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超市男人说……


中国营销传播网, 2002-09-03, 作者: 王蓁, 访问人数: 6589


  最近,我偶然在一本杂志上看到了一篇文章叫《超市里的女人》,讲述一个在超市中购物的女人的喜好,心态,同时也表现了更多的作者的个性。是啊,在超市中购物当然是一种享受,购物的过程不仅仅是在挑选自己的商品,改善自己的日常生活,更是变换自己的一种心情,同时也可以从购物者的购物方式和动作以及所购买的商品,体现出一个人的个性的一面。

  我,作为一个从事超市工作多年的一个超市人,当然有更多的我的喜好,首先就是在多年的这种职业的工作以后,养成了喜欢逛超市的习惯。当然,这个逛超市的过程不仅仅是为了购买商品,更多的了解各个门店的经营风格,看超市里发生的一些动态,尤其是很容易发现一些新奇古怪的商品,顺便还能刺探个八点军情回来。因为我每次都是这样的“丰收”而归,下次怎么会不再去超市呢?

超市的沟通主义

  自从我入了超市这一行当,家人说我变得更细心了,会体谅父母的辛劳了,慢慢的更是会选择商品了,尤其是在判断商品的价格上,因为我本职工作的原因,对于商品的价格是了如指掌。说到我在超市是做的什么方面,采购监管,收货部,店长……都做过,所以呢,这点商品价格难不到我。以我平时在超市的记忆状态,正常的门店的主力商品的进销价格,我能记住1000多种,当然这种记忆商品价格的本事,不光是靠自己的死记硬背,关键是在日常工作中经常用到,所以这个还是比较熟悉,这样每次去我要进行价格侦察的时候,轻松进入超市,先是拿一份超市散发的促销商品快讯DM,这里面的学问可是大着呢!它有门店的介绍,特价商品信息,甚至有门店的布局图,这样在超市里面购物就可以按图索骥了。然后呢?我就可以听着门店悠扬或者欢快的背景音乐,从超市的第一个货价开始看商品,了解他的规格,价格,产地,甚至是促销商品的促销周期,通常情况下,我的第一轮门店的考察是比较细致,近万平米的超市需要半个多小时,之后呢?我选择一个我喜欢的饮料,一定是正在促销的,最好是已经跌破进价的(因为专业的问题,这个还难不倒我),漫步到收银台结款,这时候我就可以了解收银台的数量,收银的设备软件系统,同时自己亲身体验该门店的结款速度。之后,我就可以在周边找一个舒适的场所,一边喝饮料,一边把自己脑海中刚才记忆的价格填写在自己的调查表上,根本不用什么采访机,或者抄价格,甚至干什么偷别人标签的事情(偷别人门店的标签不仅会影响到别人门店的正常营运,还将给别的进行门店调研的人养成坏习惯,门店之间的竞争应该是合理竞争),这些调查商品价格行情的方式是不被门店的营业人员容忍的,因为我是一个超市人,这个我也清楚啊,对于来我们门店进行价格刺探的抄价格的行为是不把我们放在眼里啊,但是凭自己脑子记那是没有办法的(总不能洗脑吧)。经过第一轮价格扫荡之后,就要根据第一轮的记忆情况进行第二轮的补充。第一轮扫荡相当于是进行楼房骨架的搭建,第二轮就要进行血肉的填补了。因为通常情况下,第一轮的价格熟悉后,会将门店所有的各个部门的大类中的主力商品的情况予以大致的了解,例如饮料中的可口可乐的355毫升听装,500毫升PET,1.25升PET,2升PET等等(一般情况下,相同厂家,相同规格的不同品牌不同口味的商品价格是一致的,如可乐,雪碧,芬达价格是一样的,这样所记忆会简单很多),而对于其他的一些种类还是不熟悉,第二轮就有针对性的进行记忆和了解,同时,由于第二轮所要求记忆的商品的价格数量只是整个所调查商品的20-30%,主要的商品的记录在第一轮已经完成,所以第二轮除了进行商品的观察还有一样就是观察一些门店的布局和特殊陈列,一般要观察门店的婴儿玩具区域,生鲜经营区域,堆头,端架,POP挂旗,休闲区域的设计等等,这些通常都是门店的一些有特色的布置的地方。当然了,第二轮的记忆之后,别忘了把自己家里需要且促销价格极低的商品采购回家啊。这样的价格侦察是不是很惬意呢?所以说,超市里的男人在购物上相信一定是一把好手。

超市个性主义

  说了超市对于我购物习惯的影响,同时由于在超市工作时间的积累,让我对于商品的品牌忠实性有了很大的提高,例如:我在挑选饼干时就只要“太平苏打”或者“达能”出的饼干,而牙膏也是只选择“佳洁士”,如果是吃巧克力那就只选择“德芙”,这也许就是个性,虽然我不知道什么时候开始,我的嘴变得“刁”了,生活开始有个性了,但是这个性既然已经有了,我还是应该感谢超市,他给了我自我的一面,不用再像在百货店那样听别人的推荐。

  超市改变了我对于单独生活的恐惧,当我一人在外地生活的时候,周末最大的快乐就是去超市看看,这时就不仅仅是因为我是研究这方面的,而是我和其他购物者一样,我也需要购买自己的生活所需,安排自己的个性生活,丰富自己的个人餐桌啊,尤其是在周末,可以呼朋唤友,济济一堂,大家一起动手将超市采购回来的半成品进行进一步加工,这些都使得原本繁琐,单调的厨房劳动变得更加简单,惬意,成为一种生活的享受。

超市柔情主义

  我爱超市,不仅仅是因为它给了我个性的一面,它也使给我产生了更多的思考。超市是在培养人的个性,改变人的生活,而它更多的是使人们有了生的渴望和向往幸福生活的要求。原本人们的生活是简单的,业余生活是相对单调的,而超市这种新兴业态的诞生也正是随着人们生活水平的提高而发展起来的,它符合人们的生活要求。在体会到诸多超市带来的好处的同时,我感慨是不是因为阿富汗以前的超市建设的太少,以色列的零售业不发达?超市给人们带来了这么多生的希望,幸福的渴望的时候,而他们却选择了恐怖,“人肉炸弹”,死亡……也许是他们太过于羡慕美国拥有沃尔玛这样的全球零售巨头,而沃尔玛也恰恰没有在这些贫穷战乱的国家城市设立门店,使他们嫉妒的进行了“911”事件?不得而知,我只是希望对于已经捕获的那些恐怖分子实行“超市主义改造”,去超市上班,让他们体验人生还有这种快乐,让他们知道不要放弃自己的生命,好好生活,好好享受超市带来的幸福吧。

  超市主义,超市生活,超市新概念……这些都是年轻人向往的,在超市购物多了的人,更多的是对于商品的鉴别能力增强了,因为他们每次购物都要从众多的可选项中寻找自己适合的东西,了解自己的所需和喜好才能找到适合自己的商品,仅仅就一个饼干包括了众多的品牌,口味,包装,类型,什么甜的,夹心的,裹着巧克力的,苏打的……这种鉴别能力虽然和人们每天面对诸如工作,爱情,生活的选择来说可能更简单一些,更无足轻重一些,但是恰恰是这些简单的选择是我们在复杂的选择上不会变得汗颜,不会变得手足无措,就和毕业生常说的“天天小考,大考算得了什么呢?”

  这就是超市,超市的产生正在潜移默化的改变着我,改变着你,改变着大家的生活……



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