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刘帆
文库内有作者 “刘帆” 的文章共 7 篇。
 日式手撕面包重庆战记－－烘焙连锁新品上市运作典范
(刘帆，中国营销传播网，2011-02-24)
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近年来的重庆烘焙江湖暗流涌动，日益重要的城市地位和经济总量的快速增长使得当地烘焙市场快速膨涨。引得各路本地诸候和外来和尚竞逐其中，各家门店数量均急速增长。除了解放碑、观音桥等传统核心商圈战场外，新建的袁家岗、南坪万达商圈无不是各家新开饼屋分� ... ... (阅读: 3056，行业: 商业/特许及连锁经营)
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烘焙连锁高端新品如何实现长线旺销
(刘帆，中国营销传播网，2010-10-08)
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新产品推广是饼屋连锁企划工作的一个重点，特别是近几年来各品牌绞尽脑汁提升门店的客单价，纷纷在各个品类的产品线高端进行新品发力。从“金砖”到“维也纳”、从“流沙馅”到“滋味蛋糕”，各种五花八门的产品不断挑逗消费者的味蕾。但不幸的是高端新产品推� ... ... (阅读: 2013，评分: 9.00分/1人，行业: 商业/特许及连锁经营)
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好利来试水商务餐饮之猜想
(刘帆，中国营销传播网，2009-09-09)
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近日好利来在北京市场试水餐饮业，以“商务餐饮”做为新的经营项目。好利来做为最具影响力的国内烘焙品牌，之前一直给人的印象是心无旁怠，专注烘焙业。此次多元化试水是否意味着其企业战略的转变，是资本冲动使然、还是品牌延伸使然？引来业内人士的关注。 (阅读: 1839，行业: 商业/特许及连锁经营)
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烘焙江湖，谁主沉浮？
(刘帆，中国营销传播网，2009-08-24)
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烘焙行业目前似乎是个令人“惊艳”的行业，2008年中国年人均面包消费量与我们饮食结构相似的亚太国家低了几十倍，这让人对其市场前景留下了太多的想象空间。 (阅读: 1415，行业: 食品)
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“六和液”，看上去很美
(刘帆，中国营销传播网，2009-04-08)
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五粮液去年年底推出了号称“扛鼎之作”的六和液，零售价399元，剑指中端商务用酒市场。全国选取了12家五粮液嫡系代理商进行操作。依托这些客户的强大铺市能力，六和液的铺市相当顺利。但在KA和餐饮两大终端动销似乎并不理想。 (阅读: 1903，行业: 食品/糖烟酒)
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我眼中的营销培训市场
(刘帆，中国营销传播网，2008-12-12)
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营销From EMKT.com.cn培训市场做为培训市场中的一块大蛋糕，历来是各家培训机构的“兵家必争之地”。但激列的竞争并没有形成有序的市场规则，也没有提升行业门槛。感觉就一个字，“乱”。学术派的，实战派的，海归派的都是八仙过海，各显神通。其中确实也不乏� ... ... (阅读: 2118，评分: 5.00分/1人，行业: 其它)
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本土消费品品牌现代卖场营销突围的思考
(刘帆，中国营销传播网，2008-12-04)
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中国市场上消费品的流通渠道近年来发生了巨大的变革，家乐福、沃尔玛等零售巨头的进入改变了流通渠道的游戏规则。现代渠道和传统渠道操作策略的巨大差异性成为本土消费品企业面临的最大挑战。 (阅读: 2157，评分: 8.33分/9人，行业: 商业/百货零售业)
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