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中国营销传播网 > 经营战略 > 企业方法 > 罢市!转型!茶城还能活多久?

罢市!转型!茶城还能活多久?


中国营销传播网, 2016-06-04, 作者: 张之闯谢付亮, 访问人数: 15821


  据《中华合作时报•茶周刊》官方微信公众平台6月1日《山西现代茶城再次罢市,茶商列举东家数条罪状》一文报道:

  5月31日,在晋商故地山西太原,山西现代国际茶文化城(以下简称现代茶城)茶商们集体罢市,茶城方面派出人员,引发冲突,据了解有商户受伤。一张张照片触目惊心,本该平静和谐的茶产业,怎该受到如此冲击?

  这不是第一次茶城罢市的案例,同样是据茶周刊报道,在去年12月,同样的画面曾经上演过……那么,大大小小的茶城那么多,未来究竟会怎样,究竟还能活多久?入驻茶城的商户究竟应该怎么办?要不要做“两手准备”?未来可能上演哪些危机?请看如下张之闯老师和谢付亮老师给出的四大趋势分析。

  趋势一:茶商都要应对移动互联网的三种冲击

  入住茶城的茶商,有的是为了批发,有的是为了招商,也有的为了零售,而且零售做的也不错,但不论是什么形式,都至少要面对移动互联网的三种冲击。

  第一,茶叶信息海量化,随时可以获取,但鉴别信息真伪的难度加大,就像消费者去了茶城担心上当受骗,现在面临互联网上的海量信息,问题依然存在。例如,怎样过滤信息成了消费者购买茶叶的难题,同时也是茶商必须解决的难题。难题里就是商机,每个茶商都可以沿着这个思路去思考。

  第二,茶叶信息透明化,你的茶叶究竟值多少钱,大家都可以查到,你如何提高附加值,让消费者买到称心如意的茶叶,就像点茶成金微信公众号为方便茶商学习而开设的茶商书店,其销售“制高点”图书套餐时,同时为读者提供免费的远程咨询,就是一种非常实用的附加值。

  第三,茶叶信息多元化,你的茶叶是好是坏,不仅谁都可以评价,而且谁都可以说出来。复杂的是众口难调,即使你的茶叶质量好上天,也会有消费者不喜欢你或对你不满。这是碎片化、多元化的时代,谢付亮认为你不可能取悦所有的人,所以,你必须有足够的肚量面对不同的声音,认真思考大家的评论,尤其是一些批评,有则改之无则加勉。

  趋势二:茶城将逐渐失去三种优势或功能

  第一,茶城将快速失去价格优势,移动互联网催生了茶商与茶农茶场的无缝对接,未来的这些对接会更加紧密。尤其是新一代茶商茶农,都是移动互联网时代的宠儿,自然会更加重视新媒重体或更能玩转新媒体,茶城的价格优势自然会加速失去。

  第二,价格优势的失去,会迅速带动茶城集散地功能的弱化或失去。另外,一大批中小茶叶品牌乃至小微茶叶品牌的快速崛起,也会加速中间环节的萎缩和消亡,一步步导致茶城集散地功能的弱化甚至是一定程度的消失。

  第三,茶城聚集人气的优势也将减弱或消失。移动互联网不仅催生了一大批微店,更让万物互联、人人互联成为现实,想找货源的或想找好茶喝的,已经不可能像往日那样蜂拥茶城,或去了茶城才会有更多的选择。尤其是长期以来,茶城商户信誉的“打折”,从前茶叶品牌价格的“虚胖”等等,都会让其潜在客户寻找更靠谱的替代方式。

  趋势三:茶城赢得未来,至少要做四件事

  不管是C2B还是C2C,谁距离消费者近,谁就更有希望凭借好茶叶“近水楼台先得月”。茶城的未来在哪里,至少要做四件事。

  第一,茶城自身必须品牌化,有自己的品质展示体系,同时必须有担当,必须为入住商户、来往客商或消费者提供有保障的产品和服务。

  第二,入住茶城的茶叶店或茶企,无论是何种目的,零售、批发或招商,抑或是展示形象,也都必须品牌化。

  第三,入住茶城的茶商必须线上线下打通,从PC到手机,从传统媒体到新媒体,都必须要打通,才能适应移动互联网时代的变化。

  第四,各种各样的营销From EMKT.com.cn模式,无论是社群营销、自媒体营销,抑或是别的什么,其根基都是要抓住产品和员工,然后依靠员工和产品去赢得顾客。

  总之,无论世界怎么变,总有核心永远不会变,茶城抓住了核心,再辅以工具和策略创新,就有存在的价值和空间,也就是活路。

  趋势四:提高卖茶能力做强自己,比降低租金更重要

  茶城罢市与租金有关,商户希望降低租金,以减轻经营压力,但双方并未达成一致意见。每个人都有每个人的立场,立场背后是每个人的利益。很多时候,在利益面前,我们“祭出高尚”是没有用的,我们“呼唤同情”也是没有用的。只有当你具备一定实力和影响力的时候,你的“高尚”、“悲情”或“诉苦”才是有用的。

  从古自今,锦上添花者多,雪中送炭者少,这是赤裸裸的现实,自己要争气,不想面对也要面对。既然要经商,就要有预见性,就要承担商场的风险。所以,从今天开始做强自己,才是最重要的事,因为人的一生中,提升自己有两个最好的时间,一个是十年前,另一个就是今天。既然很多年前没有准备,就只能现在做准备。

  当然,我们仍然可以去和茶城交涉房租的事情,能够降下来最好,毕竟可以让自己有一个喘息的时间,但更重要的是提高品牌营销能力,让自己“强大起来”,这样才有希望。就像远卓品牌策划公司推出的《用免费资源快速卖茶》课程以及“茶叶店重生计划”之所以受到欢迎,因为其核心内容来源于实践,学了就有用,用了就有效,能够帮助茶商卖茶。这样的实战课程和咨询服务不需要求着别人来推广,更不能主要靠免费来吸引茶商。一句话,做强自己最有用!

