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激荡的奶粉江湖---谁将胜出?

奶粉营销,如何从不确定中找到确定


中国营销传播网, 2020-10-28, 作者: 牛奔, 访问人数: 6645


  2020年对大多数国家,民族,企业和个人而言,都是一个激荡,挑战,怀疑,观望的年份。  

  充满了太多的不确定性及矛盾性。先是贸易战及西方国家组合的科技战,而后是新冠的突袭,可以说是一个跌荡起伏的年份。贸易战带给我们益处是内资奶粉的接受度高了。新冠病毒中,中国的良好表现,更是提高了民族的自豪感与使命感。国产崛起势不可挡,奶粉这个行业也受益其中,国产粉迅速超过外资,并且美誉度迅速得到提升,国产奶粉的春天就要来了。作为奶粉从业中的一员,我们面对不确定的国际形势,迅速崛起的国产声势,如何冷静分析行业?从中找到哪些机会?如何做好战略,战术?如何从国产起势中,从激烈的竞争中,发现自己的机会?并抓住机会脱颖而出,仍需要详细分析,认真制定符合自己发展的策略,在本轮机会竞争中能够胜出。胜出必有所长,如何胜出?怎么长呢?本文从三个方面来聊聊。  

  第一个方面,如何看国际形式的发展?如何预判全球经济走势?如何结合自身企业的发展做好战略调整。  

  一、国际宏观环境继续恶化:  

  1、新冠全球化,并将持续保持一段时间,这是专家张文宏说的话。  

  2、美元超发,货币贬值,全球消费观望,这是经济学家说的话,也是媒体公认的。  

  3、经济内循环,节约粮食,这是国家的号召。  

  4、经济持续回落,居民收入降低,消费下行,这是大家的感知。  

  5、中美贸易战及技术封锁对社会带来的消极影响还会持续影响消费信心,这是规律。  

  解决:顺势而为,大环境非企业能改变,因此建议企业战略调整如下:  

  1、聚焦:做好紧缩准备,收缩资金,集中战略性产品,做强做精而非做大。  

  2、差异化:做差异化产品,满足小众需求。  

  3、成本领先:做好打持久战的准备,做好自主经营的准备,减少国际进口,尤其是美国、澳大利亚原料的需求,在国内建立自己的生产基地及原料采购渠道。  

  第二个方面,如何看奶粉行业的发展?如何判断奶粉品类的发展?如何结合自身企业的发展做好战术与年度规划。  

  二、奶粉行业竞争环境  

  1、出生率保持下行,这个是统计局给出的数据,我信。  

  2、初生婴儿母乳化率高且时间长,这是母婴店主说的话,我信。  

  3、3周岁及以上婴儿替代性食品增加,这是市场上看到的,我信。  

  4、液体奶粉,特殊配方奶粉分流部分消费群体,这是专家分析的,我信。  

  5、儿童粉、成人粉的需求增长,这是市场上能看到的,我信。  

  6、特配成人粉,小众成人粉的需求增长,这是能够看到的,我信。  

  解决:顺势而为,满足消费者需求  

  1、细分品类:开发小众品类,满足孕妇,婴儿等不同年龄段的消费群体,如特配粉等,开发各种价位的产品满足消费降级的需求。  

  2、抢占首尝:占领孕妇必去的网站,医院,药店,及其它购物场所,派发试用装 。  

  3、占领心智:与孕妇胎教,健身,娱乐,服装,购物相关的场所建立关系,开发潜在消费者。  

  4、建立个性:建立品牌特性,通过顾客喜欢的沟通方式去潜移默化的影响消费者的购物行为。  

  5、人物一体:产品人性化,以人们喜欢的方式推出不同包装风格及特色的产品,以物拟人的形式和消费者建立长线联系,培养忠诚顾客。  

  第三个方面,如何看奶粉行业的发展?如何判断奶粉企业的发展趋势?如何选择经营什么品牌,跟随什么企业发展?  

  三、如何看奶粉企业的发展趋势  

  1、如何看奶粉行业的发展,看什么?  

  2、如何看奶粉企业的发展趋势?  

  3、如何选择经营品牌与发展?  

  解决:顺势而为,选择目标明确,敢于担当的企业,品牌及团队是胜出的关键。  

  1、行业基本:看这个行业的基础,即消费群体的发展,如奶粉当然必看的是出生率,饮奶率,产假时间,孕婴儿关怀度。  

  2、企业观念:看老板的为人,学习与成长经历,做事风格与作风,是否务实。看生产观念是否质量第一,是否用最好的原料。看产业链是否完整,是否自己掌控。看团队是否专业?是否职业,是否稳定。看品牌营销From EMKT.com.cn观念,是否超前,年轻化,迎合需求,是否以消费者需求为出发点。看做事风格,看作风是否务实,看是否说到做到,看是否有长久战略,在固定资产上的投资是否舍得,看口碑,市场及合作者对企业的评价。  

  3、发展观念:看是否重视产品质量,是否以质量为生命。看是否在做长线发展计划,如五年发展规划等。看是否有培养员工并对员工的成长负责,看是否有全产业发展计划,看是否有共同的发展愿望及务实动作。看是老板第一还是顾客需求第一,需求第一是可以发展,老板第一则反之。  

  生活在2020,网上传的一句话,今年活着就是赢了。行业如此,企业如此,个人也是如此。在如此不确定的大环境中,如何胜出?建议如下:  

  1、战略是未来,做好五年战略计划,企业未来可以胜出。战略是考验CEO预判力,判断未来3-5年消费者的需求,做好阶段性满足计划。  

  2、战术是当下,做好年度战术计划,企业今年可以胜出。战术是考验CMO预判力,当下是否顺势而为的能力,是赢在当下的方法与能力。  

  3、选择是关键,做好品牌选择计划,经销商或从业者可以胜出。选择是考验经销商的经商能力,商业意识及敏感力的重要能力,是否能赚钱的第一法则;选择也是考验从业者对企业发展预判的能力及眼光,是从业者能否赚钱的第一法则。  

  这个激荡,多变的年份,作为行业一员,只有用变来适应多变,用改变自己来改变环境。江湖还是哪个江湖,想要胜出,必有所长。  

  欢迎关注《专注奶粉营销》来探讨奶粉行业发展趣事,戏事,身边事。

  欢迎与作者探讨您的观点和看法,电子邮件: 849009946@q.com



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