中国营销传播网 频道导航
在线投稿     

会 员 区 网站地图
首页 动态 文库 知识 资讯 社区 服务

高级搜索

EMKT营销文库
最新文章 最热文章
读者推荐 全部文章
麦肯特培训课程

麦肯特提供优秀的营销与管理培训课程、内训与咨询:

* 领导者之剑 - 突破思维
* 情境领导 经理人之培训





专题 | 精品 | 行业 | 专栏 | 关注 | 新营销 | 战略 | 策略 | 实务 | 案例 | 品牌 | 企划 | 企业与人
中国营销传播网 > 经营战略 > 产业观察 > 带领行业升级,康师傅不做统一做!

带领行业升级,康师傅不做统一做!


中国营销传播网, 2014-11-24, 作者: 张正, 访问人数: 2769


  9月,统一企业推出了创新产品“革面”,一改传统方便面料包寒酸、营养单调的窘相。据说有让消费者看得见吃得着的大片肉片,还有肉骨浓缩精华制成的醇汤加上大大的蔬菜片,口感丰富,前所未有。统一声称,要以此引领行业进行价值竞争。

  好!带领方便面行业升级,康师傅不做统一做!为此我为“统一革面”点赞,一个大大的赞!

  “统一革面”的诞生是推动行业进步之举,是为消费者健康负责的积德之举,它是升级企业竞争战略、突破行业边界和指引行业走向的开拓者和标志者,为方便面行业带了个好头,也给其它行业的竞争与发展以很好的启示。“统一革面”的价值完全超越了一款创新产品本身,统一革面所提示的价值与意义被全行业严重低估了。统一企业自身、方便面行业和营销From EMKT.com.cn咨询界需要高度重视、重新评价统一率先升级的价值与意义。

  统一是善识时务、应时而变的俊杰

  善识时务,应时而变者乃为俊杰,统一企业就是这样的杰出者,成功也就成为必然。行业竞争环境和消费者潜在而强烈的需求表明,“统一革面”的诞生恰逢其时。

  众所周知,方便面行业由康师傅、统一主宰,经过多年的贴身肉搏,方便面行业早已陷入了低值低价的竞争死环,以康师傅、统一为代表的全行业都陷入亏损,双方都意识到再这样竞争下去,市场份额增长非常有限,对利润增长毫无益处,拼到最后得不偿失。来自市场的数字让他们更加清醒。方便面行业从去年开始连续两年萎缩,2013年销售额较2012年衰退1.3%, 2014年上半年较去年同期衰退5.9%。

  从消费者的角度看,方便面的营养失衡备受诟病,消费者先厌恶后习惯了方便面包装上的大块肉实际上其实是干瘪小肉丁、鲜嫩的蔬菜其实是一小撮干菜叶这种欺骗,这种习惯其实是失望。方便面企业“堕落”到心甘情愿地接受方便面是凑合吃的食品的现实,在口味、包装和价格上充满着雕虫小技却长时间毫无实在价值的进取之举。

  方便面企业整体的生存方式必须要转变了,注意是整体!方便面企业的问题不是一个企业的问题,不是怎样跟对手斗法扩大市场份额的问题,而是怎样通过创新,突破原有市场边界,为整个行业找到新的发展空间的问题!因此,统一企业推出“革面”的意义和价值已经远远超出产品本身。我不敢说本款革面一定能够取得巨大成功,但是我确信,未来市场主宰者一定属于拥有类似革面升级产品的企业!

  领先企业不仅要做企业的事,还要做行业的事,统一当仁不让

  有人为统一担心着,当年统一老坛酸菜牛肉面在市场中有了成绩,马上市场中就出现了众多“其他老坛”分羹夺食。革面的“真材实料”上市,市场中是否又会有类似的动作呢?

  一定会的,但是这种担心绝无意义。一是,跟随和模仿是市场上的常态。任何创新,不可能在真空市场中进行,作为行业巨头,比阻击竞争对手跟随模仿更重要的事情是,创新与发展。二是,事实证明,创新者,尤其是知名企业的创新,自己获得的益处最大。统一推出老坛酸菜面后,终于在2011年年底扭亏,并在2012年收获颇丰。2012年销售收入72.69亿元,其中,统一老坛酸菜牛肉面收益达到40亿元人民币,贡献占比为55%。

  谁来创新和引领行业的发展呢?当然领军企业、龙头企业,统一的当仁不让我赞赏!

  我在《老大》一书中说过,老大企业有一个“义不容辞”的责任:发现行业,做大行业;推广品类,不排斥竞争;树立行业标杆,做规则标准的主人。我还发现一个规律:做行业者做老大;先者生存,优势富集。领先做企业不仅要做企业的事,还要做行业的事,甚至是国家的事,承担一部分社会责任,主动引领行业发展。这样,老大的皇冠就会落在自己头上。主观为自己,客观为行业,最终受益最大的还是自己。


1 2 页    下页:第 2 页 8




欢迎作者投稿,投稿即表明您已阅读并接受本站投稿协议(http://www.emkt.com.cn/article/send.shtml)
本网刊登的文章均仅代表作者个人观点,并不代表本网立场。文中的论述和观点,敬请读者注意判断。




主页关于麦肯特关于网站招聘信息广告服务联系方法

版权所有©2000-2021 深圳市麦肯特企业顾问有限公司
麦肯特®、EMKT®、情境领导® 均为深圳市麦肯特企业顾问有限公司的注册商标

未经书面明确许可,本网站所有内容禁止任何形式的复制和转载
如有任何意见或建议,欢迎与我们联系


本页更新时间: 2024-04-16 05:31:07