  原因很简单,对于听课我们要有“综合成本”的观念,即,听课的最大成本不是钱,而是听课时间以及运用课程所学技能的时间、精力,有的还包括实践所需要的资金投入。没用的课程,哪怕免费了,也只会浪费时间。任何主办方都应该为茶商的时间、精力以及实施效果负起责任,为茶商指引一条正确的茶叶品牌营销之路,而不是总想吃免费的午餐,找一些免费的专家去授课。

  但是,大家不要误会,我们不否认免费课程的价值,尤其是一些真正公益性的免费课程,茶叶界有不少这样的好老师,他们来自市场一线,奔波于全国各地,拥有丰富的实战经验,为中国茶产业的品牌营销做了很多实事,我们要为之叫好和鼓掌!毕竟,中国茶产业迫切需要的是,真正有实战经验的品牌营销服务。

  因此,对相当一部分茶城的商户而言,心中万万不可对茶城寄予太多期望,哪怕是降低房租,甚至是不收房租,你也不能寄予太多希望,因为你的茶叶生意好坏主要靠你自己,即,你自己的品牌营销能力,而不是茶城,更不是房租多与少,否则,上海南京路淮海路、北京王府井大街的上铺都应该关门了。

  趋势五:结合茶城实际情况,趁早做好三种准备

  面对令人不安的罢市,催人悲伤的逃离茶城,我们认为茶城商户应该早作“三种准备”。

  第一种准备,分析自己的客户类型,看看需不需要另立门户。各地大大小小的茶城若不及时转型,茶城之路肯定会越走越难,但能够活多久则要根据各个茶城的综合情况,其核心是茶城的客户情况。例如,以批发和流通为主的茶城,客户远离了茶叶的最终消费者,同时,若没有明显的地段、品牌等优势,这样的茶城倒闭得会更快些。

  若是茶城接近最终消费者,能够打通线上线下,吸引最终的消费者前来买茶,并且茶城和商户都有系统的品牌营销意识,都能及时转变观念,升级为转型为消费者营造性价比高的买茶之地,能够集聚越来越多的茶叶消费者,则会较好地活下去。

  第二种打算,盘点自己的客户数量,看看需不需要另立门户。客户是经营的核心,有了足够的客户,才有活下去的可能,这是必须优先考虑的重点。例如,若自己的茶叶店铺有一定的市场基础,客户相对稳定,去除茶城房租还有比较可观的利润,则可以考虑做好客情关系,稳定现有客户,继续在茶城营业。

  同时,为了防止茶城的趋势性变化,可以预先判断茶城的未来情况,考虑要不要另立门户,即另行选择合适的地址,重新开一家茶叶店,以应对未来可能到来的茶城危机。如果需要开设新店,那就要储备好人才,而不是等到开店的时候再去找人。

  另外,需要做电商的也要趁早介入,而不是等到一切就绪再来介入。例如,当前移动电商大行其道,社群营销风生水起,其中蕴藏着大量机遇,只有做了才有深刻体会,才能逐步完善,才能在实践过程中抓住移动电商的历史性机遇。但请注意,这里的移动电商指的不是在朋友圈暴利刷屏。只会这么做的茶商,即使生意好也难以持续。

  第三种准备,审视茶城的位置,结合自己的综合现状,看看需不需要另立门户。这一点和刚刚谈及的主要盘点客户不一样。若茶城位置太差,当下的生意也不好,大部分商家都不能盈利,你本人也不看好眼前的茶城,很难找到匹配的资源,坚持下去也是入不敷出,几乎没有好转的可能性,那就根据自己的财力和资源,选择合适的地方另立门户,同时制定好撤离步骤,按计划及时离开。

  若是茶城位置尚可,很多商家都能盈利,则要重点检查自己的经营策略,梳理一下手上的资源,包括产品种类、人员结构、薪资待遇、营销推广等等,然后搞清楚自己的经营错误,逐一改变,以谋求快速盈利。

  三种准备的内容有重叠部分,这里主要提供了一种判断方向,关键是结合实际情况分析,希望大家早做准备,做足准备!祝大家生意兴隆!(更多快速实战的品牌观点、销售策略请搜索“dianchachengjin”订阅“点茶成金”微信公众号。)

  张之闯,著名营销专家,远卓品牌策划公司高级顾问;谢付亮,品牌实战权威导师、茶叶品牌营销权威专家,中国网现代农业频道首席品牌顾问,15岁进入华东师范大学商学院,近20年品牌运作经验,观点、论著和案例被国内外1000余家媒体推荐或报道,著有《品牌天机——超低成本塑造品牌的16条黄金法则》(机械工业出版社)、《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》、《点茶成金——快速卖茶72招》、《指点茶山——中国茶业诊断与谋略》(福建人民出版社)、《卖茶你要这样说——快速破解茶叶店的49个销售困惑》、《一群正在回家的人——一位“营销诗人”的人文诗选》(上海三联书店)等10余部著作。个人微信和电话:13588268508;E-mail:zeroshell@16.com。




关于作者:
谢付亮 谢付亮:谢付亮,品牌实战权威导师,15岁进入华东师范大学商学院,近20年品牌运作经验,观点、论著和案例被包括人民网、新华网、CCTV、凤凰卫视、《环球时报》、《联合日报》等在内的国内外1000余家媒体推荐或报道,著有《品牌天机——超低成本塑造品牌的16条黄金法则》、《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》、《点茶成金——快速卖茶72招》等10余部著作。电话:13588268508;E-mail:zeroshell@163.com。
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