者购买,对对品牌有一定忠诚度的顾客就难了——他不可能在买同一品牌的时候选择小包装,那样既费力又难保存。再者,小包装显得不尊贵大气,我们向顾客推荐时,顾客可能不太欣赏。

好东西也需要与习惯接轨

  科技创造梦想,科技改变生活。瑞典利乐公司为世界的包装变革做出了很大的贡献,但是在选择四川白酒进行包装投资这一点上,笔者也认为不是明智的选择,因为他们忘记了:好东西也是需要与习惯接轨的。

  在采访对象的选择上,我注意到了各方面看问题的角度,无论对成本价格、产品展示、饮酒习惯、品酒过程,以及在包装上的延伸空间,“利乐包”都缺少市场竞争的砝码。

  上两个月因病休息,烦了常常到超市乱转,无意之中发现超市货架上的牛奶与饮料包装,很扯眼球的设计几乎没有,而酒类产品的货架上却是千姿百态,让人目不暇接。由此想来,如果所有的品牌都用“利乐包”包装,在货架上陈列肯定难以分出产品品质的好、坏、高、低了——因为同样大小的包装很难在上面做文章。

  白酒是中国的传统产业,可以用来表现品牌个性的手段很多,在玻璃瓶与各种各样的外包装上能尽情挥洒各自不同的想象与设计理念。包装的载体运用好了,可以提升产品的档次,实现品牌价值的再创造。优秀精美的包装陈列在货架上,能在一大片产品中如金子的光芒一样“显山露水”,自然被消费者选购的机会就多多了。

  本刊汪总曾经写了一篇《细节出品质》的文章,很有见地。利乐公司的投资选择似乎忘记了“习惯”这个细节,我们的酒类厂商是否可以借此反观我们在产品设计、市场操作等等细节中,同样忽略了许多商机无限的细节呢?

  欢迎与作者探讨您的观点和看法,作者为《糖酒快讯》杂志社记者,电子邮件: jinouyang@26.net



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