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【众口评说】徽酒市场被打破 谋划徽酒新出路


中国营销传播网, 2016-11-14, 作者: 杨公武, 访问人数: 1813


  近期行业媒全多次聚集徽酒,特别是对徽酒上市公司中的某酒业的市场业绩严重下滑给予了更多的担忧,不少业内人士纷纷提出自己的观点和看法。现总结梳理一下,以飨读者。

   

  2016年地产酒持续盘踞的安徽市场,在进入本轮行业调整期的第五年,终于开始出现分化,茅台、五粮液、剑南春、洋河、牛栏山二锅头等外来酒品牌,逐渐在安徽市场对应价格带站稳并取得突破,徽酒市场变局呈现,地产酒割据的局面被动摇。徽酒品牌过多,客观并不利于徽酒的成长。曾经红极一时,凭借着“盘中盘”模式掀起酒业决战渠道高潮的徽酒也走到了历史的拐点上。对于徽酒二三线品牌,今天你是天王,明天我是明星,你主唱罢我登场。有人预言,徽酒的阵线被打破,安徽失守为时已经不多了,洋河与川酒都会实质性对徽酒构成真正影响。更有人直言,未来徽酒若不在十年内形成2个以上的全国性品牌,则极有可能成为下一个河南。

  徽酒给人的感觉大多是品牌陈旧,概念虚浮,急功近利,在产品上和运作上缺乏脚踏实地的工匠精神,尤其经销商对徽酒的失望与无奈,这个不得不注意一些徽酒经销商想逃命,压的他们只剩下库存与银行欠债了,这是徽酒的通病,需要反思。

  当前徽酒面临的几大问题,首先去掉浮夸风!进一步抓住消费者!解决渠道利润!解决库存压力和资金流!新节接旧节,节节加码,马上死亡!新年接旧年,年年盈余,于威求天,天地不灵!

  徽酒实际上非常封闭,相信与迷信经验主义,过去占据政商务资源优势可以采取壁垒式营销From EMKT.com.cn。随着白酒进入到产业集中度提高期,徽酒封闭式、壁垒性营销可能很快被打破。徽酒之变是日积月累的结果,宣酒、种子的下滑是消费者选择的结果,未来的徽酒市场依旧是古井、口子的天下。

  安徽市场确实涌进不少外来白酒,东不入皖的神话正在被打破,但这种打破并不意味着徽酒的溃败与退出。徽酒目前的市场表现虽然存在着这样或那样的不足,但还是有很多可圈可点的地方,古井、口子、迎驾三家酒企前三季度均取得了不凡的业绩,地方二线品牌也在积极成长,另外还有一些新生力量都在促进着徽酒军团的成长与发展。   

  徽酒需要努力,金种子更要加油!我们注意到,金种子酒业今年产品线大面积调整,十大新品亮相,新版柔和种子酒、新版徽蕴金种子酒、经典柔和、红柔和、金柔和、新版种子窖系列、金种子的大坛酒,以及“健康白酒领航者,颠覆省内竞争格局”的和泰苦荞酒都即将发力,还有养生酒“东方神草”系列,男版“爱他”,女版“珍爱她”,也将与消费者见面。金种子酒业新任总经理张向阳提出当前的五大任务是:夯基础,抢蛋糕;抓动销,去库存;控费用,提效益;强管理,强执行;做品牌,稳增长,同时提出了金种子酒业五大长期战略:大单品、主流化、差异化、大健康、全国化。总结、梳理、借鉴、吸收、创新、升级、新产品、新模式、新零售、新终端,我们相信经过调整后的金种子酒业还是会有更好的市场表现的。   

  生意难做,今年还有两月就年底了,熬过了淡季,熬过了G20,却死在了旺季!本以为可以赚点钱过年,谁知道原料上涨了,运输费也涨价,连POS刷卡手续费也涨价,微信支付宝也要收手续费了,各个产品都在涨价各种涨,压力更大了…客户要便宜,厂家要利润,商家要生存,拼爹的时代已经过去,这是拼命的节奏呀!向同奋斗在各行各业的朋友们致敬!

  徽酒营销是教科书级的,研究徽酒就会读懂中国酒业。“东不入皖,西不入川”这八字背后传递出来的信息量很大,在肯定川酒品牌拉动、酒好的同时,徽酒因为竞争的高度激烈性引领着白酒行业的营销创新与渠道创新,从酒店盘中盘和深度分销,徽酒板块走得比较惨烈,可以说是玩命拼杀出来,不经意间,徽酒板块的上市酒企也达到了4家(古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒和金种子),且规模均在20亿以上,数量上追平了川酒(五粮液、泸州老窖、沱牌舍得和水井坊同样4家)。我们有理由相信徽酒会正视面前的困难,在调整中找准自己的位置!

  (注:本文是众口评说,每人站在不同的角度来阐述,观点较多,传递更多的是业内人士的顾虑和担忧,缺少徽酒企业的声音,希望各徽酒企业能够正视问题,抢抓机遇,用事实说话,安徽市场必定是安徽的,同时徽酒企业还要抱团走出去,让更多的消费者品尝到徽味酒品!)

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